DELISH KITCHEN

  • 「炊飯器ビーフシチュー」のレシピ動画

    お肉がとろける!
    炊飯器ビーフシチュー

    4.6

    (
    57件
    )

    お肉も野菜もとろける本格ビーフシチューの紹介です! 炊飯器を使った煮込まない簡単調理!お好みで仕上げに生クリームをかけてお召し上がりください。 ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      1400前後

    牛角切り肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも 塩こしょう 薄力粉 有塩バター 水 酒 カットトマト缶 コンソメ 砂糖

    • ※1人分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 夏にぴったり、美味しかったです!
      最高に美味しいビーフシチューができました。牛肉はホロホロ、筋もトロトロ、じゃがいもはかたくずれせずホクホクでした。
    • kouhi
      具材を炒めて炊飯器にいれるだけなので簡単😲じっくり煮込んだかのようにほろほろになります😋🍴💕味付けは薄めです❗
    • K
      分量を半分にして三合炊きで作りました。具材は柔らかく味がしみて美味しかったです。2回炊いたら汁気が無くなってしまったので、1回で十分そうです。
    • 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中
      初めて作りました! 1歳3ヶ月の子供でも食べられるお肉料理を探していてこのレシピにたどり着きました! 炊飯器調理なのでお肉は柔らかく、お野菜も丁度良い柔らかさで、なにより調味料がシンプルで離乳食完了期でも安心して食べさせられました! お肉は牛すじ角切りを、顆粒コンソメはマギーの無添加コンソメを2袋入れてつくりました! トマトが苦手な子供もパクパク食べてくれ、主人も美味しいと大絶賛! 皆さまが言うように、炊飯1回で美味しくできました!また作ります!
  • 「つくねバーグのおろし煮」のレシピ動画

    ほっと落ち着く味♪
    つくねバーグのおろし煮

    4.4

    (
    209件
    )

    つくねバーグを、優しい味わいのおろし煮に仕上げました!肉だねには絹豆腐をプラスすることで、かさ増しするだけでなく、ふんわりしっとりとした食感になる嬉しいレシピです♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[もも] 絹豆腐 長ねぎ 大根 サラダ油 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くう
      彼からも好評でした❤︎ 彩りに茄子とブロッコリーも添えてみて カフェご飯風に✦ฺ とてもおいしかったです♪
    • さかもとちゃん
      あっさりしてて美味しいハンバーグになりました😊 かいわれじゃなく小ネギにしましたが、小ネギでもすごく美味しかったです。
    • トシ
      ひき肉とネギ、豆腐はしっかりとこね合わせると食べた時の感触がいいと思います。皆さんおススメしていたようにキノコ類も一緒に煮ました。大根の汁は栄養化があるのでしぼらずそのまま入れました。その分水は少なめにして、麺つゆも大さじ1加え、かいわれはなかったので小ネギを散らしました。とてもおいしかったです。リピ決定!
    • あや
      苦手なネギの代わりにえのきをみじん切りにして入れました。 美味しく出来ました(^-^)
  • 「豚ヒレ肉のしょうが焼き」のレシピ動画

    たんぱく質30.3g♪
    豚ヒレ肉のしょうが焼き

    定番のしょうが焼きを豚ヒレ肉でアレンジ!噛むたびに旨みが広がる豚ヒレ肉は焼きすぎないことが美味しく仕上げるポイント!甘辛いたれをしっかり絡めてキャベツと一緒にお召し上がりください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ しょうが 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ カット野菜[キャベツ・千切り] マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉の漬け込み」のレシピ動画

    黄金比!
    豚肉の漬け込み

    4.4

    (
    9件
    )

    漬け込んでおけば焼くだけの簡単レシピ!豚肉は漬け込むことで中までしっかりと味が入り、柔らかく仕上がります♪豚肉を炒めた後に玉ねぎの薄切りを加えて炒めるなど、後からお好みの野菜を加えると野菜の摂れるおかずに。漬け込んでストックしておくことで忙しい日にささっと使えるお助けおかずになります。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく トマト(くし形切り) フリルレタス

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      次は少し醤油を多くして漬けてみます
    • よしを
      漬け込むときに、面倒なので玉ねぎも一緒に漬けました。夕飯用に朝仕込んでおきました。 ちょっとしょっぱかった😅 ご飯には合うのでリピートします❗ 次は砂糖を倍量、醤油は半量で作ってみようかな😁
  • 「そばペペロンチーノ」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!1人分9.2g♪
    そばペペロンチーノ

    3.7

    (
    4件
    )

    パスタを蕎麦に変えれば不足しがちな食物繊維がたっぷり摂れる一品に♪和風テイストのペペロンチーノをぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      530kcal

    • 費用目安

      700前後

    蕎麦[乾麺] むきえび(下処理済み) ブロッコリー まいたけ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 蕎麦のゆで汁 塩麹 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      パスタ類をはほとんど作らないせいか、意外と難しかったです。麺を茹でた後に水洗いせずにお湯を切ったのですが、具と和えるまでの間に麺同士がくっついてしまいました。フライパンは余裕のある大きさでないと麺と具を絡めにくいです。もう一度チャレンジしたいと思います。
  • 「あぶりサーモン丼」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    あぶりサーモン丼

    4.3

    (
    3件
    )

    香ばしく焼いたあぶりサーモンが食欲をそそる丼レシピをご紹介!わさびとごま油を使うことで、風味豊かな一品に仕上げました。ピリ辛好きの方はわさびの量を増やしてもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      660kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん サーモン[刺身] 卵黄 塩 こしょう 刻みのり 細ねぎ(刻み) 白いりごま サラダ油 しょうゆ ごま油 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「揚げ鏡餅のおろしがけ」のレシピ動画

    さっぱり味!
    揚げ鏡餅のおろしがけ

    3.8

    (
    5件
    )

    外はカリカリ、中はもっちりな鏡餅で作る揚げ餅です!大根おろしをかけるとさっぱり味になり、お箸がすすみます!お好みで七味などをかけるのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      1900前後

    鏡餅 大根 サラダ油 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      切り餅で作りました とても美味しかったです またリピしたいです
    • ゆた
      さっぱりして美味しかったです。 ポン酢でもやってみましたが、どちらでもいけます。
  • 「豆乳ホワイトソース」のレシピ動画

    まろやかな仕上がり♪
    豆乳ホワイトソース

    豆乳で作るホワイトソースのご紹介!豆乳で作るのでやさしく甘みのある味わいに仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    無調整豆乳 薄力粉 有塩バター 塩 コンソメ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶのポタージュ」のレシピ動画

    ほっこりあたたまる♪
    かぶのポタージュ

    4.6

    (
    16件
    )

    かぶの甘みが引き立つカブのポタージュレシピをご紹介します。くせがなくすっきりとした味わいです♪お好みで生クリームを入れると濃厚に仕上がります!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぶ 玉ねぎ 有塩バター 水 コンソメ 牛乳 塩 こしょう パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      粗挽き胡椒がいいです。大好評でした。
    • pioシェフ
      生クリームなしのポタージュレシピですが、 ほんのり甘いかぶのあじが抜群で、とても美味しいです。滑らかにするため、裏ごしをしましたが、トロミも自然でプロの味になりました。
    • 🐼
      ブレンダーが無かったので潰すのが大変でしたが、かぶの素材の美味しさを感じられて美味しかったです。 次はちゃんとブレンダーを使いたいと思います。
    • なるきゅう
      いゃー、美味しい!!! 家庭にある材料だけでこんなに美味しくなるなんて。 家も裏ごししてつくりました。 かぶと玉ねぎとバターの香りコクが充満していて、ひと口で幸せ。カブが嫌いな子供も「ママ、美味しい♡」と言ってくれました。 鶏肉やじゃがいもなんかを入れればシチューですね
  • 「オートミール100%で作るパウンドケーキ」のレシピ動画

    しっとり食感!
    オートミール100%で作るパウンドケーキ

    薄力粉、米粉などの粉類は使わず、オートミール100%で作るパウンドケーキをご紹介♪ほんのりはちみつ香る、やさしい味わいのパウンドケーキです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      600前後

    無塩バター はちみつ 卵 オートミール(粉末) 牛乳 ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マサ
      4分の1量で、ヴィーガンなので卵無しでお豆腐に置き換えて、バターをオリーブオイル小さじ半分より少なく入れて作りました。ふんわり美味しかったです。