ごはんがすすむ♪
鶏むね肉のカレー炒め
調理時間
約20分
カロリー
305kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
12.6g
脂質
13.8g
たんぱく質
29.4g
糖質
9.4g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
下味をつけた鶏むね肉がジューシーに♪ カレーとケチャップの組み合わせはお子様も大好き！ じゃがいもやピーマンなど、好きな野菜を加えても◎
材料 【2人分】
手順
1
ブロッコリーは小房に分け、茎は硬い部分を取りのぞき、薄切りにする。玉ねぎはくし形に切る
2
耐熱容器にブロッコリーを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する 鶏肉は一口大に切ってボウルに入れて、☆を入れて揉み込む。片栗粉を加えて混ぜる
3
ボウルに★を入れて混ぜる フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を加えて肉に火が通り、焼き色がつくまで焼く。ブロッコリー、玉ねぎを加えて1分炒め、★を加えてからめながら炒める
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 片栗粉入れるの忘れてしまい(￣◇￣;) なんとか美味しい仕上がりになりました。
つな
余っていたピーマンとにんじんも入れて、ケチャップを+小さじ1、最後に胡椒も追加してみました。美味しかったです！Pちゃん
美味しかったです。たんたんたーたん
ブロッコリーのかわりに(電子レンジでブロッコリーのように予め加熱した)じゃがいもと人参を入れた。色が悪い‥(；´Д｀) お肉200しかなかったが、味付けそのまま。小さい子どもと食べるのでカレー粉は子ども用のものを使用。合わせ調味料入れた後すこし水分多く感じたので、最後に強火で水気を飛ばす感じに。 とても柔らかくパサパサ感が一切ない。にんにくもそれなりに入れたはずだがカレーの味で全くわからず。味見した旦那が褒めてくれ、ささみでも作ってみてほしいと言われた。優しめの味で食べやすく、具材を変えてまた作ってみたいと思う
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あねご