【食欲の秋！簡単秋野菜晩ごはん】鶏むねとかぼちゃの甘酢照り焼き
作成日: 2023/09/27
今週は女優の二瓶有加さんをゲストに迎え、「食欲の秋！簡単秋野菜晩ごはん」に挑戦♬
2日目の今日は、鶏むねとかぼちゃの甘酢照り焼きを作っていきます！
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YouTube本編をみてクイズに答えると、Amazonギフトカードが当たるプレゼントキャンペーンに参加できます！
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※本キャンペーンは、株式会社エブリーの主催です。
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本編の内容を少しだけご紹介♪
今日は鶏むねとかぼちゃの甘酢照り焼きを作ります！
甘酢だれがお肉とかぼちゃに絡まり、ごはんがすすむ一品♪
鶏むねはそぎ切りにしたら、片栗粉をまぶします！
片栗粉でコーティングされることで、余分な水分や脂肪が落ちずパサつきを防ぎます♪
かぼちゃは7mm幅に切っていきます！
固くて切りにくいので、刃先から入れて降ろすようにすると切りやすくなりますよ♬
本編では、鶏むね肉をしっとり仕上げるための加熱のタイミングや、効果のある調味料についても詳しく解説しています♪
気になる内容は本編をチェック♬
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今回使用したレシピはこちら！
