DELISH KITCHEN

  • 「ねぎ塩ローストポーク」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    ねぎ塩ローストポーク

    3.9

    (
    28件
    )

    しっとり柔らかローストポークがレンジで作れます!特製ねぎ塩たれをかけて、さっぱりやみつきの味に仕上げました。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ももブロック肉(横5cm×高さ3cm×長さ12cm) 塩 こしょう おろししょうが サラダ油 長ねぎ 酒 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キーちゃん
      お弁当おかずにぴったりでリピートしています。 程よい塩加減が良いのですが、もも肉のせいかどうしても固くなっちゃいますね… 漬け込むときにハチミツをプラスしてみたら少し柔らかくなったのでいつもハチミツを追加で入れるようにしています。
    • くりん
      難しいかなと思ったのですが、簡単にできました。タレがちょうど良い辛みですごく美味しかったです!(^^)
    • のりあき
      ちょっとお肉硬めでしたが、レンジで片面4分づつの加熱でお肉も赤くなくちょうど良かった。ネギ塩がとても美味しくビールに合います。
    • のん☆
      長ねぎがなくて玉葱で作ったので甘めになってしまいましたが、簡単でおいしくできました。
  • 「豆腐とツナのナゲット」のレシピ動画

    ふんわり食感♪
    豆腐とツナのナゲット

    3.9

    (
    50件
    )

    あっさりとした口当たりにツナの旨味がプラスされておいしさアップ!豆腐はしっかりと水切りすることがポイントです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      400前後

    木綿豆腐 ツナ缶[水煮] 卵 片栗粉 塩こしょう サラダ油 ケチャップ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピーカン
      揚げるのでなく、フライパンで焼いてみましたがカリッとなって美味しかったです! また、レンチンしたみじん切りのにんじんを加えて、野菜も取れるようにしました。 そのままでもおいしいし、ケチャップをつけるともっと美味しくなりました! 明日のお弁当に入れたいと思います!
    • ひつじ
      こどもも大好きだったようで、たくさん食べてくれました。 外はサクカリっ、中はふわふわでした!
    • ち~
      みじん切り長ネギ入りです! 片栗粉だけだと生地がまとまらなかったので、スープ用糸寒天とオートミールも追加。まとまって栄養価もプラスされて美味しく出来ました(*^^*)
    • 育実
      美味しくできました! お豆腐がふわふわで美味しかったです(^^)♪
  • 「めんつゆで簡単!牛丼」のレシピ動画

    少ない調味料でもおいしい!
    めんつゆで簡単!牛丼

    4.4

    (
    25件
    )

    牛肉をさっと炒めて煮るだけなので簡単♪めんつゆを使って少ない調味料でもおいしい牛丼が作れます!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 牛切り落とし肉 玉ねぎ サラダ油 紅生姜 めんつゆ3倍濃縮 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • でででてのキノコ
      めちゃくちゃ手軽!煮汁がないのでジップロック保存がしやすかったです。冷凍していざという時に使います
    • ぴんくふぇありー
      簡単すぎてヤバい❣️玉ねぎ柔らかい方が好きなので、炒める時間、煮込む時間レシピより長めにしました😊
    • kerori
      固まり過ぎた温泉卵も乗せて。 味がするのか心配でしたが意外に味ついてて美味しかったです。他の方のように玉ねぎはもっとくたくたになるまで煮込んだほうが美味しそう。
    • Yママ
      美味しかったけど、玉ねぎから水分が多く出たのか、ちょっと薄めの味だった。
  • 「カリカリ衣の黒酢酢豚」のレシピ動画

    カリッとジューシー♪
    カリカリ衣の黒酢酢豚

    4.6

    (
    35件
    )

    カリカリの衣にコクのある甘酸っぱい味がからんで上品なおいしさに♪野菜は大きさを揃えて切りましょう。2度揚げがカリカリ衣にするポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      500kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ももブロック肉 酒 塩こしょう 玉ねぎ 赤パプリカ 片栗粉 サラダ油 ごま油 砂糖 しょうゆ 黒酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ブリリアント
      パプリカが無かったので代わりにピーマンで、椎茸と人参も入れてとろみもつけて作りました。 黒酢が好きなので黒酢を倍にしてみましたが、とても美味しかったです。
    • muku
      黒酢がきいていて美味しかったです😋 パプリカが無かったのでピーマンで、 そして彩りにんじんも加えて作りました!
    • のんこ
      豚ヒレブロック肉で作りました。赤ピーマンの代わりにピーマンと、にんじん(事前にレンチン)とカシューナッツを入れましたが、とても合ったので次回もまた入れようと思います。 黒酢は大さじ2にしましたが、夫はもっと多くても良いかもと言ってました。手間はかかりますがすごく美味しかったのでまた作ります。
    • トミーマン
      油も100ccしか使わないので、後の処理も簡単なのでいいです。はじめは、160度で揚げて、火が通ったら、180度でカリッと少し焦げ目がついたら、油から取り上げる。そこがこの料理の肝かも。酸っぱいのが好きな人は黒酢を少し多めでもよろしいかと。美味しいですよ〜。
  • 「鮭とトマトのチーズホイル焼き」のレシピ動画

    ワインのお供に!
    鮭とトマトのチーズホイル焼き

    4.1

    (
    36件
    )

    チーズを使うことで、コクのある一品に仕上げました!トマトの酸味がさっぱりとした味わいに。ワインを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭[切り身] 玉ねぎ ミニトマト ピザ用チーズ 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あにょん
      少し具材はアレンジしてしまいましたが、とても美味しかったです!!! おっきいトマト、トマト缶、ツナを入れましたが とても美味しく良かったです! また、作りたいです!!(´>∀<`)ゝ))エヘヘ
    • ななか
      ちょっと今日はほったらかしで作りたいなという時にピッタリ。フライパンも洗わずにすみます。何より、それで美味しい。鮭が蒸し焼きでホクホク柔らかくて、ふだん皮は残す主人が皮まで食べてました。(^^)レビュー参考にハーブソルト使いました。良いです。
    • ぽかぽか☆キッチン
      毎回感じるホイル焼きにすると鮭の身が、ふんわり柔らかく、ほっとする。 一番下に敷いた玉葱の薄切りが、しんなり、しっとり甘く優しい甘み。 ピザ用チーズが無くて、とろけるスライスチーズを使ったところ、さっぱり味に。 ミニトマトの酸味も意外と美味しく新発見でした。 簡単で美味しくて家族にも好評です。
    • まりん
      フライパンでやりました!チーズ多め、ほうれん草もいれました。
  • 「牛肉の玉ねぎソースがけ」のレシピ動画

    塩麹で柔らか!
    牛肉の玉ねぎソースがけ

    3.8

    (
    8件
    )

    塩麹につけて柔らかく仕上げた牛肉に玉ねぎソースがよく合います。お肉をさっぱり食べたいときにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 塩麹 サラダ油 グリーンリーフ 玉ねぎ 酒 みりん めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      ソースが薄かったので、煮詰めました
    • HARU
      注意!他の方のレビューどおり、たまねぎソースは水分量がとても多かったので、レシピから水は抜き、煮詰めました。 塩麹がお肉を柔らかく、玉ねぎソースがめんつゆで甘めに仕上がっており、ごはんがとても進みました。 ソースがレシピ通りに作るとできないのが残念。
  • 「合いびき肉のオムレツ」のレシピ動画

    こんがりチーズが食欲そそる!
    合いびき肉のオムレツ

    4.3

    (
    54件
    )

    合いびき肉はしっかり炒めて旨味を引き出して♪具材はお好みで変えてバリエーションを楽しんでみては♪小さめのフライパンで作ると厚みのあるおいしいオムレツができます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 卵 玉ねぎ トマト ピザ用チーズ サラダ油 塩こしょう 塩 こしょう パセリ(刻み) ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HARU
      ひっくり返すテクに自信がなく、さらにフライパンシートを敷いて焦げ付きを防止。 蒸し焼きで成功でした。 この手のオムレツは間違いなく美味しい。 ナツメグを入れたら、とても風味が良くて気に入りました。 チーズを減らしたので、存在感がなかったのが残念。 お弁当に入れましたが、冷めても美味しくてモリモリ食べられてよかったです。 また作りたいです。
    • しょむ
      玉葱たっぷり入れて作ってみました! フライパンで上手く出来るかが、、、 自信なかったので、オーブン使用して完成させました。 メチャメチャ美味しいかったです。
    • terami
      食べかけなので こんな画像しかないですが^^; キャベツの千切りも入れました! 野菜も食べられますし、 チーズで食欲も増しますしリピ決定です。
    • でりー
      裏返すのは自信がなかったので、フタをしてごく弱火で中まで火が通るまで焼きました。チーズが入ってるのでちょうど良い塩味がついてて美味しかったです。今度はもう少し野菜を増やしてチャレンジしたいと思います。
  • 「さつまいものデザートプレート」のレシピ動画

    和風スイーツ♪
    さつまいものデザートプレート

    じっくり蒸して皮まで美味しく♪熱々ホクホクのふかし芋に冷た〜いアイスクリームがベストマッチ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも アイスクリーム[バニラ] きな粉 はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐とひき肉のドライカレー」のレシピ動画

    塩分控えめ♪1人分1.7g
    豆腐とひき肉のドライカレー

    4.7

    (
    13件
    )

    トマトジュースを煮詰めることで塩分を抑え、コクと旨味をプラス!しっかり炒めて作ることで玉ねぎの甘みも感じられる一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      576kcal

    • 費用目安

      400前後

    木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ トマトジュース(無塩) おろししょうが おろしにんにく サラダ油 ごはん パセリ(乾燥) しょうゆ ケチャップ ウスターソース カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • toshiro
      豆腐が入る分マイルドになるので、カレー粉は2倍入れていいと思います(辛さの好みによりますが)。 美味しかったです。
    • ちあき
      食いしん坊の息子のため、カレー粉を大さじ1多めに入れました。大絶賛でした。