ビールが止まりません〜

花かつおが無く、普通のかつお節を使いましたが美味しかったです。竜田揚げの様な食感も良かったです。

美味しそうな料理見つけました。悪魔👿第二弾いいですね。花かつおの風味が味のアクセントと感じました。美味しかったです。第三弾があるならば作りたいです。

片栗粉が少なかったのか、あまり唐揚げっぽくならなかったのですがとても美味しかったです。 油も少なめで作れるのでとても良かったです。 また作ります。

冷めてもサクサクして美味しかったです。

胸肉のレシピを色々探して作ってます𐂐𖥣 ブライン液にカットしてから1日漬け込んでますがパサつき感もなく大葉や鰹節の味も美味しくてお気に入りです。またリピしたいと思います(*^^*)

［つくった］の高評価通りの美味しさでした🙌 花かつおのおかげで少ない調味料でもしっかり味が広がりました。化学調味料に頼らなくてもここまで味が出せる事に感動です!!花かつお良いですね😆また作ります。

ムネ肉をやや小さめにし、しっかりと味付けをし、カラッと揚げました。とても美味しく頂きました。

自然な食材でこんなに旨くなるとは！！ 鶏むねなのに柔らかくてジューシー！

確かに悪魔的美味しさでした♪胸肉でも柔らかくジューシー♪ニンニク効いてます！

好評でした！むね肉なのにジューシーでウマイ！しかし焼き揚げする時、バチバチと油が結構はねるのはジューシー故に仕方がないのでしょうか。。。なかなか怖いです。

お弁当に入れました 。簡単にできて美味しかったです。

好評でした。

唐揚げは油が怖いので避けていましたが これなら簡単に作れて 美味しかったです！

最初はムネで作って、2度目はモモで作ってみた。 どちらも美味しい。 絶対レモンを絞る方が美味しい！ 火加減が難しい。大葉が真っ黒になってしまった(^^;) 鶏モモ　200g ⭐︎ 　おろしニンニク　1かけ4g程度 　塩　3g→1.5gに減量 　ごま油　6g 花鰹が無かったので、普通の鰹節　4g 片栗粉　27g 揚げ油　大さじ２　24gに減量 フライパンじゃなくて、鍋[大]で作る。

そんなに手間のかかる事もなく、美味しく出来ました。息子に高評でした。割と油ハネしたので気をつけた方がいいと思います。