【十五夜のお月見団子】定番からアレンジまで人気レシピ16選
作成日: 2024/04/01
更新日: 2024/09/09
月見団子の人気レシピを簡単動画でご紹介。定番お月見団子や、お月見白玉パフェなど16本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【定番シンプル】基本のお月見・白玉団子レシピ
やわらか食感♪
だんご粉で作るお月見団子美しい中秋の名月を鑑賞する十五夜のお供えものとして欠かせない「お月見団子」。だんご粉を使った、丸めてゆでるだけの簡単なレシピをご紹介します♪中身に何も入れずに仕上げた、シンプルな味わいです。あんこやみたらしだれなど、お好みのトッピングでお召し上がりください。
レビュー
- パープルめっちゃ美味しかった♪みたらしつけると美味しかった♪ちなみに、みたらしの作り方は、みたらしミルク白玉を参考にしました!分量は同じで足ります!
- こりゃすきな粉をまぶしてお月様色のお月見団子にしました!玉三のだんご粉で作りました!結構コシがあるしっかりしたお団子。 白玉粉で作る時よりなめらかでなく、手に引っ付きやすいなぁと思いました。袋の裏に200gの粉に140mlの水と作り方があったのでそれに従いました。砂糖を加えてこねるとさらにだれやすいので、お水は少なめに入れてこねつつ、まとまらない時は足していく方がいいかもしれません。
- moon むん作ったんですが……。多分、私が下手なだけだと思いますが、グチョグチョになってしまい、お味が……。というところでございます。 ((。´・ω・)。´_ _))ペコリン
- はるとうパパ白玉団子に比べると食感が硬めですが、お団子を食べている感じがあり、子供たちからはとても好評でした! あんこ、きなこ、みたらし餡で美味しくいただきました!
もっちもち♡
白玉団子の作り方シンプルな味わいがクセになる白玉団子はいかがですか?みたらしやあんみつにしたり、黒蜜やきな粉などをかけてお楽しみください♪
レビュー
- お砂糖▸◂切迫早産で入院中に大好物のフルーツポンチが 出た日があって🍒🥝🍑退院したら作ろうと決めていました👊お団子の大きさは欲張りすぎず、うずらの卵のような大きさに小さく丸めました"ε(。•ө•。)з" 冷やしたらもっと美味しくなりそうです🧊
- にゃんにゃむニーナはい、かしこまりました。明日お昼のおやつに作らせていただきます。みたらし団子ですね。 申し訳ございませんでした。お昼に忘れておりました。遅く帰ってきてしまい、やっと出来ました。いただきます。お月見もしました〜。
- 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣簡単🙆♀️あんこ🫘で食べましたが美味しかったです😋抹茶アイスがあれば…🤤
- キャット本当にもちもちで美味しいけど、時間が経つとちょっと硬くなるところが欠点かな🤫
もっちもち♪
豆腐白玉豆腐を使った白玉団子はいかがですか?ほのかに香る大豆の風味がクセになる味わいの一品です!きな粉や黒蜜をかけてお召し上がりください♪
レビュー
- お砂糖▸◂主人が好きなので💍ナイフでハート型にくり抜いたり、うずらの卵くらいに丸めてフルーツポンチにしました(ฅ• . •ฅ)ﻌﻌﻌ♥ 苦手なお豆腐もこれだったら食べられます✌
- pchanまたまた作りました ずんだ 美味しかったです リピします
- にゃんにゃむニーナひっつみ汁を作ったときに、絹豆腐で作りました。 その残りを焼いてみたらし団子に〜。 公園行って帰ってきました。笑 もう曇り始めた。 ネコのおやつになりました〜。
- おひめ白玉粉100g、豆腐100gで作ってみました。 簡単でヘルシーです。
【餡を包んで♪】お月見・白玉団子レシピ
中秋の名月は定番で♡
月見だんごお月見だんごがなきゃ始まらない! お豆腐のおかげで時間がたってももやわらかもちもち♡ 十五夜にはやっぱり定番のお団子で!
レビュー
- キノピオ♪全てレシピ通り、計って作りました。 自宅でこんなに美味しいお団子を作れるなんて、驚きました! かぼちゃはパサパサしてしまい失敗したかも…と思いましたが、気にせず茹でたらとろりと良い感じになりました。 黒ごま餡との組み合わせも最高でした。 出来たてでも、1日冷蔵庫で冷やしたものでも、モッチモチです。 楽しいお月見ご飯になりました♪
- まり今日は中秋の名月 。簡単にできて美味しかったです。 黒ごまだれは黒ごま スプレッドを使いました。作ってすぐより一晩経ってからのほうが美味しかったです。
さつまいもあん入り♪
うさぎのお月見団子十五夜気分を堪能!可愛いうさぎのお月見団子です。 ほくほくとしたやさしい甘味のさつまいもあんを包んで ほっこりとする美味しさです。
レビュー
- こりゃす子どもが作ってくれました!上新粉ではなく白玉粉で。餡を包むのは難しいので餡なしですが(^_^;)お餅の方にお砂糖を入れてほんのり甘いお餅です。 うさぎの造形が可愛らしいだけでなく、アーモンドスライスが良い歯応えとなり美味しい…!ので餡を入れたらもっと美味しくなりそうです。
- シャンミンこしあんで作ってみました♪熱いうちにアーモンドのスライスを載せれば、団子を切らなくても耳ができて、簡単でした!
- しおん中秋の名月に作りました!さつまいもあんが簡単なのに優しい味でとても美味しかったです!ちょっと破けちゃったのでまた挑戦したいです!
- かーお月見なので作りました!!小学校低学年の息子には餡を中に入れるのが難しかったようです。でも楽しそうに作っていました!!
お月見の日に!
かぼちゃのごまあん団子かぼちゃを混ぜ込むことで、まんまるのお月様のような綺麗な色に仕上がります。ごまあんとの相性も抜群です♪ぜひお試し下さい。
【豪華にアレンジ】お月見・白玉団子レシピ
豆乳パワーでもちもち♪
お月見白玉パフェ栗をお月様に見立てた和風パフェ♡ 豆乳で作った白玉はもっちもち! お月見が一層楽しくなるスイーツ♪
濃厚まろやか♪
お月見抹茶ムースお月様に見立てた白玉をのせた抹茶ムースのレシピ♪たっぷり抹茶が入って濃厚!もちもち白玉と、とろけるムースの食感がたまりません♡
レビュー
- ゆる初めてですが上手く出来ました!抹茶が濃厚で美味しいです🥰 かぼちゃが無かったので、普通の白玉にしました。 餡子や黒蜜をトッピングすると本格的でより美味しかったです✨ 白玉をまん丸にすると中まで火が通らず少し硬かったので、真ん中を凹まして作れば良かったなと思いました。
【とろ〜りみたらし♪】お月見・白玉団子レシピ
豪華で食べ応えもあり!
栗の白玉団子見慣れた白玉団子の中に栗を入れました! 食べ応えもあり、華やかなお団子です♪ みたらしあんをかけていただきましょう!
レビュー
- うさぎださんとても簡単で、よかったです。
- myon正直栗は無くてもいいかなって思いますが、めちゃくちゃ美味しいです!
とろ〜りもちもち!
みたらしだんご和菓子の定番、みたらしだんごの作り方をご紹介します!甘じょっぱいみたらし餡は、おうちにある調味料で簡単に作れるので、おやつにぴったり♪手作りすることで、作りたての美味しいお団子が味わえます。
レビュー
- 秋ちゃんみたらしの甘さがとても良かったです。フライパンで焼き目をつけましたが、テフロン加工だった為か、油が少なすぎたのか、中々焦げ目が付かなかったです。熱々を食べてとても美味しかったです。京風にお団子も小さめで作りました。
- まちゃみ初めて餅系作りました。簡単に作れたのでよかったです。他の味も挑戦したいです(^_^)ノ
- micooking子供に大好評 こんなに簡単に美味しく作れるとは感激です。 子供たちは信玄餅のようにきな粉をかけて食べてました。 在りだと思います。
- のんちゃん簡単で、柔らかくてモチモチで美味しい⤴️⤴️🤩 上新粉の代わりにだんご粉使いました‼️
もちもち、ほくほく♪
みたらしさつまいも団子ほんのりバター風味のさつまいもを練りこんで♪仕上げのみたらしは熱々のままかけていただきます♪豆腐を入れているので冷めてももちもちです♪
レビュー
- レインモチモチして美味しいです。お腹にたまる感じですね。
- タルネネ中の餡のバターの風味が結構しました。 出来立てを食べたら美味しすぎました🤤
- おりひめ3週間前に作ったのですが、1個が凄く大きくて1人で食べられないので冷凍して後から食べようと思ったら全部固まって冷凍されて解凍するのに苦労しました。 2個を食べようと思ってみたらしあんも調味料を少なめにして作って上からかけて食べました。 解凍したてだったので、まだ冷たかったですがモチモチしていてみたらしあんもちょうど良い量でおいしかったです。
- サク切り餅が余っていたので白玉粉の代わりに使いました 丸める時にベタベタしましたが、味は美味しかったです!
お茶請けにどうぞ♪
ごまのみたらし団子ごまの香りが口いっぱいに広がるみたらしだんごはいかがでしょうか?モチモチの食感と甘じょっぱいみたらしあんがたまりません!和菓子の定番、みたらし団子をぜひ作ってみてください。
レビュー
- のんちゃんモチモチで黒ゴマ風味でなんとも美味しいー⤴️♥️👍
モッチモチおやつ♪
みたらしかぼちゃ団子かぼちゃの優しい甘みと、かわいい色合いのお団子レシピをご紹介します。来客時のおもてなしにもぴったり!みたらしあんをたっぷりとからめてお召し上がりください♪
レビュー
- はるとうパパとても柔らかくておいしかったです。 みたらし餡も味が良く、子供もお店の味と喜んでいました。! かぼちゃ入りですが、かぼちゃの味はほとんどしません。単品で食べると後味でかぼちゃの風味を感じますが、餡に絡めると気になりません。とても美味しいです!
【あんこをトッピング】お月見・白玉団子レシピ
彩りきれい!
豆腐入り抹茶団子ほろ苦い抹茶にあんこの甘さがよく合います♪豆腐を入れることで、よりなめらかでもちもちとした食感に仕上がります。
レビュー
- satoすごく簡単で美味しくできました! 彩りも涼しげで、暑い夏にピッタリです。 ありがとうございました😊
- みほちゃん初めてで、不安でしたが、上手くできました🧡 見た目はいびつですが🤣味は美味しいです。また作ります🧡
- ルルちゃん材料も冷蔵庫にある物です、豆腐団子は昔から作っていました、抹茶はないのてますが ひな祭りが近いので、抹茶を桜パウダーに変えて、作ってみました。 お団子の固さも丁度良い分量でした。 砂糖も入り、甘過ぎなくて、良くできました 。小さいお団子にしてみました。 桜パウダーの🌸量も抹茶の同じ分量にしました。 小匙2で丁度良かったです。 餡子・アイスクリーム載せてみました。
- わーこれが完成として正しいのかは分かりませんが、団子の中心がパサパサしてしまいました…🍡
つるんっとおいしい♪
かぼちゃ白玉簡単にすぐできるシンプルなかぼちゃ団子のご紹介です。小豆を添えたり、みたらしあんをかけて甘辛く仕上げてもおいしい♪今日のおやつにぜひお試しください!
レビュー
- やももかぼちゃのほんのりとした甘味がいい感じ。あんこがなかったのできなこをかけました。それも美味しかったです。 お月見にはちょうどいい感じです。
- KOIママあんこが苦手なので、黒蜜をかけて食べました!
- tmcn茹でる時、浮き上がってから取り上げたのですがもちもち感があまりなくもうちょっと長く茹でたらよかったかな?と思いました。味はとてもおいしかったです!
もちもちとろ~り♪
白玉だんご~抹茶練乳がけ~もちもちの白玉にあま~い抹茶練乳をたっぷりとかけた和スイーツ! お家でも簡単に作れちゃう和スイーツレシピです。 ぜひお試しください♪
レビュー
- のんちゃん抹茶多すぎました💦抹茶のほろ苦さとアンコがマッチングしてて、思ったより美味しいです😆🎵🎵👍
- とんぼ美味しかったです。簡単で早く出来ました。
- くま美味しかったけど、甘すぎでした。
【白玉団子の保存方法】
料理の基本!
白玉団子の保存方法あまった白玉団子を保存するには冷凍保存がおすすめ!ポイントはゆでてから冷凍すること。冷蔵保存だと固くなりがちな白玉団子ですが、冷凍すればもちもちとした食感をキープして美味しく味わえます♪