枝豆が堪能できるレシピ特集
作成日: 2019/07/15
更新日: 2022/10/19
枝豆が堪能できるレシピ特集を紹介! 枝豆の落とし揚げ 枝豆とにんじんの豆腐つくね 枝豆のペペロンチーノ風炒めなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
おつまみにぴったり♪
枝豆の落とし揚げ生の枝豆は甘くてふっくら!外はサクッと中はふわふわの食感で一口食べればやみつきになること間違いなし♪
調理時間
約20分
カロリー
257kcal
費用目安
500円前後
枝豆 長芋 桜えび[乾燥] 片栗粉 塩 サラダ油 レモン(くし形切り)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぼるさち長芋ならではの食感ですね。桜えびがなかったので、鰹節とねぎを入れて見ました。 食材の風味が出ていて美味しかったです☆ 外はカリッ中はふわふわでした☺️
- jubilee桜エビが嫌いな子がいるので、紅生姜を入れてみました。 とても簡単で美味しかったです。
- なな桜エビの代わりにかつお節と塩昆布を入れてみました。揚げたてはフワフワサクサクで美味しかったです。冷めても固くならないのでお弁当にいいですね。
- アウラ水煮のレンコンが余ってたので追加しました。いいおつまみです!つい手が伸びてしまいます!
ふわふわな食感♪
枝豆とにんじんの豆腐つくね野菜たっぷりの豆腐つくね!甘辛いたれがよくからみ、ごはんがすすみます♪おもてなしにもぴったりの一品です。
調理時間
約30分
カロリー
228kcal
費用目安
700円前後
鶏ひき肉[むね] 木綿豆腐 にんじん 枝豆 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- りつ美味しーです! タレが甘めですが鶏むね肉とお豆腐なので、食べてるうちに丁度良くなる感じです🥰 好みでお砂糖を調整しても良いかもですよ!
- かぐらふわふわで優しい味です。 色合いもきれい。 冷凍枝豆を使いました。 またリピします。
- deppyふわふわ、美味しく出来ました!少し、工程は手間かかりますが、意外とちゃんとタネがまとまってくれたので、苦にはなりませんでした。偏食の子どもたちがパクパク食べてくれました♪
- みーちゃんとてもヘルシーで美味しかったです! タレの甘辛さも絶妙でした。 また作りたいと思います。
ガーリックの旨味広がる!
枝豆のペペロンチーノ風炒めあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 手が止まらないうまさ!枝豆に一手間加えるレシピをご紹介します。ガーリックでピリ辛に炒めた枝豆がやみつきになります♪ビールやワインのおつまみ、小腹がすいた時にいかがでしょうか。
調理時間
約30分
カロリー
135kcal
費用目安
300円前後
枝豆(さや付き) にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- かりん分量どおりに作りました₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎ 元々の冷凍枝豆を解凍して食べてみたら 全然塩気なくて悲しかったんですけど このレシピで作ったら ペペロンチーノみたいなかんじで 美味しかったです! しっかりめに塩コショウしました! またリピします( ˊᵕˋ )♡
- うらん居酒屋で食べたことがあり、レシピも聞いていたのですが念のため参考にさせてもらいました 味付けを塩コショウをあじ塩とブラックペッパーにしてみました 酒のすすむ罪なおかずになりました
- マハロン簡単美味しく、これからの季節ビールに ぴったりです。我が家ではお弁当のつくおきにしてます。
- みさりんいつも塩茹でばかりですが 居酒屋さんで食べて美味しかったので 調べたらレシピが出てきました で 早速作りました お酒がめっちゃすすみました
ひんやり濃厚!
枝豆の冷製スープ淡いグリーンが涼し気なスープレシピです。冷凍枝豆を使えば、あっという間に完成します♪玉ねぎをしんなりするまで炒めて甘味を出すのがポイント!おもてなし料理としても喜ばれる一品です。
調理時間
約15分
カロリー
228kcal
費用目安
200円前後
枝豆[ゆで] 玉ねぎ 有塩バター 水 牛乳 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありー個人的には、もう少し、ポタージュ風の方が好みかもしれません。水分量が多く感じました。Cuisinartを使ったのですが、ちゃんとなめらかにするには、やっぱりミキサーを使うのが正解だと思いました。
- みきひんやりしてて夏にぴったりのスープ!🌿 粒が残って下の方に溜まってる。 枝豆の味が全然残らない。
- ETSUKO0710冷製スープは口ざわりもよくお勧めです。 優しいグリーンのスープは、見ても食べても美味しいです。
- もちぐま優しい枝豆の味わいで美味しかったです。 私はとても気に入ったのですが、相手はスープの食感が苦手だったらしく…一人の時作ることあればリピートしたいと思います(笑) 栄養もあって簡単で良いレシピでした(^^)
トースターで作る!
焼き枝豆新鮮な枝豆が手に入ったらぜひ作ってみたい一品♪トースターで香ばしく焼くだけの簡単レシピです。枝豆の両端を切り落とすことで塩味がつきやすく、火の通りも良くなります。ビールのおつまみには欠かせません!
レビュー
- みやこまんすりおろしにんにくと赤唐辛子でフライパンで蒸し焼き。 ビールのおつまみに最高です。
酸っぱ過ぎない♪
枝豆のカレーサワー漬けカレーの風味がほんのりする、枝豆のさっぱりピクルスのご紹介です。うずらの卵も入って見た目もかわいい♡箸休めにぴったりです!
調理時間
約15分
カロリー
164kcal
費用目安
300円前後
枝豆(冷凍) うずらの卵(水煮) 砂糖 酢 水 カレー粉 ローリエ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Soul'd outおせち料理の1品として作ってみました。枝豆を200g分用意するのがなかなか大変で、150gで妥協しました(・∀・)お酢を使った味付けが大好きなのですが、そこへカレー風味が加わるのが良いですね♪作り方も簡単で良かったです。美味しくいただきました。
- えびまきコレ、簡単で美味しいです‼️夏場には最適なおつまみですね。
ビールのお供にオススメ!
枝豆のアンチョビソテーにんにくが香るおつまみにぴったりの一品をご紹介です。アンチョビの塩気とにんにくの風味で一口食べればやみつきになること間違いなし!
調理時間
約20分
カロリー
71kcal
費用目安
400円前後
アンチョビ 枝豆 にんにく オリーブオイル 塩 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まりちゃんにんにく好きには最高の一品です。 これからの季節ビールのお供に最適でした。
食べ出したら止まらない!
塩昆布と枝豆チーズの焼餃子餃子のたねに、相性抜群の塩昆布と枝豆、チーズを混ぜ合わせたレシピです♪お酒のおつまみや、お弁当のおかずにもピッタリな一品です。
調理時間
約40分
カロリー
55kcal
費用目安
500円前後
餃子の皮 サラダ油 水 ごま油 豚ひき肉 長ねぎ 枝豆[冷凍] プロセスチーズ 塩昆布 しょうゆ おろししょうが ごま油
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まめのすけネギがなかったので玉ねぎを代わりに入れました 。塩昆布は刻んで入れました。 塩味が効いて美味しかったです。
- リコピン普通に美味しかったです♪
- 餃子さん餃子がぱりっとしていてなかがもちもちでおいしかったです
- パン好き枝豆好きなので枝豆のクリーミーコロッケの翌日作りました。これは簡単で美味しくてまた作りたいです。