DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

鶏肉とピーマンのケチャップ炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    280kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    16.9g

  • 脂質

    8.6g

  • たんぱく質

    30.7g

  • 糖質

    15.3g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

食べ応えのある主菜レシピをご紹介します!ケチャップの甘酸っぱさが具材にしっかりからみ、ごはんとの相性も抜群の一品です♪

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材料 【2人分】

  • 鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g)
  • ピーマン 4個(120g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • ケチャップ大さじ3

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉は削ぐように切り、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。ボウルに入れて片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで炒める。ピーマンを加えてさらに炒める。

  5. 5

    合わせ調味料を加えて炒め合わせる。

レビュー

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