DELISH KITCHEN

丼物からサラダまで使い道色々!揚げ玉を使ったおすすめレシピ30選

作成日: 2023/04/01

揚げ玉を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。しらす納豆丼や塩昆布のたぬきおにぎりといったご飯ものから、揚げ玉入り肉豆腐や揚げ玉とトマトのサラダ、紅生姜や山芋など具沢山の定番お好み焼きまで、バリエーション豊富な30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 揚げ玉を使った丼ものレシピ
    1. 卵白でふわっふわっ!しらす納豆丼
    2. 美味しさそのまま♪揚げないえび天丼風ごはん
    3. 本物さながらのうまさ!エビ天風卵とじ丼
    4. 絶品時短料理!たぬきつね丼
    5. 味しみしみでおいしい♪たぬき豆腐丼
  2. 揚げ玉を使ったおにぎりレシピ
    1. くせになる!鮭と大葉のたぬきおにぎり
    2. 揚げ玉入りで天むす風!野沢菜巻きおにぎり
    3. 混ぜ込むだけ!お好み焼き風おにぎり
    4. 揚げ玉がおいしさの秘訣♪塩昆布のたぬきおにぎり
    5. こってり!極旨体験♡チキンなんばん風おにぎり
  3. 揚げ玉を使ったおかずレシピ
    1. 油の片付け要らず♪のり塩天かす唐揚げ
    2. ほっとあたたまる♪肉たぬき豆腐
    3. とろとろ半熟卵がおいしい!厚揚げと豚肉のたぬきとじ
    4. 揚げずにレンジで簡単!天かすチキン南蛮
    5. 悪魔のつくね?!たたきれんこんのたぬきつくね
  4. 揚げ玉を使ったサラダレシピ
    1. ネバっとつるるん!とろろの春雨サラダ
    2. サラダなのにお好み焼き!キャベツのお好み焼き風サラダ
    3. カリカリ食感♪揚げ玉とトマトのサラダ
    4. 水菜がアクセント!豚肉と水菜のお好み焼き風サラダ
    5. サクサク食感がクセになる♪水菜と天かすの和風サラダ
  5. 揚げ玉を使ったお好み焼きレシピ
    1. ふわふわ美味しい!千切りキャベツのお好み焼き
    2. ふわっふわ!キャベツと豆腐のヘルシーお好み焼き
    3. ひっくり返さない!広島風お好み焼き
    4. フライパンで作る!たっぷりキャベツのふわふわお好み焼き
    5. キャベツたっぷり!山芋のふわふわお好み焼き
  6. 揚げ玉を使った麺類レシピ
    1. ひんやりおいしい♪白だし冷やしそうめん
    2. あったか優しい味♪天たまとじ蕎麦
    3. ラー油がアクセント♪豆乳とろろうどん
    4. 揚げ玉がおいしい♪たぬきにゅうめん
    5. レンジで簡単♪納豆の冷やしたぬきうどん

揚げ玉を使った丼ものレシピ


  • 「しらす納豆丼」のレシピ動画

    卵白でふわっふわっ!
    しらす納豆丼

    4.7

    (

    7件
    )

    卵白と納豆をよく混ぜることでふわふわに! しらすと揚げ玉の風味で旨味UP! 食欲がない日にもさらっといけちゃう一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      565kcal

    • 費用目安

      400前後

    あたたかいごはん しらす干し 納豆[たれ付き] 卵 揚げ玉 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まりちゃん
      天かすのサクサクした食感がとても良い‼️ 栄養的にもいいし、簡単だし、とても良かったです。 しいてあげるなら、タレ1つではちょっと薄いので、麺つゆを足してもいいかも。
    • ひつじ
      おいしくて、普段あまり納豆食べない私でも食べられました!
  • 「揚げないえび天丼風ごはん」のレシピ動画

    美味しさそのまま♪
    揚げないえび天丼風ごはん

    4.4

    (

    20件
    )

    手間がかかるけど美味しい・・そんなえび天丼を揚げずに再現♪ たっぷりの揚げ玉とえびを卵でとじて完成!手軽に済ませたい昼食にもおすすめの1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      637kcal

    • 費用目安

      300前後

    むきえび 酒 卵 揚げ玉 細ねぎ(刻み) めんつゆ(3倍濃縮) 水 あたたかいごはん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆずといく
      お客様がきてたし、せっかくなのでえびを多めに入れちゃいました。とても好評で美味しかったです。簡単で豪華にみえるのでまたつくります。
    • はならぶ@初心者(21年2月~)
      良かった点、失敗した点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・美味しい ・簡単 ・家にある材料でできる(むきえび、揚げ玉以外) 失敗した点 ・ごはんの上に綺麗に乗せられなかった アレンジ ・揚げ玉をもう少し多めに入れても良さそう リピート ・また作りたい シーンと献立 ・昼食 ・「簡単!レタス大量消費☆レタスの和風サラダ」と一緒に食べた
    • あき
      簡単なのに本当に天丼の様な足がしてとても美味しかったです。
    • 赤りんご
      さらに天かすを後のせして、サクサク感を足して食べてます😊 すごく簡単でおいしいので、何度もリピートしてます!
  • 「エビ天風卵とじ丼」のレシピ動画

    本物さながらのうまさ!
    エビ天風卵とじ丼

    4.0

    (

    32件
    )

    天ぷらを作るのは大変・・・ だけどこれなら簡単&コスパ◎! だしのしみた天ぷら風味でごはんが進む♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      300前後

    むきえび(冷凍) 玉ねぎ 揚げ玉 卵 細ねぎ(刻み) 白ごはん 水 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ずぼら瓶
      超満足な一品。 海老フライで作ったことはありましたが、 えびその物を使うとは🤓💡goodアイデアなレシピです❗ おかずがない時、えびさえあれば豪華な食卓に早変わりです👍️ とっても美味しいので皆さんもぜひ‼️
    • ライ麦パン
      簡単に作れて美味しかったです! めんつゆ分量通りだと結構薄味だったので、倍量くらい入れてもいいかも?
    • はぎこ
      おいしいです!七味かけて食べました♡
    • かれーらいす
      簡単に作れて美味しかったです😃
  • 「たぬきつね丼」のレシピ動画

    絶品時短料理!
    たぬきつね丼

    4.6

    (

    45件
    )

    きつねとたぬき、2つのいいとこ取り! 油揚げと揚げ玉に旨味がジュワッと染み込みます。手軽な材料で作れますが、美味しさは絶品です。※より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年5月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      534kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵 油揚げ 揚げ玉 玉ねぎ 細ねぎ めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はみ
      2人分ありました!! 簡単で美味しくて満足です。
    • たくさん作るマン
      意外と油っこくなく、味付けもめんつゆだけでとてもシンプルですが、ご飯がすすむし食べやすいです!油揚げがいい味出してます!
    • けー
      とても美味しいので何度もリピしています! 油揚げ、天かす、玉子があればすぐに作れて お財布にも優しいです。(笑)
    • スレンチェスカ
      2人で卵3つ、小ネギは小口切りにしました。玉ねぎは結構シャキシャキ感があり、油揚げにしっかり味が染み込んでいました。ヘルシーで優しいお味です。
  • 「たぬき豆腐丼」のレシピ動画

    味しみしみでおいしい♪
    たぬき豆腐丼

    4.2

    (

    20件
    )

    木綿豆腐をめんつゆで煮込んでごはんの上に豪快にのせました♪最後に入れた揚げ玉が旨味を倍増させます。豆腐はちぎって作るので包丁いらずで楽々!忙しい日や簡単にすませたい日におすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      562kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 木綿豆腐 揚げ玉 めんつゆ[3倍濃縮] 水 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はぎこ
      揚げ玉が汁を吸っちゃいますが、汁残してあとでかけた方がいいかも。七味が合います!
    • たけひろ
      煮込む時間を間違えると濃すぎたり薄すぎたりしますが、ちょうどよく煮込めたらとても美味しいです。思った以上にご飯が進みます。
    • みー
      白ネギを入れて、砂糖を足しました。 ほっこり美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      超簡単で時間のない時にもってこいです❣️豆腐で味が薄まるので味付けはしっかり目の方が良いと思います😊

揚げ玉を使ったおにぎりレシピ


  • 「鮭と大葉のたぬきおにぎり」のレシピ動画

    くせになる!
    鮭と大葉のたぬきおにぎり

    4.2

    (

    52件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 大葉の爽やかな風味が鮭の塩気と相性ぴったりです。揚げ玉の食感も楽しめます。混ぜるだけで簡単なので、ぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鮭フレーク 大葉 揚げ玉 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しかちゃん
      とっても美味しく沢山作って冷凍しました! リピしました。
    • もんレシピ
      味は割とサッパリしていました! 作りやすく食べやすいと思います。
    • はならぶ@初心者(21年2月~)
      ・味は微妙だった(冷凍したから?) ・揚げ玉はサクサクしなかった(冷凍したから?) アレンジ ・細ねぎ(大葉の代用) リピートはしない
    • ohana
      親子で大葉が大好きなのでレシピの倍入れました。 子どもが美味しい美味しいとペロリとたいらげました。
  • 「野沢菜巻きおにぎり」のレシピ動画

    揚げ玉入りで天むす風!
    野沢菜巻きおにぎり

    -

    (

    2件
    )

    緑のコロコロおにぎり♪ 野沢菜で包んでかわいくて美味しい天むす風おにぎり♡ 食べやすいサイズでホームパーティーにも!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん 野沢菜漬け 揚げ玉 めんつゆ(3倍濃縮) ごま油 野沢菜漬け(葉の部分)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 花子
      何度も作ってます。揚げ玉が美味しい
    • にや
      これを作るときだけ野沢菜漬けを買います😅 葉で巻くのは端折ることが多いですが、何回もリピしています✌️
  • 「お好み焼き風おにぎり」のレシピ動画

    混ぜ込むだけ!
    お好み焼き風おにぎり

    4.1

    (

    9件
    )

    具材のうま味が染み込んだ優しい味付けです!天かすのさくさくした食感がやみつきになります♪お好みでチーズを加えても♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 桜えび(乾燥) 揚げ玉 かつお節 青のり お好み焼きソース

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ユミ
      お好み焼きソースがなかったので、中濃と、ウスターソースを半々にしてまぜてみました。 ご飯がやや多めだったので若干薄味でしたが 美味しいおにぎりが出来上がり満足です♪♪ しかも、簡単でありがたい! 超簡単なので早々にリトライ(^。^) 今回、味もしっかりして美味しかったです。
    • まり
      たこ焼きソース、パセリを代用で使いました。美味しかったです。
    • しとっぺ
      簡単で美味しかったです!
    • K.F
      桜海老より少し大きめの焼き海老しかなかったので砕いて使いました。 材料を混ぜるだけで、簡単でおいしかったです。
  • 「塩昆布のたぬきおにぎり」のレシピ動画

    揚げ玉がおいしさの秘訣♪
    塩昆布のたぬきおにぎり

    4.7

    (

    16件
    )

    塩昆布と大葉のおかげで何個でも食べられる!さくさくの食感のたぬきおにぎりはついつい手がとまらなくなるおいしさ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 塩昆布 大葉 揚げ玉 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり(1個分あたり)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      簡単にできました。
    • mogumie
      残ったご飯で簡単に作れて好評だったのでリピ決定です
    • はむ
      のどぐろの粉末だしで炊いたご飯で作ってみました。だしの風味を損なわないようごま油は使わず、いりごまを少しいれました。揚げ玉はめんつゆに少し浸してから混ぜました。似たようなレシピで青のり版もありますが、さっぱりしていて私は大葉の方が好きです!
    • りり
      すりごまも入れてみました。美味しかったです。
  • 「チキンなんばん風おにぎり」のレシピ動画

    こってり!極旨体験♡
    チキンなんばん風おにぎり

    -

    (

    1件
    )

    こってりなチキン南蛮が入ったワンランク上のおにぎりです! 一手間かけるだけでここまで美味しくなるなんて! ぜひ極旨体験を味わってみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      449kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん ささみ(筋なし) マヨネーズ 揚げ玉 レタス 焼きのり 酒 砂糖 しょうゆ 酢 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです

揚げ玉を使ったおかずレシピ


  • 「のり塩天かす唐揚げ」のレシピ動画

    油の片付け要らず♪
    のり塩天かす唐揚げ

    4.1

    (

    43件
    )

    揚げ玉を衣代わりにすることでサクサク感が長持ちします♪揚げ玉のおかげで少ない油で揚げ物風に仕上がり、後片付けも簡単です!青のりの香りがさらに食欲をそそります♪ボリューム満点なので、今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      722kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] 揚げ玉 塩こしょう サラダ油 溶き卵 薄力粉 塩 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • アキコ
      天かすを減らし、コーン🌽✨を足しました。 のり塩は、子どもと計量スプーン🥄🎵を使い、 3倍で作って、残りを別の料理でも使えました🎵 油が少なくて、美味しい🎵(^ー^)
    • 青のりの香りが良いアクセントになっています。焦がさないように気を付けるといいです。余った皮も一緒に焼いておいしかったです。からあげするより簡単にできます。
    • ゆたたママ
      むね肉も柔らかく美味しく出来ました!家族にも好評で、油くどいんじゃないかと心配していた旦那も美味しいと喜んでました。 でも。思ったより天かすがたくさん必要で途中で足りなくなっちゃいました。残りはそのまま焼いてピカタ風にしていただきました。
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「肉たぬき豆腐」のレシピ動画

    ほっとあたたまる♪
    肉たぬき豆腐

    4.1

    (

    14件
    )

    シンプルながらも味わい深い一品のご紹介です♪お豆腐たっぷりでかさ増ししてお腹も大満足!豚こま以外に牛肉で作ってもおいしいです!ごはんがとってもすすむメインおかずに仕上げました♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 木綿豆腐 揚げ玉 細ねぎ 水 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りーこ
      簡単にできるので助かりました! 個人的にもう少し濃いめの方が好きかなと思いました。
    • ぽむ
      個人的には美味しいと思いましたが、食べた家族は基本の味が薄く感じると言っていました。揚げ玉の量が多いかと思いましたが、味の薄さ的に必要な量だなと感じました。時間が経つと揚げ玉の油が重くなるので、熱いうちに食べるのがベストです。
    • ハチ
      美味しかったです。 豆腐はレンジで水切りしました。
    • キリト
      1人分だけで良かったので レシピの半分で作りました。簡単だし、出来上がる直前に入れる揚げ玉がいい感じに汁を吸うことで 淡白な豆腐も一緒に食べた時に味わい深く感じました。 使う材料も 家に常備してるものなこと、なかなか消費しずらい揚げ玉も いっぱい使えるので また作りたいと思います。
  • 「厚揚げと豚肉のたぬきとじ」のレシピ動画

    とろとろ半熟卵がおいしい!
    厚揚げと豚肉のたぬきとじ

    4.3

    (

    28件
    )

    豚肉と揚げ玉の旨みが厚揚げに染み込んだほっこりおかず♪ 卵は半熟に仕上げてごはんにのせてもおいしい一品です。 火の入りやすい食材で作るので調理時間15分の簡単レシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      612kcal

    • 費用目安

      400前後

    厚揚げ 卵 豚バラ薄切り肉 揚げ玉 細ねぎ(小口切り) サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 彗星
      簡単に作ってさっぱり食べられます
    • chami
      めちゃくちゃ簡単で美味しかったです! 小松菜が余ってたので、入れました。 リピ確定です!
    • あっさん
      簡単なのにすごく美味しかったです!! 旦那もパクパク食べてました!
    • まっち
      簡単で美味しいです😌💓 豚肉がなかったので、厚揚げと白菜で作りました。揚げ玉があったので良かったです🤎 子供も喜んで食べました🍴。私は、おどんぶり🍜にしてみました。ご飯にかけるには、もう少し味が濃くても良いかもしれません。肉無くても、卵、厚揚げ、揚げ玉で良い味でます。 皆さま、お試しあれ❗
  • 「天かすチキン南蛮」のレシピ動画

    揚げずにレンジで簡単!
    天かすチキン南蛮

    4.5

    (

    22件
    )

    チキン南蛮をレンジでこってりつくれちゃう♪秘密は「天かす」!!ザクザク感が入ってまさにチキン南蛮!さっと作れてやみつきになるおいしさです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      535kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 ゆで卵 トマト レタス 酒 砂糖 しょうゆ 酢 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) マヨネーズ レモン汁 揚げ玉 揚げ玉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぷーちゃん
      めちゃ美味しかったです! 時間がないときなどにリピートします!
    • kottc
      漬け込みを30分以上しました。 長く漬けた方が味が染み込んで良いと思います。 後のせの天かすも、サクサクしてて食感も楽しめました。 これからは、チキン南蛮はこれでいい! レンジで楽に、時短で作れるし、美味しかったです☆
    • ちゃんたま
      細ネギが無かったので大葉を入れてみましたが美味しかったです!
    • hiroka
      レンジだけで簡単に出来ました。タルタルソースにレモンの代わりに酢を入れました。天かすもサクサクして美味しかったです。
  • 「たたきれんこんのたぬきつくね」のレシピ動画

    悪魔のつくね?!
    たたきれんこんのたぬきつくね

    4.8

    (

    8件
    )

    れんこんをたたくことでもっちりとした食感になります♪チーズの塩気がおつまみにピッタリで、揚げ玉と青のりの風味がアクセントになりやみつきになります。お好みで卵黄にめんつゆをたらしてお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏ひき肉[むね] れんこん プロセスチーズ 揚げ玉 サラダ油 卵黄 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 片栗粉 塩 こしょう 卵白 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • とくちゃん
      これは美味しい!何度も作ってます。
    • きなこ
      れんこんの食感がとても美味しく、少ないお肉でお腹もいっぱいでした^ ^ 青のりの代わりに 大葉 卵の代わりに マヨネーズで。 問題なく 美味しくできました!

揚げ玉を使ったサラダレシピ


  • 「とろろの春雨サラダ」のレシピ動画

    ネバっとつるるん!
    とろろの春雨サラダ

    4.7

    (

    4件
    )

    食欲がなくてもつるっと食べられるレシピです♪ とろろそばを食べているような感覚の春雨サラダです! よ〜く混ぜてお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨 長芋 かいわれ 卵黄 揚げ玉 細ねぎ(刻み) めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ふつう
      おいしい
    • はろひ
      美味しすぎます! 長芋のサクサク、天かすのカリカリ、かいわれのピリピリ、卵のマイルド が最高すぎです。 ダイエットでも、春雨でこの味が食べれるのは嬉しいです。 リピート確定です! 夫がめんつゆの量を入れすぎたようで、からかったらそうです。ご家族にはちゃんと説明したほうがいいかも。
  • 「キャベツのお好み焼き風サラダ」のレシピ動画

    サラダなのにお好み焼き!
    キャベツのお好み焼き風サラダ

    4.2

    (

    4件
    )

    焼かない!混ぜて食べるだけ! 色々な食感も楽しいサラダ♪ キャベツがたっぷり食べられます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ 桜えび 紅しょうが 揚げ玉 お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      お好み焼きです(笑)ソースは中濃ソースで。ソースが美味しいのでソースの味が全面に押し出され、えびの風味はほぼ0でした。ソース少なめでマヨネーズを増やしてみたら良いのかな。
  • 「揚げ玉とトマトのサラダ」のレシピ動画

    カリカリ食感♪
    揚げ玉とトマトのサラダ

    4.5

    (

    26件
    )

    めんつゆとオリーブオイルの簡単旨だれが トマトの酸味とマッチして美味しい♪ トマトがいっぱい食べたい時におすすめ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト(小) 大葉 めんつゆ オリーブオイル 揚げ玉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • スレンチェスカ
      巨大トマトひとつで2人分作りました。揚げ玉がサクサクして美味しかったです。大葉がなかったので塩昆布を少しかけました。オリーブオイルとめんつゆ、とてもよく合います。
    • mugi
      トマトあまり得意ではないのですがこのレシピはリピ決定です!!揚げ玉がトマト感を薄くしてくれて美味しかったです😋 ・トマト     3個 ・大葉      5枚 ・めんつゆ    大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ1 ・揚げ玉     大さじ3
    • ひつじ
      めちゃくちゃ簡単でした! 大葉無かったのでネギで!
    • ぴんくふぇありー
      超美味しかったです❣️揚げ玉をこんな風に使えるとは、勉強になりました😊ドレッシングを吸ってしまうので、揚げ玉は食べる直前に混ぜた方が良いですね❣️
  • 「豚肉と水菜のお好み焼き風サラダ」のレシピ動画

    水菜がアクセント!
    豚肉と水菜のお好み焼き風サラダ

    -

    (

    1件
    )

    一風変わったお好み焼き風サラダレシピをご紹介♪子どもから大人まで大好きな味付けで野菜がすすみます。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年12月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 水菜 もやし 紅生姜 揚げ玉 お好み焼きソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「水菜と天かすの和風サラダ」のレシピ動画

    サクサク食感がクセになる♪
    水菜と天かすの和風サラダ

    4.3

    (

    16件
    )

    天かすでコクがアップ♪水菜と天かすの和風サラダをご紹介!水菜を切って他の材料とあえるだけという簡単サラダです。程よく味がしみた天かすが美味♪ささっと作れるのでもう一品欲しいというときにもぴったりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 揚げ玉 かつお節 めんつゆ(2倍濃縮) 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • シャミ
      何回作ったか分からないほどリピしてます! めんつゆって簡単に味が決まりますね(*´ `*) 水菜だけで出来ちゃうのもいい! これからも沢山作ります(⁎˃ᴗ˂⁎)
    • メモ
      ・簡単 ・めんつゆ入れすぎ注意
    • 㶚琉
      簡単ですが味付けもしっかりしていて美味しくいただけました。 あまりがちな水菜を大量に消費できるのがGoodです。天かす!が美味しさのポイントでした。
    • マトさん
      簡単でいてとても美味しかったです❗天かすとめんつゆの絶妙な味わいがたまりませんでした‼️おすすめです😆🎵🎵

揚げ玉を使ったお好み焼きレシピ


  • 「千切りキャベツのお好み焼き」のレシピ動画

    ふわふわ美味しい!
    千切りキャベツのお好み焼き

    4.4

    (

    320件
    )

    市販の千切りキャベツのカット野菜を使って、キャベツたっぷりのお好み焼きを作ってみましょう。山芋なしでも、柔らかくふわふわに美味しく仕上がります♪ 豚肉もカット済みのものを使えば、包丁いらずでさらに時短・簡単に!今回はフライパンを使って手軽に作れますが、ホットプレートを使って、みんなで楽しく作りながら食べるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      646kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 サラダ油 薄力粉 和風顆粒だし 水 卵 揚げ玉 カット野菜[キャベツ・千切り] お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にこ
      生焼き(泣) 最初に3分焼く→裏返して、蒸し焼き5分→裏返して蓋をはずして、2分焼くと、生焼きにならないそうです。
    • ちー
      よく作りますが、 薄力粉ではなく、お好み焼き粉で焼く方が もちもちになるしダシもしっかり感じられて美味しいです😃♪ 作るときはフタを閉じて蒸しています🍳
    • pchan9190
      美味しかったです。 休日のお昼にピッタリ。
    • ちま
      家にあるキャベツが少なかったので長芋を足しました。 お好み焼き粉使わなくても美味しかったので、今度からこのレシピで作ろうと思います。
  • 「キャベツと豆腐のヘルシーお好み焼き」のレシピ動画

    ふわっふわ!
    キャベツと豆腐のヘルシーお好み焼き

    4.4

    (

    135件
    )

    ダイエットしていてもお好み焼きは食べたい!たっぷりのキャベツとお豆腐で作るふわふわお好み焼き♪お好み焼きなのに、重くなくペロリ♪ ※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2023年4月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      424kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 溶き卵 キャベツ ねぎ サラダ油 和風顆粒だし 塩 こしょう 片栗粉 揚げ玉 お好み焼きソース かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • katsumi
      初挑戦でした。重くなく、中身はフワフワでヘルシーを感じるお好み焼きです😀 皆様のレビュー通り、豆腐の水分はしっかり取った方がいいです。私は700wレンジで5分ほど温めましたが、6.7分でも良かったかもです。 焼きについては、かなり長めの方がいいと思います。片面最低10分は焼きました。 また弱めの中火でじ~っくりと焼くイメージです! 形も整えながら焼きましょう! 裏返した際に、サラダ油追加しました。 私も関西の人間ですが、これはホンマにオススメです😎 「豚肉が無い」「減量中やけどお好み焼き食べたい」と思う方へ是非オススメです‼️ コロナで厳しいですが、友人を招いてこれを自宅でつつきながらゆっくり話したいと思う程です💦
    • はる
      豆腐の水分をもっと取っておけばよかったです。
    • もがみ
      白菜で倍量にして作りました。レビューを見ていたので豆腐はしっかり水切りし、白菜はキャベツより水分が多いので一度炒めて水分を絞ってから使いました。 たまごを倍量にするのを忘れてしまいましたが、試しにお玉一杯分焼いたらひっくり返せたのでそのまま残りも焼きました。ふんわりしていて、和風だしが効いていて何もかけなくても美味しかったです。手間は増えますが塩揉みや加熱で野菜の水分も抜いてあげると上手くいくと思います。
    • みいやん
      家族に大好評でしたぁ!豆腐が入ってると思えないと言われました。お好み焼き屋さんより美味しいと!
  • 「広島風お好み焼き」のレシピ動画

    ひっくり返さない!
    広島風お好み焼き

    4.2

    (

    69件
    )

    ホットプレートで、人気の広島風お好み焼きを作ります♬ 広島風お好み焼きとは、生地と卵、野菜などをあらかじめ混ぜずに焼いて重ねていくお好み焼きです。焼きそばなどの麺が入るが特徴で、見た目も分厚くて食べ応えも十分!ひっくり返さないから誰でも簡単にキレイにできます!関西風のモダン焼きとはまた違ったおいしさですよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      1112kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラ薄切り肉 焼きそば麺 キャベツ もやし 卵 細ねぎ 薄力粉 水 とろろ昆布 かつお節 揚げ玉 お好み焼きソース 青のり サラダ油

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • タラリラりん
      フライパン2枚体制で焼きました。 半熟卵は失敗したので、 キャベツ側の中央にくぼみを作り そこに卵を落として蒸しました。 半生が強かったので、蒸し時間延長。 楽して美味しく出来ました。
    • バゲット
      1人前の生地にしては多過ぎて粉っぽすぎていまいちでした…。これは2人前の量でちょうどいいと思います。
    • こんいち
      広島風初めて綺麗に焼けました。 夕飯の予定を急遽お昼に変更し、遊びに来た孫が喜んで大きめ一枚ペロリと食べました😋
    • シンタロー
      ホットプレートではなく、フライパン2つで作ってます❗️とても作りやすくて美味しいです‼️
  • 「たっぷりキャベツのふわふわお好み焼き」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    たっぷりキャベツのふわふわお好み焼き

    4.6

    (

    90件
    )

    山芋を多めに入れることでふわふわ感がUP♪さらに千切りキャベツで食べ応えのあるお好み焼きに!上手に焼くコツは、裏に返した後、押さえつけないことです。具材にエビやイカなどの海鮮を入れたり、焼きそばを入れてモダン焼き風にしたりと、自分好みに美味しくいただきましょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      817kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラ薄切り肉 卵 キャベツ 山芋 薄力粉 和風顆粒だし 塩 水 揚げ玉 紅生姜(みじん切り) サラダ油 お好み焼きソース マヨネーズ 青のり かつお節

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆん
      すごくふわふわでお店の味くらい美味しかったです♪
    • モルもる
      小ぶりで5枚焼けました。 3歳児と大人2人、おにぎりと一緒に食べて満足量できました♪ 長芋たくさん入れすぎてよくトロトロになり過ぎちゃうのですが、レシピ分量守ったらいい感じでした。
    • 手紙
      この分量で2枚はひっくり返すのが厳しい。頑張ったけどぐちゃぐちゃに。4枚くらいがいいかなぁ。味は美味しかったよー。
    • りいこ1354
      長芋多めで作りました。ねっとり食感最高です。
  • 「山芋のふわふわお好み焼き」のレシピ動画

    キャベツたっぷり!
    山芋のふわふわお好み焼き

    4.4

    (

    76件
    )

    キャベツと山芋をたっぷり使った卵なしのお好み焼きです。山芋を加えることでふわっと仕上がり、キャベツのシャキシャキ食感も楽しめます。揚げ玉で旨味をプラスし、卵を使わなくても満足度の高い一品です!休日のお昼ごはんやホームパーティーでお楽しみください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      676kcal

    • 費用目安

      600前後

    薄力粉 豚バラ薄切り肉 キャベツ 山芋 紅生姜 揚げ玉 和風顆粒だし 水 サラダ油 お好み焼きソース 青のり かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • えりちぃ
      長芋のお好み焼きが食べたくて、材料買って初めてレシピ見ながら作ったんですが 何か上手くいかなくて、ホットプレートが家に無くて、10分以上フライパンで焼いたのですが、中がトロトロ状態で中々焼けなくて モンジャ焼きみたいになりました(泣) その後、薄力粉を足したのですが次は硬くなり過ぎて美味しくなりませんでした…。少し柔らかくなるやつなんですか?ずっと焼いても中がトロトロであってますか?長芋の分量が多かったのかな?とか色々考えて何がいけなかったのか失敗しちゃって、旦那さんはそれでも全部食べてくれました。初めて挑戦して失敗したので、次からは自分はお好み焼きを作らないようにしようと思います。食べたくなったらお好み焼き屋さんに行こうと思います。
    • ぴんくふぇありー
      味は最高に美味しいし、山芋たっぷりでもちもちした食感も最高なのは間違いないのですが、生地が柔らかすぎてひっくり返すのが上手くいきません💦 やっぱり半量で1人分ずつ焼く方が良いのかも😉
    • 料理男子
      中はフワフワ外はカリカリで美味しかったです(^^)スーパーに長芋しか売ってなかったので、生地が柔らかくなりすぎないよう水をレシピの半量にして、卵も入れて作りました!
    • りたんこ
      私は豚肉が入るお好み焼きが好きでは無いので、キャベツ、シーフードミックス、大和芋、薄力粉、水しか入れてないですがとても美味しく出来ました!外はカリッと中はフワフワで何枚でも食べられちゃうくらい美味しかったです!お好み焼き粉とかで作るより重くなかったです!

揚げ玉を使った麺類レシピ


  • 「白だし冷やしそうめん」のレシピ動画

    ひんやりおいしい♪
    白だし冷やしそうめん

    4.5

    (

    21件
    )

    使う調味料は白だしだけの簡単仕上げ♪さっぱり食事を済ませたい時にぴったりな冷やしそうめんをご紹介します!アレンジ自由自在、お好みの薬味を乗せたり、天ぷらや豚しゃぶなどをのせる食べ応えのあるプラスメニューもいいですね♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん わかめ[乾燥] 揚げ玉 細ねぎ(刻み) おろししょうが 白だし 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なるきゅう
      ネギがなかったのですが、白ごまをたくさんいれました。さっぱりしていて、美味しかったです。
    • モーリス
      少し濃いめ と感じたら氷を入れるといいです、大好評でした。
    • ボラン185
      白だしで味が決まるので美味しいこと確定ですが、揚げ玉が入ることでさらにおいしくなっています。この夏は結構作ることになりそうです。
    • じゃりがーる
      ささっと簡単に作れるし 食欲ない日にサラッと食べれて良いです。
  • 「天たまとじ蕎麦」のレシピ動画

    あったか優しい味♪
    天たまとじ蕎麦

    4.1

    (

    18件
    )

    天かすと卵のあたたかい蕎麦! ふわふわ卵が麺に絡んで◎ 食欲のない時にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      517kcal

    • 費用目安

      100前後

    蕎麦(乾麺) 卵 揚げ玉 細ねぎ(刻み) 水 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • katsumi
      たんぱく質欲しさに卵を2個入れました。 ふんわりと優しい味になりました😀 ネギも気持ち多めの方がいいアクセントになります。 時間が無い、さっと済ませたい時にオススメです。 蕎麦ですが、120グラムで一人前作りました。 薄味を避けるため、水300cc. めんつゆ60cc で丁度良く作れました。
    • kouhi
      スタンダードという感じです😋🍴💕
    • パンク
      残りの天ぷら使用してみました、卵とじに、余った青ネギも入れ、うどんも混ぜて、『うそば』に、しました。染み渡る美味しさでした♪
    • ゆう
      優しい味付けで朝ごはんに食べましたがちょうどよく、美味しくいただきました♪
  • 「豆乳とろろうどん」のレシピ動画

    ラー油がアクセント♪
    豆乳とろろうどん

    4.2

    (

    10件
    )

    豆乳ととろろがうどんを優しく包む♪ 揚げ玉とラー油がアクセントになっています! のどごしが良くて止まらない美味しさです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん(冷凍) 長芋 細ねぎ めんつゆ(3倍濃縮) 無調整豆乳 白すりごま 揚げ玉 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りん
      天かすはなしで作りましたが、簡単かつ美味しかったです!
    • 長芋が余っていたので作りました ラー油がないのでコチュジャンを入れましたが美味しかったです!!
    • ゆう
      ラー油なしでしたが柔らかい味付けでお子さんや調子が悪い時なども食べれそう!ラー油の代わりにごま油入れても美味しいかな?
    • ぴんくふぇありー
      めんつゆの濃さによると思いますが、味が薄かったです。ごまの風味が強く、揚げ玉の味はほとんどしませんでした。長芋はすりおろしても美味しいのかなと思いましたが、ある程度形を残すことで、芋のホクホク感が味わえます❣️
  • 「たぬきにゅうめん」のレシピ動画

    揚げ玉がおいしい♪
    たぬきにゅうめん

    3.5

    (

    4件
    )

    蕎麦やうどんに揚げ玉をトッピングした関東の「たぬき」をそうめんにアレンジしたほっとあたたまる一品です。つゆは顆粒だしを使ってしょうゆ、みりんと合わせれば意外と簡単!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      536kcal

    • 費用目安

      100前後

    そうめん 揚げ玉 わかめ[乾燥] 細ねぎ(刻み) 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「納豆の冷やしたぬきうどん」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    納豆の冷やしたぬきうどん

    4.2

    (

    13件
    )

    コチュジャンのピリッとした辛さがたまらない!納豆が具材に絡んで食べやすい一品です。お好みで辛さを調節してお召し上がり下さい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      458kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 納豆 きゅうり 細ねぎ(刻み) 揚げ玉 めんつゆ[3倍濃縮] コチュジャン ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      きゅうりが小さめだったので、1本入れちゃいました 冷たくてさっぱりタンパク質も摂れて良かったです 美味しかったです
    • egly
      ごま油とコチュジャンが美味しい〜
    • りんご
      今の時期はあったかくしたかったため、調味料とうどんとネギを混ぜてレンチンした後、納豆とタレと天カスをかけて混ぜました。 コチュジャンがなく豆板醤を使いましたがピリ辛で美味しかったです。 夏はレシピ通り冷やしバージョンで作ってみたいと思います。
    • ちゃまる
      納豆が残っていたので作りました。 キュウリ無しですが美味しかったです。 簡単なのでお昼ごはんにちゃちゃっと作れます。 ネバネバが好きなのでオクラとか入れたら美味しいかも♪