DELISH KITCHEN
【ブロッコリー×さつまいもで作る】野菜たっぷり♪絶品レシピ7選

【ブロッコリー×さつまいもで作る】野菜たっぷり♪絶品レシピ7選

作成日: 2023/07/21

更新日: 2024/09/24

ブロッコリーとさつまいもを使った料理のレシピを動画でご紹介。アンチョビサラダやせいろ蒸し、アヒージョなど7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「さつまいものアンチョビサラダ」のレシピ動画

    ほっこり!温野菜!
    さつまいものアンチョビサラダ

    レンジで簡単にできる温野菜サラダのご紹介!温野菜にアンチョビマヨをかけていただきます。いろんな具材と相性ばっちりのバーニャカウダ風のアンチョビマヨドレッシング、是非お試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも ブロッコリー 塩こしょう マヨネーズ 牛乳 アンチョビ おろしにんにく

    • ※1人分あたり(3人分あたり)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽先のぎゅうぎゅう焼き」のレシピ動画

    ハニーマスタードがおいしい♪
    手羽先のぎゅうぎゅう焼き

    5.0

    (
    5件
    )

    野菜をたっぷりつめて♪手羽先のぎゅうぎゅう焼きをご紹介!甘みと酸味のきいたハニーマスタードソースがよく合います。ホットプレート1つで調理できるのも嬉しいポイント!みんなでわいわい食べる時にぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      1200前後

    手羽先 れんこん さつまいも ブロッコリー ミニトマト オリーブオイル 酒 しょうゆ はちみつ 粒マスタード 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャンミン
      夏野菜で作りました♪色とりどりで食欲を注ぎます!
    • 2896
      手羽元でも👍
    • もち
      簡単だけど美味しく見た目は華やかで大勢集まっての食事にピッタリ
  • 「ブロッコリーとさつまいものくるみ味噌あえ」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    ブロッコリーとさつまいものくるみ味噌あえ

    4.2

    (
    10件
    )

    ブロッコリーの緑と、さつまいもの黄色と赤紫が綺麗なサラダ。 くるみ味噌が香ばしく、甘じょっぱい味が美味しい♪ 食物繊維が豊富なさつまいもは、レンジを使って時間短縮!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー さつまいも くるみ [ロースト] 砂糖 しょうゆ みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 下つ弓張り
      珍しいサラダが 簡単にできました
    • マルブレ
      砂糖大さじ1に減らして作りましたが、ちゃんと甘味あって、おいしかったです。 味もちゃんと絡むか不安でしたが、大丈夫でした。
  • 「豚肉と彩り野菜のせいろ蒸し」のレシピ動画

    おいしさ際立つ♪
    豚肉と彩り野菜のせいろ蒸し

    3.6

    (
    3件
    )

    豚肉と野菜の素材本来の甘味や旨味が味わえるせいろ蒸しです♪切って蒸すだけなので手軽に作れます。ごまポン酢しょうゆをつけてさっぱりとお召し上がりください。塩で食べていただくのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      440kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 さつまいも れんこん にんじん ブロッコリー もやし キャベツ ポン酢しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • someday
      とても簡単でアッサリして美味しかったです! 今日は殆どの材料がありましたが、少なくても好きな食材で楽しめそうです。 1人分、豚ロースと豚バラを50gずつ使いました(計100g)。バラだけだと飽きそうな気がして… もやし、キャベツを下に敷いてるので肉の旨みが乗って野菜もとても美味しかったです!蓮根が想像以上に美味しくて、次は小さめ1つ全ていれます! 1.5人用の鍋で、付いてたすのこ(蒸しプレート)を使いました。せいろじゃなくても上手くできました! 2回目 ブロッコリー→スナップえんどうに変更し、最後1分蒸すとちょうど良かったです。
    • モーリス
      好評でした。
  • 「ブロッコリーとさつまいものからし和え」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    ブロッコリーとさつまいものからし和え

    4.3

    (
    3件
    )

    味付けも簡単!電子レンジで加熱するのであと1品欲しい時にもおすすめです。からしをわさびや柚子胡椒に変えてもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      100前後

    ブロッコリー さつまいも 砂糖 めんつゆ[3倍濃縮] からし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとさつまいもの海鮮アヒージョ」のレシピ動画

    ワインのお供におすすめ♪
    ブロッコリーとさつまいもの海鮮アヒージョ

    簡単にできるおもてなしにおすすめのアヒージョをご紹介♪食材のおいしさが引き立つようにシンプルな調味料で作れるのが魅力的な一品です。今晩のおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      752kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび ブロッコリー さつまいも にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとさつまいものアヒージョ」のレシピ動画

    野菜がメイン♪
    ブロッコリーとさつまいものアヒージョ

    にんにくの風味と唐辛子のピリ辛がおいしいアヒージョをご紹介!ぜひご家庭でバル気分をお楽しみ下さい♪忙しい時にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      839kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロックベーコン ブロッコリー さつまいも にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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