DELISH KITCHEN
今日のおかずに♪茹でた野菜を使ったおすすめレシピ5選

今日のおかずに♪茹でた野菜を使ったおすすめレシピ5選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/25

茹でた野菜を使ったレシピを簡単動画でご紹介。ゴマだれ温野菜サラダやカリフラワーのホットサラダなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「ゴマだれ温野菜サラダ」のレシピ動画

    手作りだれが美味しい!
    ゴマだれ温野菜サラダ

    4.4

    (
    25件
    )

    ごまの香りと野菜の甘みがよく合うレシピをご紹介します。一味唐辛子などを足してピリ辛にしてもOK♪お好みでキャベツやレタス、かぼちゃなどの野菜を入れても美味しいですよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー にんじん じゃがいも マヨネーズ 白すりごま 牛乳 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆとり
      家に余ってた野菜で!! 市販のものより胡麻の風味が濃くて美味しいです💗💗
    • el
      野菜は全部レンジ。牛乳は無調整豆乳で。タレ美味い
    • めいピン
      このタレをこれからもずっと使っていこうと思います。
  • 「温野菜のツナマヨみそチーズ焼き」のレシピ動画

    野菜たっぷり大満足!
    温野菜のツナマヨみそチーズ焼き

    4.2

    (
    37件
    )

    温野菜をたくさん食べられる大満足レシピ♪野菜はあらかじめ下茹でするため、しっかり火が通ります。濃厚なみそとマヨネーズ、チーズがしっかりと具材に絡み、野菜だけでもボリュームたっぷりに仕上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      600前後

    玉ねぎ にんじん ブロッコリー じゃがいも しめじ ピザ用チーズ パン粉 みそ マヨネーズ ツナ缶 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Reila
      コストコの冷凍野菜(stir fry vegetables blend )をグリラー(レンチン&オーブンでつかえるやつ)に入れて2、3分レンチン。作ったソースを好みの量で和えて、チーズとパン粉をのせてグリルで3分。 とても簡単においしいものができました。 今回は野菜が少なかったのでソースは半分余ったので次回また使います~。 もしくは、キノコ類とほうれん草と和えて食パンの上かごはんの上にのせてチンですね!もちろんチーズもトッピング。 ピザ用チーズなかったので、スライスチーズ1枚、リコッタチーズをいっぱいかけました。 好評でした。 工程が多いなあという人は冷凍野菜をおすすめします~ 2回目はソーセージものせてみました。火で炙られたとこが香ばしくておいしい。チーズまた買い忘れた。
    • Soul'd out
      材料が多いので味が薄まらないか心配でしたが、しっかり濃厚な味で美味しかったです。 他の方が言っているように工程が多く少し大変な気もしますが、また食べたいなと思えるくらい美味しいのでおすすめです。
    • るおてんい
      味噌は多すぎるので¹∕₃又は、½に変更することをおすすめします。 味噌味が効いていて、シーチキンの魚の風味もあり家族みんな美味しいとたいらげてくれました! 魚嫌いな私はシーチキンは好きなのに味噌が絡み合うことで魚の味噌焼きの香りが口に広がり食べれませんでしたが、家族は大喜びでした!
    • お料理初心者🐣
      とってもおいしかったです!!!工程数は比較的多め?ですが、やること自体は初心者の私でも出来ることだけだったので、時間はあるけど技術が😅って方にもおすすめです👏 野菜がたくさんとれるので、野菜不足解消に♫見た目も素敵なのでおもてなしにも◎
  • 「カリフラワーのホットサラダ」のレシピ動画

    身体に優しい♪
    カリフラワーのホットサラダ

    3.8

    (
    14件
    )

    根菜類をコンソメで茹でて下味をつけてサラダにしていきます♪ ドレッシングも手作り! 体を温めながら野菜をたっぷりとれる1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      600前後

    カリフラワー ブロッコリー れんこん ソーセージ コンソメ 水 粒マスタード 酢 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mao
      さっぱりした味わい🍳 簡単に作れて、 ちょっと食べたい時等にはお勧めです😊
    • るる
      れんこんなくてカリフラワー代用しました 朝プレートに喜ばれました
    • ささ
      素材の味が生きていて美味しかったです!カリフラワーが安く手に入った時にはまた是非作りたいメニューです。
    • ひかるたいよう
      簡単にできて、とってもおいしいです!ありがとうございます!
  • 「わかめともやしのおかか和え」のレシピ動画

    さっと茹でるだけ!
    わかめともやしのおかか和え

    4.2

    (
    141件
    )

    あと1品に困ったときに必見! 味付けもめんつゆで簡単にし、かつお節で旨味をプラス♪ わかめともやしというお家にある食材で簡単副菜を作りませんか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      100前後

    わかめ(乾燥) もやし かつお節 めんつゆ(3倍濃縮) おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • AT1942
      副菜がもう1品欲しい時などにスピード解決 味も良く助かります
    • くろ
      簡単でした!
    • くまたん
      とにかく簡単。家族から、おかわりの声が出るくらい美味しかったです。
    • ぐったりかあさん!
      乾燥ではなく塩蔵わかめを使ったため、もやしと共にサッと茹でたら、粘り気が出てしまいました。 鰹節は混ぜずに上にサラサラっとかけました。夏は早めに作って冷やしておき、最後に鰹節を混ぜると冷たくて美味しいと思います。また、少し酢を足してみましたが、おいしかったです。 3倍濃縮のめんつゆを使ったのに、そんなに強い味にならず、旨味がある上品な味でした。
  • 「アスパラのお浸し」のレシピ動画

    簡単スピードレシピ!
    アスパラのお浸し

    4.3

    (
    44件
    )

    味付けはめんつゆで簡単に仕上げました!短時間で味がしみ込むようにアスパラの切り方にも工夫を♪あと一品欲しい時にとってもおすすめです!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      24kcal

    • 費用目安

      100前後

    アスパラ かつお節 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • MINO
      余ったアスパラを簡単に消費できました。 さっぱりとおいしかったです。
    • MOCA
      アスパラはレンチン・鰹節なしでしたが、簡単で美味しかったです(^^) 細ーいアスパラを縦に切ったので、100gを600w1分半で🆗でした。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ぴょん
      簡単に作れてあっさり. これからの季節にぴったり.