DELISH KITCHEN

  • 「チーズホイコーロー」のレシピ動画

    とろ〜りコク旨!
    チーズホイコーロー

    4.5

    (
    72件
    )

    がっつり飯「回鍋肉」を更に美味しく♪ 濃厚な味噌味に更にチーズの塩気がたまらない! ご飯が進むこと間違いなしの1品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      440kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ピーマン キャベツ ねぎ ピザ用チーズ  おろしにんにく ごま油 酒 砂糖 みそ オイスターソース 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • K&Yママ
      お肉たっぷり、野菜たっぷりのホイコーローにチーズが入るとさらに美味しくなりました♪ また作ります‼️
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
    • ちゃん
      なんちゃって回鍋肉です。チーズなしで。塩胡椒追加。
    • コボたん
      回鍋肉にチーズ🧀!?えーっ合うの?と思ったのですが、まぁ意外と合うじゃありませんかと思いました。今までの主菜でベスト3に入ると思います。コク深く味が濃厚でおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
  • 「カット野菜の豚キムチ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めてピリ辛!簡単♪
    カット野菜の豚キムチ炒め

    4.5

    (
    49件
    )

    炒め物用のカット野菜を使えばあっという間に一品完成♪ごま油で炒めた豚バラ肉は香ばしく、野菜にも肉の旨味がしみ込みます。包丁を使わないので洗い物が少ないのもポイント!キムチの辛みで白いご飯がすすみます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉(カット済み) カット野菜[炒め物用] キムチ 砂糖 しょうゆ 塩こしょう ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • たかゆき
      余ったカット野菜で作ったので少し野菜の分量違ったけどキムチと調味料が味を整えてくれて美味しかった。
    • ゆー
      もやしだけでお肉多めで。それでも美味しい。 ごちそうさまでした。
    • みち
      簡単だしすぐに出来上がって味もすごく美味しかったです!野菜も切らなくて良いし時間ない時に良いです◎
    • あみ
      簡単な調味料だけでこんなに美味しいのが作れるなんて最高です!
  • 「豚こまと豆苗のねぎ塩炒め」のレシピ動画

    ねぎが香ばしい♪
    豚こまと豆苗のねぎ塩炒め

    4.2

    (
    44件
    )

    豆苗のシャキシャキ感がアクセント!香ばしいねぎ塩だれで仕上げる炒め物のレシピです。豚こま肉を使うことで肉を切る手間も省け、時短になります♪ごま油とにんにくの風味が食欲をそそり、ご飯が進むおいしさです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 豆苗 しめじ ねぎ サラダ油 塩こしょう 酒 片栗粉 酒 みりん 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • はっぴぃ
      豚肉に酒や片栗粉を揉みこんだからか、ふっくらと柔らかな食感になりました。 そこにシャキシャキの豆苗やネギ、コリコリのきのこが合さって、とても美味しかったです。 しめじがなかったので舞茸にしましたが、それも合いました。 ネギ塩風味もしっかりとした味で、ご飯が進みそうです。
    • kerori
      豆苗がなくて残ったナス一本に変えました。塩ダレ美味しかったです!!ネギが美味しい! 2021.11.15 豆苗で作り直しました。 かなりボリューム感ありました。
    • ポポロン
      ねぎ塩で豆苗もパリパリと美味しくできました!
  • 「キャベツのアンチョビにんにく炒め」のレシピ動画

    箸が止まらない!
    キャベツのアンチョビにんにく炒め

    4.2

    (
    31件
    )

    この組み合わせは間違いなし!キャベツのアンチョビにんにく炒めをご紹介します♪アンチョビの塩気がキャベツのよく合います♪炒めるだけで簡単に作れるのでスピードおつまみに最適の一品です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ アンチョビ にんにく オリーブオイル 酒 唐辛子(輪切り) 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • きく
      もやしが余ってたのでもやしも入れました! 簡単で美味しくて箸が止まりません!笑
    • キョコ
      アンチョビとにんにくたまらない😉 家族に大好評!また作ります。 酒が入るとキャベツが柔らかくなるのが早いと知りました‼️
    • みすたー
      アンチョビがなかったので代わりにかつおぶしを使いましたが、アンチョビ風になりました! ニンニクは2倍にした方がおいしかったです。
    • まりん
      めちゃめちゃおいしい!居酒屋にでてきそう
  • 「鮭と長ねぎのピリ辛炒め」のレシピ動画

    さっと炒めるだけ!
    鮭と長ねぎのピリ辛炒め

    3.8

    (
    12件
    )

    ご飯にあうピリ辛味付け! さっと炒めるだけでできるので簡単! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      218kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭 ねぎ しめじ ごま油 しょうゆ 豆板醤 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ゆみ
      簡単に美味しくできました。 辛いのが好きなので唐辛子も入れてみましたが良かったです。 また作りたいと思います!
    • ひめ
      味がとても薄くてビックリしました😅 調味料をもっと入れるか、鮭に塩を振っても良かったみたいです。素材の味を楽しみました。
    • A
      鮭に火通すとき蒸し焼き状態にしたら、ふわふわになった! 豆板醤気持ち多めでちょうどいいかも! しょっぱみほしいときにちょうどいい!
    • ののか
      知識がなく紅鮭を使ってしまったことですごくしょっぱくなってしまいました。生鮭じゃないとダメなんですね💦ご飯に混ぜ込んだら美味しかったです
  • 「大根とイカのバターしょうゆ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    大根とイカのバターしょうゆ炒め

    4.4

    (
    23件
    )

    バターの2度使いでコクアップ♪ イカのプリッとした食感が美味しい! 大根に旨味が染み込んでもりもり食べられます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      500前後

    イカ 大根 ねぎ 有塩バター(炒め用) サラダ油 酒 しょうゆ 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • すずめひつじ
      バターのコクとお醤油と酒と塩胡椒で本当に美味しいです♪ にんじんも薄切りにして大根と同時に炒めました🌸 ネギを切らしていたのでニンニクのみじん切りを最初のバターとオリーブオイルで香りを出しました🧄
    • れあそん
      あっさりしてるのは生姜や大蒜を入れていないからか大根をチンしてから入れたので素早くできましt
    • チロ柴ちゃん
      フライパンでできる料理です。 薄切りの大根なので、すぐ出来ますよ♪ 味もいいですよ
    • あいか
      イカとバター醤油は最高の組み合わせやん!! 大根にも合うんやなぁと思いました。簡単なので次から我が家のレシピに加えたいです。
  • 「砂肝のにんにく炒め」のレシピ動画

    晩酌のオトモに♪
    砂肝のにんにく炒め

    4.2

    (
    12件
    )

    お酒にぴったりなおつまみのレシピです! 砂肝の食感とにんにくの香りでお酒が進みます! 塩こしょうで味付けして簡単に作れる一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      200前後

    砂肝 にんにくの芽 にんにく サラダ油 糸唐辛子 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • air
      味付けが塩こしょうだけでシンプルですが、おかずになって美味しかったです。 塩分が気になる方は味見をしながらがいいと思います。 簡単なのでまた作ります。
    • ひろ
      にんにくの芽をレシピよりたくさん入れましたが、美味しくできました。
    • ばぁば
      砂肝は、火の通り悪いから一つを3個に切りニンニクは、薄切りはあまり、使わないから、みじん切り(冷凍でストック)を使いできあがりに、醤油で香り付け、唐辛子はなし!
    • ♡sAcHi♡
      ニンニク大好き!たくさん入れて、自分なりにオリジナル感出しながら作ってみたら、さらに美味しかった
  • 「トマトと豚ひき肉のカレー炒め」のレシピ動画

    スパイシーおかず♪
    トマトと豚ひき肉のカレー炒め

    4.6

    (
    28件
    )

    暑い日でももりもり食べられる!ピリッとした辛味とトマトの酸味と甘みでご飯が進む!簡単サクッと調理♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 トマト にんにく しょうが サラダ油 みりん 塩 カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • かおちゃん
      トマトを炒めて食べたことが無かったけど、カレー粉のピリ辛とトマト🍅の甘みと酸味がよく合って、ご飯🍚が進む味付けで美味しかったです💯
    • Jena
      カレー炒めだったのでカレーライスにして食べましたが美味しかったです! トマトが苦手なので形が崩れる位炒めましたが、トマトが苦手な私でも美味しく食べれました。
    • きむとらねこ
      ほんのりカレー風味でトマトとの相性バッチリでした。トマトから水が出るので辛くないトマトのドライカレーのようでした。
    • Jニコル
      美味しいけど、主菜としては物足りない。 レシピの量は、少なめでした。
  • 「レバニラ味噌炒め」のレシピ動画

    こってり味!
    レバニラ味噌炒め

    4.2

    (
    15件
    )

    しっかりとした味付けでごはんがすすむこと間違いなし!下処理をマスターしてご家庭でも鶏レバーを使ったレシピに挑戦してみてはいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏レバー ニラ もやし 酒 しょうゆ 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • おふみ
      とっても美味しかったです‼︎レバーはお肉屋さんで新鮮なものをつかいました‼︎
    • とり
      味が物足りなかったので、醤油を大さじ1くらい足しました。味噌風味のニラレバ炒めで美味しかったです😌
  • 「いんげんと豚肉のカレーマヨ炒め」のレシピ動画

    切って炒めるだけ!
    いんげんと豚肉のカレーマヨ炒め

    4.4

    (
    9件
    )

    いんげんの緑色が鮮やか!!トマトのジューシーさとカレー粉の香りが食欲をそそります!!よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年8月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      700前後

    いんげん 豚こま切れ肉 ミニトマト オリーブオイル 塩こしょう 酒 塩 こしょう カレー粉 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • お肉は冷凍保存してるので、下味では無くお酒をふりかけ、塩胡椒で調味料する様に炒めた。かさましにきのこなどを足したので、レシピより調味料の量を多めにした。カレー粉小さじ1に対してマヨ大さじ1なので調味し易かった。塩胡椒をしっかりしないと辛いだけの味の無い残念なのになるから注意する。
    • マルブレ
      マヨネーズは火を止めてから混ぜました。 ごはんがすすむ美味しさでした( *´艸`)
    • もも
      このままだと味がぼやけていて薄いので最後にお醤油を入れました。お醤油を少し入れたらおいしくなりました。
    • リク
      豚肉に酒、片栗粉をまぶしてから焼きました。他の方のコメントを見て醤油小さじ1足したら美味しかったです。
  • 「牛ステーキ肉の彩り野菜炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて!
    牛ステーキ肉の彩り野菜炒め

    4.2

    (
    29件
    )

    牛ステーキ肉を贅沢に使った彩り鮮やかな炒めものレシピです。ステーキ肉は一度焼いてから取り出して旨味を閉じ込めましょう。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      260kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛もも肉[ステーキ用] 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ アスパラ エリンギ 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 好みの野菜を入れて彩り豊かにするのが楽しいですね!
    • choma
      肉も野菜も取れて健康的で美味しい👍
    • モーリス
      大好評でした。
    • hana01
      ステーキ肉を炒める時にニンニクも加えてみました。評判良かったです。