サッパリ美味しい!
本格酸辣湯麺(サンラータンメン・スーラータンメン)
4.3
( 39 件)
- さーちゃん具沢山が好きなので にんじん、にら、しいたけ、たけのこをごま油で炒め皿によけて置いて ごま油にしょうが、にんにく、記載の通りの調味料と水を入れ 沸騰したら野菜を戻し片栗粉でとろみをつけました 調味料に甜麺醤を足したのと豆板醤は多めに入れました参考になった(8)2020/09/14
- Kキュウリも入れてみました♪ 酸味が足りなかったのでお酢を足しました(^^)参考になった(7)2020/12/20
- どらむかん豚薄切り肉でつくりました。食感良いですね。花椒を追加して辛めに仕上がり、おいしかったです。 追記。 2回目は、豚ひき肉で。ニンニクを多めに、また、豆板醤もこころもち多め。酢は食べる直前に投入しました。 辛くて酸っぱくて、美味しかったです。参考になった(3)2021/03/28
- さっちゃん豆板醤抜きで、ラー油を入れました 酸っぱさがたまらなく良いですね! めっちゃ美味しい!リピ決定です 🔥644 🥚26.6 🧂5.6参考になった(0)2023/03/27
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです参考になった(0)2022/11/18
- キートン美味しい! もう少しとろみがあるともっと良いかも。次回は水溶き片栗粉を倍にしようかな。 後、鶏挽き肉を上に乗せ麺をほぐしたので、具が下に溜まってしまい、具なしに見えた(笑)次回はほぐしてから、具を麺の上に乗せよう。参考になった(0)2022/10/09
- biscotteささっと作れて、お酢が美味でした。 また昼食に作りたいと思います!参考になった(0)2022/10/05
- Riてりやきチャンネルで知った酸辣湯麺❗️🇨🇳 お兄さんの真似して追い酢してみた◎ 辛いのにさっぱりしてて食べやすい!参考になった(1)2022/10/09
- ねこむすめ麺がだいぶ水を吸ってしまいました。参考になった(0)2024/03/15
- パンペロ美味しく作れました。参考になった(3)2020/10/10
- みり野菜をたっぷり入れて、美味しくできました。参考になった(2)2021/01/11
- カエル妊娠初期でつわり中の妻からとにかく酸っぱいもの。とリクエストがあり作りました。 酸っぱいもの好きな方は追い酢された方が良いです。 家族からは大変好評でした。また作りたいと思います。参考になった(0)2024/04/15
- はっちゃん初めてのサンラータン麺でしたが、簡単に出来ました。美味しかったです。お酢が効いてる方が好きな人は食べる寸前に調整した方が良いと思います。参考になった(7)2021/06/04
- まい美味しかったです。辛さを出すために、花椒をいれました。参考になった(6)2020/11/02
- 料理初心者料理初心者の私にはちょっと難しかったです!笑 〜敗因〜 ・水溶き片栗粉が固まってしまいゼラチンみたいにプルプルしたのが残ってしまったこと ・酸味と塩味が足りなかったこと参考になった(4)2021/06/06