そうめん弁当♪アレンジ絶品仕上げレシピ5選【茹で方のコツまで】
作成日: 2023/08/21
更新日: 2024/03/04
そうめんを使ったお弁当レシピを簡単動画でご紹介。ごまだれそうめんや冷しゃぶそうめんなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
※お弁当について
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。
絶品!そうめん弁当のレシピ
華やかなお弁当レシピ♪
冷しゃぶそうめん弁当ふたを開けるのが楽しみになる華やかなそうめん弁当はいかがですか?地味になりがちなそうめんも、ひと手間加えるだけで色鮮やかなお弁当に早変わり♪お肉や卵などの具材もたっぷり入って大満足のボリュームです!
レビュー
- hinamommy可愛い😍お弁当になりました😊 コロナ禍で今日は、2学期初日の授業。 今日もとても暑いのでこのお弁当良いと思います。
- キャサリン前作って見たらとても美味しかったためもう一度作って見ました。しゃぶしゃぶの風味がしてそうめんとタレが混ざりあってとても美味しかったです。
- 千春ちゃんそうめんを茹でるところとそうめんを巻くところが難しかったです。 お箸ではさすがに難しかったな。 ハムと卵というアイデアはいいと思いました。 その他にもなにとなにを組み合わせたらおいしくなるのかを探してみてもいいかもしれませんね。
え、お弁当!?
ごまだれそうめん弁当巷で人気!?のそうめん弁当。暑い日でもつるりん食べやすい♪濃厚ごまだれを具材と一緒にたっぷりからめてお召し上がりください♪
レビュー
- hinamommyいつも市販のものを使用していたのですが、初めてつけだれを作りました。 卵のところは、茹で卵で代用しています。
- はるのひ美味しかったです!今回はお弁当にせず、普通に家で食べましたが、今度はお弁当として持っていこうと思います!
- くまたん子どもに好評でした。量もちょうど良かったようです。
- キリト濃厚?全然 濃厚ではなかったです。レシピ通りにタレ作ってみましたが、旨味とかコクのようなものがほとんど感じられなかった。残念です。
チーズ香る♪
トマトだれのつけそうめん弁当トマトジュースを使ってイタリアンなつけだれを作ります!!たれをひと工夫することでいつものそうめんも少し違った味わいに♪ひんやり冷やしてお召し上がりください!
レビュー
- キャサリン弁当に作りました。トマトとオリーブオイルチーズが混ざりあって美味しいです。
スープジャーで冷たさキープ♪
冷やしピリ辛豆乳そうめん弁当食欲そそるのどごしが良いそうめん弁当をご紹介!スープジャーで持っていくことで冷たいままいただけます。
レビュー
- キャサリン弁当に作りました。汁は辛味はなかったです。美味しかったです。
うずまき柄がかわいい♪
そうめんのり巻き弁当そうめんを手軽に片手でぱくっと食べられます!お好みの具材をくるくる巻いてぜひお試しください♪
素麺の茹で方
料理の基本!
そうめんのゆで方そうめんのゆで方をご紹介!失敗しないコツは吹きこぼれないように火加減を調整しつつ、途中で火を止めないのがポイント。沸騰した状態を維持することで湯が対流し、均一に火が通ります。加熱後は流水でしっかりと塩分とぬめりを取り除くことで、よりおいしく召し上がれます♪
火を使わない!
レンジで簡単そうめん台所に立つのも辛いような暑い日に、レンジで作るそうめんはいかがですか♪そうめんをレンジで加熱する前に、しっかりとほぐすことが均一にゆでるコツです。お好みの薬味を添えてお召し上がりください♪