お弁当におすすめ♪豚バラ肉と大根を使った人気レシピ4選

レビュー

• やっちゃん

  レシピ通り作りましたが、私には味が薄く感じました😅 ２回目に作った時は〈しょうゆ〉小さじ２は少なかったので、大さじ１にしてみました🎵 〈おろしにんにく〉も小さじ1/2→小さじ１強を入れて作りました❗ 美味しく出来たと思います👍

  
• ねこまんま

  自家製のニンニク醤油で作りました！ つまみにもご飯にも合います。 短時間ですぐ出来ます。

  
• りっとん

  小松菜・舞茸・豆板醤を追加したので、他の調味料も少しずつ足しました。美味しかったです！

  
• みんと

  水気が多いので結構飛ばしました ニンニクが好きなので多めに入れましたが美味しかったです！

  

レビュー

• ぐったりかあさん！

  豚肉の旨味を大根がしっかり吸って美味しい！ 一度に分量の２倍以上を作りますが、食べ切ってしまいます。バラ肉だとコッテリ、ロースだとサッパリ過ぎずコッテリ過ぎず、です。 大根は煮崩れしないために薄過ぎない方がいいです。火の通りや旨味を吸ってくれることを考えると、2mm〜3mmくらいがちょうどいいと感じました（テキトーに切ったので、ちょっと失敗） 暖かくても、冷めても食べられると思いますが、早めに作っておいて、食べる前に再加熱すると味がより染みて美味しいと思います。 調味料は書いてある通りに入れました。作った量が多かったので、味見をしながら少し足しました。具を倍にしたからといって、調味料を倍にすると味が濃くなってしまうと思うので、少しずつ足した方良いと思います。 量が多いと、味が染みてくるまで時間がかかるので、炒め煮してる時間がわりとかかります。 肉と野菜が混ざっている料理が好きなので、しかもこれは簡単なので、何度も作っています。

  
• 千草

  他の方のレビューを見て、サラダ油をひかず豚バラ肉から出る油も拭き取りながら作りました。 さっぱりと美味しく頂けました！

  
• はっぴぃ

  ポン酢味でサッパリと美味しくいただけました。 大根は分厚いと炒めるのはキツいだろうと思いました。 薄切りにするとか、いちょう切りくらいにする記載があると良いかと思います。 他の方のレビューにもあるように、ごまの風味や他のお野菜（きのこなど）も入れても美味しいと思います。

  
• ぴんくふぇありー

  薄切り大根を炒めたら、味がよくしみてしんなりしつつもシャキシャキ感が残っていて、美味しかったです👍 調理準備も時間も少なくて、味付けも簡単❣️

  

レビュー

• えりりん

  簡単なのに美味しくできリピしたい一品！

  
• ゆげた

  大根と豚バラ2倍で作りました！ 調味料3倍ぐらいでいい感じです＼(^口^)／

  
• 福子

  豚肉が80gしかなかったので、竹輪とたまごを追加しました。簡単でとても美味しいので何回か作っています♡

  
• モカ

  白菜とネギも追加して、調味料２倍で作って美味しかったです！

  

レビュー

• と

  火を通すのにそんなに時間をかけてないのに大根がやわらかくなったので、手軽でよかったです！ SNSに写真をあげたら食いつきがよく、男性に喜ばれそうなガッツリレシピです！

  
• みきち

  大根を炒めるのは初めてでしたが、さいの目に切っているのですぐにできました。ピリ辛で丼にしても美味しかったです。ひき肉であんかけにしてもいけそう(o^^o)

  
• Sophia

  簡単に作れました。コチュジャンを入れなかったので、小さな子供も食べられました。

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* 本当にご飯が進む味で 沢山食べてしまいました 笑 また作りたいです !!