DELISH KITCHEN

おかずにもぴったり!豚しゃぶ肉を使ったサラダのレシピ9選

作成日: 2023/08/21

豚のしゃぶしゃぶ肉を使ったサラダのレシピを簡単動画でご紹介。「豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング」や「きゅうりとトマトの豚しゃぶサラダ」など9本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング」のレシピ動画

    さっぱりテイストが◎
    豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング

    4.5

    (

    149件
    )

    新玉ねぎをごまの風味豊かなドレッシングに♪豚肉以外にも、たっぷりの生野菜とも相性抜群♪アレンジ広がるドレッシングです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 新玉ねぎ サニーレタス 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かんちゃん
      新玉ドレッシングを作って冷蔵庫に置いておく時間がなかったので、玉ねぎをスライスしてから電子レンジで600w1分ほど温めて作りました。 時短にもなったし、美味しく出来たと思います^_^
    • マユ
      新玉葱ドレッシングは多めに作って作り置きできるのが良いです。いろいろ応用できて便利でした!
    • さっこ
      新玉ネギの時期なので多めに作って冷蔵庫に入れています。 暑い時期サッパリいただけるので今年は出番が多くなりそうです。 ちょっとレシピから外れてしまいますが笑 この玉ねぎドレッシング。肉料理、魚料理どの料理でもあい、重宝しています
    • るにーくれす
      1時間置かなくても美味しいです
  • 「ほうれん草の豚しゃぶサラダ」のレシピ動画

    ごま香る!
    ほうれん草の豚しゃぶサラダ

    4.5

    (

    78件
    )

    ほうれん草と豚肉をたっぷり食べられるおかずサラダです。ごま油を入れたお湯でほうれん草をゆでると、ごまの香りが広がってそのままでも食べられるおいしさ!たれはおろしにんにくを加えたり、からしを抜くなどお好みに合わせて作るのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 ほうれん草 酒 ごま油 白いりごま マヨネーズ 白すりごま 砂糖 しょうゆ からし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひまちゃん
      初心者で初めて作る料理を探してたところ、ほうれん草好きでごまドレッシング好きだから美味しそうと思いました。作ってみて当初思ってたよりあっという間に出来て美味しかったです!
    • みなお
      こんなにごま油を?茹で上がりもベタベタでくどくなったのでは!?と作ったすぐ後はドキドキしましたが、食べてみたら全く脂っこくもなく胡麻の香ばしい香りとほうれん草の風味がゴマドレにも豚肉にも合ってとても美味しかったです。普段おいしいとあまり言ってくれない主人にも好評でした。
    • ちょうど豚しゃぶ肉とほうれん草があったので作ってみました。たれは持て余していた既製品のごまドレッシングを使いました。ほうれん草にもごま油の風味がついて美味しくいただけました。
    • たかたろう
      簡単でした ほうれん草が安い時に、2袋くらい湯がいて食べると良さそう 冬たったので、食べる直前にレンジでチンして、ほんのり温かくして食べると絶品でした
  • 「きゅうりの豚しゃぶサラダ」のレシピ動画

    ドレッシングがよくからむ♪
    きゅうりの豚しゃぶサラダ

    4.5

    (

    59件
    )

    ひらひらにすることで表面積が増え、味がしっかり馴染みます!豚しゃぶ肉をプラスして食べごたえのあるサラダにしましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 きゅうり ポン酢しょうゆ ごま油 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かなお
      風邪気味の旦那に作りました、きゅうりではなく玉ねぎ二分の一をスライスして入れてみました。 さっぱりして美味しかったそうです❗ オススメです‼️
    • モーリス
      大好評でした。
    • ハル
      想像してたよりずっと美味しかった! きゅうりをピーラーでやるのがポイントですね! 美味しいレシピ毎日ありがとうございます。
    • ☆MIHIRO☆
      簡単で、きゅうりのピューラーでのスライスも楽しいです。文句なく美味しいです♪ いつもあっという間に無くなるので、今回は、レタスを追加してボリュームアップ。 毎回家族で取り合いになるので、先に4分割してから食卓に並べてます♪ 初心者の方に、オススメです。
  • 「春キャベツの豚しゃぶサラダ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    春キャベツの豚しゃぶサラダ

    4.3

    (

    54件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!キャベツと豚肉の相性抜群♪ メインになるしっかりサラダです! にんにくみそドレッシングに絡めてどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 春キャベツ しめじ 酒 細ねぎ(刻み) 酢 みそ おろしにんにく ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんちゅう
      他の方も書かれているようにレンジ5分では加熱が足りず、何度か温め直して手間がかかってしまった。 材料の重ね方を下から、きのこ→肉→キャベツを2回繰り返して、最後キャベツで蓋をするイメージが良い。 一度コツを掴めばと楽なので、何度か作ってみたい。
    • ミキミニ
      美味しそうと思って作ったんですが、レンジ5分じゃお肉に火が通りませんでした..。結局火を使って再加熱。手間がかかりました。
    • もっちゃん
      レビューを見て、7分でチンして一度かき混ぜてから+2分チンしてあら熱をとりました👍
    • こうちくん
      他の方が五分では短いと書かれていたので、最初から十分でやったらちょうど良かったです。キャベツが少なく、豚肉が多くなったので、食べ応え抜群でした。
  • 「きゅうりとトマトの豚しゃぶサラダ」のレシピ動画

    花咲く盛り付けもポイント♪
    きゅうりとトマトの豚しゃぶサラダ

    4.4

    (

    39件
    )

    一工夫できれいな盛り付けに♪これひとつで食卓も華やかに彩られます!料理初心者の方にも、簡単に作って頂けるレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      420kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 きゅうり トマト 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • プリン
      3人分でキュウリ1本、トマト1つだと足りなかったのでレタスを敷きました。ドレッシングは分量1.5倍にして3人分ちょうど良かったです。とても美味しくいただきました!
    • たけし
      この季節に最適、とっても美味しく出来ました。きゅうりの切り方もお洒落で家族にも喜ばれました。トマトが小さかったので、レタスを下に敷いてみました。
    • みそマヨ
      タレにめんつゆを入れたり微調整を加えながら、ごまだれ冷しゃぶうどんにアレンジしました。 暑い日だったので、さっぱり美味しかったです😋 ごちそうさまでした♪
    • ひか
      ごまダレが美味しい! しゃぶしゃぶする時は お酒と出汁いれました。
  • 「豆苗の豚しゃぶ梅サラダ」のレシピ動画

    ごま油香る!
    豆苗の豚しゃぶ梅サラダ

    4.3

    (

    22件
    )

    梅でさっぱりと食べられるサラダのご紹介♪豚しゃぶ肉も入って食べ応えバッチリです!あともう一品欲しい時にもオススメ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 豆苗 玉ねぎ 梅干し めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 酢 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 夏のそうめん9連投の迷采配
      難しい包丁の作業もなく、とても簡単&手早くできて仕事で遅くなって早く調理したい時にもパッとできました! 梅干しが爽やかに香り、暑い時期にぴったりです🎵 玉ねぎ豆苗はよく水を切っておくと味がボケません。 ごま油の量が多いかな?と思いましたが、見た目よりもアッサリしていてレシピ通りの量が適量でした👍 もし、韓国海苔があればちぎってまぶすと、おつまみっぽくなります。
    • yuri
      凄く簡単でした! 豚しゃぶ 豆苗 玉ねぎスライス ごま油 めんつゆ(2倍濃縮) 酢 梅干し(大きさによっては2個) 簡単で美味しくて、 豚しゃぶ×豆苗×ごま油の相性が凄くいい✨ ぜひ作ってみてほしいです。
    • ゆみ
      分量を倍にしてメインのおかずにしました。 ごま油だけは倍ではなく大さじ3にしました。 簡単ですごく美味しかったです。 また作りたいです!
    • LOP
      レシピのとおりでも美味しいですが、大葉と、とろろ+とんぶりを添えても大変美味しかったです!梅ははちみつ梅を1.5倍量入れました。
  • 「なすときゅうりの豚しゃぶサラダ」のレシピ動画

    彩りきれい!
    なすときゅうりの豚しゃぶサラダ

    4.7

    (

    14件
    )

    サラダに一工夫!豚肉と夏野菜を香味だれで和えてさっぱりと仕上げました。おもてなしにもぴったりのサラダです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 なす きゅうり グリーンリーフ ミニトマト 長ねぎ 大葉(千切り) 白いりごま 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ともちん
      色も鮮やかで、トッピングの青紫蘇がアクセントになり、夏場に最適なメニューだと思います。 時間があれば、事前に具材やしゃぶをしっかり冷やしておくと、更に美味しい。 夏の定番レシピに決定!家族にも高評価でした
    • s
      簡単なのに彩りもよかったです、家族にもさっぱりしていておいしいと好評だったのでまた作りたいと思います!
    • イハイク
      やさいもお肉もとれて、とても美味しかったです。茄子と豚バラはやっぱり美味しいですし、大葉が効いていて、たくさん乗せて食べました。
    • のんこ
      レタスとトマトで代用しました。食べる直前まで冷蔵庫で冷やし、夏にピッタリ。さっぱり食べられて美味しかったです。
  • 「スナップえんどうと豚しゃぶのサラダ」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    スナップえんどうと豚しゃぶのサラダ

    4.8

    (

    10件
    )

    ごまドレッシングで食べる豚しゃぶサラダのご紹介です。豚肉は一枚ずつ弱火でゆでることで柔らかくしっとり仕上がります。スナップエンドウの甘さも味わえる一品です。具材はお好みで、彩りにトマトやゆで卵をプラスするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 スナップエンドウ グリーンリーフ ごまドレッシング

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 🐼
      豚肉を茹でる際に最初に塩を入れてから沸騰させました。 沸騰後酒を入れて火を止めて一枚ずつ広げながら茹で、最後に弱火で様子をみながら火を通したので柔らかく美味しくいただけました。
    • まー
      夏はやっぱり豚しゃぶですね^ - ^
    • consa
      先にコメントいただいた方からの ①塩を入れてからお湯を沸かす、②沸騰した後にお酒を入れて、肉を加熱する 方法どおりにしたところ、お肉が柔らかく仕上がりました。 スナップエンドウがない時は、オクラやミニトマトも良いですね。
    • キャサリン
      昼御飯に作りました。ごまドレッシングとしゃぶじゃぶがかかってすごく美味しいです。
  • 「水菜の豚しゃぶレモンサラダ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    水菜の豚しゃぶレモンサラダ

    4.2

    (

    9件
    )

    ボリュームたっぷりおかずサラダをご紹介!シャキシャキの水菜と玉ねぎが、さっぱりレモンだれと相性抜群!お肉もお野菜もたっぷり食べられる満足メニューです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      400前後

    水菜 玉ねぎ レモン(国産) 豚ももしゃぶしゃぶ肉 塩 レモン汁 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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