トロッとおいしい！片栗粉を使ったスープレシピおすすめ24選

レビュー

• ニャン太

  冷凍していた生椎茸を、にんじんと一緒に水から煮ました。 椎茸からかなりいい出汁が出て、簡単で美味しいスープが出来ました。 慌て過ぎて卵もとろみも忘れましたが、なくても充分なお味でした。

  
• シェリル

  美味しくて何回も作ってます✨

  
• しーずー

  美味しすぎて旦那絶賛でした！！ アレンジでひき肉いれて作っても美味しそう…！！

  
• ぷぺぽ

  干ししいたけの戻し汁も入れました★お店の中華スープみたいに美味しくできました(^^)

  

レビュー

• ひまわり

  トロトロで温まる～🍜 ブラックペッパーも入れてネギも刻んで入れてみました✴️

  
• ぴこぽっぷきゃん

  小3の私でも簡単に作れました！（白菜はかたいので母に切って貰いましたが…） ベーコンと白菜＋エノキも一緒に入れました。家族4人分なので倍にして作ったので、コンソメの味が薄くならないように、1キューブと小さじ2くらい入れたら丁度いい味の濃さになりました。（とろとろにしたかったので水溶き片栗粉を多めに入れてます。） 絶対リピします！

  
• santos

  白菜トロトロ、卵ふわふわ♪ 残りもののえのきも入れましたがおいしかった。

  
• ハタタテダイ

  寒い日に作ってみました！美味しくておかわりラッシュでした(●︎´▽︎`●︎)たくさん使って良かったです！

  

レビュー

• 💕

  レビューを参考に人参の千切りを入れました🫶💗 彩りも良くなるし栄養も取れて良かったです！ きのことか具だくさんでも次回作ってみます。

  
• マーイ

  好きな、味です。何回もリピしてます。

  
• y18

  ニンジンをプラス。白菜をキャベツで代用。 美味しい。 次はキノコ類なにか入れたいです◎

  
• army

  とても簡単に美味しくできました。

  

レビュー

• キキ

  上記の通りだと味が結構薄かったので塩コショウと鶏ガラスープの素で調整すると美味しく出来ました✨

  
• みより

  ちょっと春雨を追加しました。 あとレビューを参考にして、少し味付けを濃くして、家族みんな大好評でした^ ^

  
• ぴんくふぇありー

  かきたま汁のアレンジバージョンが増えました❣️

  
• CoCo

  とても簡単に出来ました。ありがとうございます！

  

レビュー

• you

  1人分 水　300 みりん　大さじ1 しょうゆ　大さじ1 顆粒だし　小さじ1 他レシピ通り 他の方のコメントを参考にして最近はこんな感じで作ってます。丁度いいです。

  
• 不器用🤓初心者

  お腹の調子が悪かったので、こちらを参考に作りました！ 味は皆様の仰るように少し薄味でしたので麺つゆ大さじ1強プラスしました。 それと家族には具材が少なそうだったので、余っていた冷凍のつくね団子を数個入れて出しました〜

  
• もえぴ

  簡単で美味しかったです。

  
• 向日葵

  昨日お腹を壊してたので、冷蔵庫にあるものをぱぱっと作れて、美味しくいただきました♡

  

レビュー

• ゆき

  味見してみて、その優しい味に思わず感動。 トロリとしたスープに、たまごの組み合わせで ほっとしますね( *´艸｀) これからの寒い季節にぴったりなので温まりたいときにまた作りたいです！ ちなみに、半分残しておいて翌日に飲みましたが美味しさは変わらなかったです！

  
• るる

  倍の量で作りました。 片栗粉が足りなくて少し緩めなスープになりましたが、とても美味しく出来ました。 食べる直前にお好みでラー油を垂らすとピリ辛になり、美味しかったです。

  
• リモーネ

  この組み合わせのかきたまスープ好きです♪ お腹も心も温まりました。

  
• ひめ

  我が家の定番メニューになりました。美味しいです。

  

レビュー

• ひか

  椎茸→しめじ 豆腐なし だし追加 で作りました 優しい味になりました！

  
• ぴんくふぇありー

  片栗粉でとろみをつけることで、卵がふわっと仕上がります👍美味しかったです❣️

  
• こうちくん

  家族が大好きなスープの一つです。簡単に作れて美味しかったです。

  
• るる

  椎茸からいい出汁がでて、トロットしてる汁がとっても美味しかったです。 リピ確定です！

  

レビュー

• ぐったりかあさん！

  塩、コンソメさえ入れれば、そんなにキチンと計らなくても目分量や味見で大丈夫。テキトーに作っても美味しいのでありがたい。胡椒を振っても美味しいです。 キャベツはクタクタでもサッと煮ただけでも大丈夫そう。

  
• smile kitchen

  とろみのついた美味しいコンソメスープ♪ 味加減もちょうどいい感じでさっぱりして飲みやすかったです

  
• のんこ

  枝豆(冷凍)も入れました。 少し味が薄かったので、コンソメ追加と胡椒を入れました。

  
• ひめ

  薄いかと思ったけどちょうどいい味でした。とろっとして美味しかったです。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  めちゃめちゃ美味しい❣️ほうれん草はえぐみを取るためにあらかじめ下茹でしました。なので、水の量を400ccに調整し、ちょうど良い感じになりました👍

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* この時期にはいいですね ♡ !! あったまりました ☺︎☻

  
• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーみゃーーーーーにゃーーーーーー。 26日夕ご飯は、 しょうがで体温まる、ほうれん草と卵のジンジャースープ こちらに載せました。 他には、 のどぐろの煮付け、 パパッと作れる、キャベツの塩昆布炒め こちらにも載せます。 納豆、ぬか漬けです。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 7日朝ご飯は、 しょうがで体温まる、ほうれん草と卵のジンジャースープ こちらに載せました。 ごはんがすすむ、鶏肉と里芋の照り煮 箸休めにぴったり、にんじんとほうれん草のごま和え 🍎、納豆です。いただきます。

  
• 琥珀

  美味しく作れました！！ 水500mlは我が家の人数では足りなかったので、全体的に1.5倍の量にして…卵は１つだけでも充分でした♫ 味見が止まらない（笑）

  

レビュー

• mえみるのこm

  小松菜がなくてほうれん草が野菜室にあったので代用しました。普通につくったけど…味薄かったので白だしを少し足しました。おいしかったです♪

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• にゃんにゃむニーナ

  舞茸出汁と鰹出汁で、味噌にしました。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• みらいのさくいち

  とろみがいい感じ。 味も上品で美味しいです。

  

レビュー

• haaa

  簡単ですごく美味しかったです！ 少し薄味に感じたので醤油と鶏ガラを少し足し、塩胡椒で味を整えました🥰 残ってた卵白も一緒につかったので 少し白くなりましたが問題なく美味しかったです♡

  
• みɞ°.*

  メモ ・水は400mlで ・塩気持ち多めに 優しいお味で美味しかったです。

  
• のえ

  卵と三葉だけなので、とても簡単に出来ました✌️❣️ 初めての人でも安心してできると思います。 私ん家では、次の日に「豆腐を入れても美味しいのではないか？」と話題になり、お豆腐を入れてみたら、もう最高でした😭👏✨ 是非ご参考にしてみてくださいなっ🎶

  
• mist

  お雑煮で使った三つ葉が余ったので作りました 工程も少なめなので作りやすかったです

  

レビュー

• ろん

  レシピ通りだと薄味だったので、味見しながら塩を適当に足しました^^* 卵は1個でちょうど良かったです。 美味しかったみたいで、旦那がおかわり欲しがったので、次回は多めに作ろうと思います(笑)

  
• にゃんにゃむニーナ

  はい、かしこまりました。作らせていただきました。 お昼に食べ過ぎてお腹いっぱい。。。 って言いにゃがら、たくさん食べてるにゃ。笑 ごめんにゃさい、反省にゃ。 先生のおかげで ネコ元気にしております。 本当にありがとうございます。 おはようございます。今日も大好き。 17日朝ご飯は、 ふんわりとろとろ、豆腐のかきたまスープ こちらに載せました。 他には、 手羽先の筑前煮、銀だらの西京焼き、お芋、納豆です。 いただきます。

  
• 納豆島

  三つ葉はありませんが優しい味で美味しかったです。脂っこい食事にはあっさり味のちょうどいいスープですね(*^ω^*)

  
• ルーク

  ちょっと薄いかな？と感じたので少しだけ醤油と和風だしを足しました。食べてみての第一声、「茶碗蒸しみたい！」ふわっととろっとたまりません。三つ葉がなかったので、乾燥わかめを碗の中に少し入れて注ぎました！美味しいですよ。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  味付け薄目でした。もう少し鶏ガラスープの素を増やしても良いかも😊個人的にはニラはもう少し加熱したいかな。

  
• LADY

  汁がなくなってしまいました笑 でも味は美味しかったですし、しっかり1品として食べられました(^^) ニラを小さめに切ったので、夫は「もったいない」とニラを集めて食べてました♪

  
• ちいかわ🥺

  美味しかった。少し薄味

  
• くまたん

  先に春雨を入れてから、スープに卵をとくのが、少し難しかったです。味はとても美味しくて、家族にも好評でした。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  つみれを作るの面倒だなと思っていたけど、意外と簡単にできました❣️本当にふわふわで美味しかったです👍

  
• BBB

  思っていたより簡単にでき、優しいお味でした。 また作りたい一品です。

  
• みーあ

  つみれがふわふわで美味しかったです😋

  
• ホームベル

  鶏のつみれが美味しかったです。鶏の挽き肉を少し少なめ（足りなかった）為つみれが少しゆるめになってしまいましたが、片栗粉でかたさ調整しました。 また出汁の素に鶏ガラスープ少量加えて作ったところコクが出て美味しく仕上がりました。

  

レビュー

• くぁむ

  サンラータン大好きです！ とてもシンプルな味で、食べやすかったです！ 結構酸っぱめな味が好きなので、酢を少しだけ足しました！

  
• ぴんくふぇありー

  あっさり味付け薄めです😊サンラータンは酸っぱいのが苦手なのですが、こちらのレシピは酢が少なめで、美味しくいただけました❣️

  
• pchan

  さっぱり美味しかったです またリピしたいです

  
• にゃんにゃむニーナ

  美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 前回はみょうがも入れました。 今回はセロリと豆腐をかさましで入れました。

  

レビュー

• たかゆき

  中華だしの味付けがニラとひき肉に合ってるし、しょうがも入ってるので血行もよくなった気がする。 うどんが余ってたので入れて食べてみたけどこれまたいい。

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単で美味しかったので また作りたいです !!

  
• 蠍ちゃん。

  材料を買いに行ったらニラが綺麗に品切れでしたので急遽ネギで代用させて頂きました😭💦！！ とても美味しかったです！！友達にも好評でした！！ 次はニラでちゃんと挑戦したいと思います！！

  
• ぐっち

  簡単だし、１歳の子どもにハマったのはデカい✨ 子どもが小さいうちは、ニラはみじん切りにしようと思った。

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• にゃんにゃむニーナ

  5日夕ご飯は、 おかずスープ、鶏団子とにんじんのスープ こちらに載せました。 他には、 鍋、雑炊、 イタリアン風、ほうれん草のチーズあえ こちらにも載せました。 リコッタサラータチーズを少しかけました。 いただきます。 うーーーーーーーみゃーーーーーにゃーーーー。のどぐろの煮付け、 10分で出来る、カニかまぼことキャベツのやみつきサラダ、 納豆、 おかずスープ、鶏団子とにんじんのスープをアレンジして、白菜もうどんも入れました。

  
• しらす

  スープが飲みたくなる時期で 簡単に作れるレシピ探してました！ 美味しかったです！

  
• みちゃん

  冷凍の鶏団子を使ったので、簡単にできました。おいしかったです。

  

レビュー

• emo

  シメジやニンジンなど、残り野菜を片付けたい気持ちをグッと抑えてレシピ通りに作りました。肉だけは期限切れギリギリで冷蔵庫で出番を待っていたひき肉を使いましたが。 野菜がたくさん食べられていいですね。カニカマ効果で色もきれい、食欲をそそります。 次は生姜を入れたり、アレンジしてみようと思います。

  
• りょうちん

  かにかまを料理で使うのは、初めてだったんですが、美味しいし彩りが良くなりますね！ 白菜は1玉で買うことが多いので、簡単で美味しいレシピが増えて嬉しいです♪ リピートします！！

  
• コボたん

  白菜の季節が終わりがけだったので白菜高っ！って思いましたが、やさしい味でおいしかったです。前に豆腐のレシピでボリューム満点のがありましたが、これは少食の私でも何とか食べれました💦

  
• Yummy Cooking

  余っていたちくわも足しました あっさりした優しい味で美味しかったです あっさりだけど、中身がボリューミーなので食べ応えありました

  

レビュー

• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  鶏肉が爆発しましたが気になる程ではありませんでした。 少し味が濃くなってしまいましたがコーンクリームのまろやかな味が大変美味しかったです。

  
• はる♡

  レンジ時、爆発してたので時間短めました！コーンクリーム缶がなかったので本来の味とは全然違う様になってしまいましたが、これはこれで美味しかったです！

  
• ぴんくふぇありー

  ちょっと薄味でした。ささみなしのコーンスープの方が好きかも。かきたまスープが好きだけど、コーンの風味が強いので卵の存在感がかなり薄くなってしまいます。

  
• まなみん

  冷凍してたササミを使ったからかササミが硬かったです。味はおいしかったです。

  

レビュー

• おこめけん

  やさしい味で美味しかったです。かぶを細かく切りすぎたと思ったけど、かにかまがほぐれているのでちょうどよく食べやすかったです。卵のスープはどんなおかずにもあって重宝します。

  
• さゆり

  簡単に美味しく出来ました。スープは、倍量で作りました。

  
• まり

  カブが無かったので、冬瓜にしました。美味しかったです。

  
• お豆

  片栗粉でとろみをつけているので冷めにくく美味しいです。お好みで、かぶを大きめ，もしくは厚めに切ると、とろっとした甘さがたまりません。冬瓜でもすごく美味しいです！

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  17日夕ご飯は、 ホッとする味わい、ふんわり卵とセロリのスープ こちらに載せました。 他には、鴨肉で親子丼、菜の花、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 大根の味噌田楽と一緒に作りました。 さっぱりしてて朝にぴったり。 豆腐も入れました。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• まゆか

  卵は2つ使いました！ 優しい味で美味しかったです！

  
• きなこ

  今まで　お酒を入れてなかったので　今回は味が決まりました！ 今日は卵無しで豆腐を入れて、明日卵を投入してみます。

  
• Soul'd out

  本当にふんわりしてて美味しいです(語彙力←) 使ったセロリの葉部分が多かったので、最後に飾る分以外を、茎や卵を煮た後でさっと煮ました。セロリは風味が独特なので、飾り用にたくさん生でドバっと入れちゃうと食べ辛いかなと思ったためです。 本来なら生のまま食べて栄養補給したいところですが、こちらのレシピは火を通して食べやすくしつつ、葉は生で食べるというふうに栄養面への配慮がされていてさすがだなと思いました。

  

レビュー

• フチ子

  サッと簡単に作れました！エビを追加して作ってみました🍤とても美味しかったです！

  
• ぴんくふぇありー

  しょうがたっぷり入れました❣️ 冷凍シュウマイはエビシュウマイを使いました😊 ボリュームもあり、美味しかったです👍

  
• まっこ

  食べ応えがあり、美味しかったです。 シュウマイをスープに入れるなんて…と思いましたが、肉団子でもなくワンタンでもなく…子どもたちには好評でした。

  
• 納豆島

  人参🥕プラスしました。 焼売は今まで温めて食べるしか無かったので斬新です！すごく美味しかったのでまた作ろうと思います。

  

レビュー

• りん

  きのこが苦手なため舞茸はいれずに作りしたが、美味しかったです。 また作ります。

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• こめめ

  本当は舞茸入りの肉団子がメインなのだと思いますが、ズボラな自分は市販の肉団子を使いました。肉団子以外のスープなどはレシピ通りです。市販品を使ったので肉団子の味の薄さも気にならず、生姜の効いた美味しいスープになりました。でも本当は舞茸入りの肉団子が食べたいです…笑

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  豆もやしは苦手なのでもやしを使いました❣️２人分で水の量が600ccは多いと思ったので、調味料も減らして400ccで作りました。少し薄くなりすぎましたが、美味しかったです😊

  
• モーリス

  リピートです、好評でした。

  
• れあそん

  優しい味

  
• Ri

  調味料は3倍くらい入れたほうがいい！ 生きくらげ初めて食べた🍄コリコリプリプリ