DELISH KITCHEN

  • 「ささみのみぞれ煮」のレシピ動画

    さっぱり味でご飯もすすむ!
    ささみのみぞれ煮

    4.5

    (
    72件
    )

    片栗粉をまぶしたささみは柔らかく、煮ることでプルっとした食感になります♪みぞれ煮にすることでさっぱりした味わいになり、お酒にも合う一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] 大根 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      ささみが食べ応えがありしっかり味でとても美味しかったです またリピしたいです
    • でばて-debate
      お肉も柔らかく大根や生姜でさっぱりしていたのでとても美味しかったです! 残った汁にうどんを入れて食べてみましたがそれもまた良かったです! ネギ苦手なので入れませんでしたm(_ _)m
    • かもめ
      おいしかったです!! 料理初心者ですがすぐに作れました!
    • あり
      大根おろしは夫に頑張ってもらってたっぷりと大根おろしを使うことができました。 玉ねぎを細切にして炒めて加えました。 優しいお味で美味しくできました(^^)
  • 「れんこんのふわふわはさみ揚げ」のレシピ動画

    青のり香る♪
    れんこんのふわふわはさみ揚げ

    4.2

    (
    57件
    )

    はんぺんと豆腐を揉み込んで、歯ざわりの良いれんこんではさみます。青のりで彩り良く、やみつきになる一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      500前後

    はんぺん[大判] 木綿豆腐 れんこん 片栗粉(まぶす用) サラダ油 青のり 片栗粉 塩 こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いちとしょうこ
      めちゃくちゃ美味しかったです! レモンかけても美味しいし、生姜醤油にも合いましたが、はんぺんで味がしっかり出てるので そのままでも美味しいかったです。 余った中の具材はそのまま焼いたり、 お鍋に入れたりしても美味しかったです^ ^ 家族みんなに大好評でした♪
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • はー
      とっても簡単でしかもヘルシーにできてオススメです!味は薄めですが美味しかったです!
    • ぴよめ
      楽ちん技発見!種生地を作った袋の隅をハサミで少しだけカットして、絞り袋のようにして蓮根に絞ると手も汚れず、量も調整出来て、作りやすいですよ。
  • 「Wチョコバナナドック」のレシピ動画

    パクっと食べやすい♪
    Wチョコバナナドック

    2.9

    (
    17件
    )

    ホットケーキミックスを使ったお手軽なおやつレシピです。バナナに純ココアをまぶすことで水分が出るのを防ぎます。いちごなどでもお作りいただけます。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年8月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      200前後

    バナナ 純ココア サラダ油 ホットケーキミックス 純ココア 卵 牛乳 チョコレートシロップ

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くま
      冷蔵庫で冷やしてから、食べた方が美味しかったです。
    • OCHL
      初めて作ったけどお手本みたいはできなかったどう作ったのかな?
    • kumi
      竹串がすぐ抜けるは、油で揚げる際生地がゆるゆるで横に広がりただのバナナな揚げになりました。 こんな綺麗に丸にはなりません
    • ㅎㅎㅎ
      味は悪くなかったのですが、作るのが大変でした。とにかく生地が綺麗に付かず、見本のような見た目を作るのはかなり難しいと思います。
  • 「ピリ辛牛カルビ炒飯」のレシピ動画

    ガッツリ飯ならこれ!
    ピリ辛牛カルビ炒飯

    4.7

    (
    18件
    )

    濃い味付けなので、ガッツリ食べたい時にオススメの炒飯です♪温玉をのせたり、具材を変えたり、アレンジ次第で自分好みの炒飯が作れます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      775kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛カルビ肉 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 塩こしょう コチュジャン おろしにんにく ごはん キムチ 卵 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「高野豆腐衣の唐揚げ」のレシピ動画

    糖質88%オフ!
    高野豆腐衣の唐揚げ

    4.4

    (
    5件
    )

    高野豆腐をすりおろして衣の代わりに使う塩ベースの唐揚げです。レモンをお好みで絞って召し上がってください♪ ※一般的な片栗粉を使用する唐揚げと比較した場合の糖質減少率になります。(糖質1人分1.5g)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 高野豆腐 サラダ油 レモン(くし形) 酒 塩 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中
      シンプルなのに、すごく美味しい! 息子も夫も大満足☆ お味はしっかり目です
  • 「ブリのみりん焼き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    ブリのみりん焼き

    4.0

    (
    32件
    )

    切り身を漬けて焼くだけの簡単なレシピです!甘みの効いた味わいはおかずとしてはもちろん、おつまみにもオススメです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブリ[切り身] 塩 サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽんみえ
      何度か作りました。ブリは身が硬くなりやすいので、グリルで弱火で焼きました。お餅用などのこびりつかないホイルを敷き、焼きました。油を使わない分ヘルシーかなぁ…と思います。
    • ビギナー
      漬け込んで冷凍しておいて、食べる日の朝に冷蔵庫へ移して、夜に焼きました。 少し焦げてしまいましたが、簡単に出来て味も美味しかったです。 焦げやすいので、焼く前に水分をしっかり取ることが大切だと思いました。
    • カネマサ
      めっちゃ美味しくて、リピートします。
    • haaa
      ぶりの臭みが少し残ってしまったので、次は霜降りしてから作ってみます! 魚焼きグリルで作ってみました✨️
  • 「鶏むね肉のケチャップソテー」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    鶏むね肉のケチャップソテー

    4.5

    (
    66件
    )

    甘辛い味付けでごはんのおかずにぴったりの一品です!お弁当のおかずにもおすすめ♪鶏もも肉やささみでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 ケチャップ 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • R
      片栗粉をきらしていたので小麦粉を代用! 蒸し焼き後に水分が出たのでキッチンペーパーで吸いとり ☆を絡めました。 子供たちも沢山食べていました! 大人だけの時は、ニンニクを入れたりしても美味しそう♪ リピ決定です\(^o^)/
    • るん
      トリムねがギリギリになっていたので、作りました。ケチャップとトリムねがあっていてとてもおいしかったです。お弁当のおかずにもいいと思います。簡単なので、また作りたいです。
    • ゆっきーこ
      とっても簡単ですぐ出来ました! たくさん作って息子のお弁当にも入れました。 鶏むね肉は安いので助かります(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
    • HARU
      とても簡単で、出来上がりもしっとりしていて、お弁当に入れてもカチコチにはなりませんでした。 3枚をいっぺんに作りました。 ビニール袋に適当に肉を入れて(2つに分けました)塩胡椒でフリフリ、片栗粉でフリフリ、フライパンシートひいたので焼き焼き、最後にフライパンにドンっとお肉を戻して調味料と和えました。 鶏胸肉が好きなので、簡単なおかずのレパートリーがどんどん増えて嬉しいです。
  • 「わかめとかぶのサラダ」のレシピ動画

    ピリッと辛い♪
    わかめとかぶのサラダ

    4.1

    (
    23件
    )

    生わかめの食感が楽しめるシンプルなサラダです。柚子胡椒とオリーブオイルのドレッシングでさっぱりと仕上げます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぶ わかめ 塩 柚子胡椒 ポン酢しょうゆ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまたん
      簡単に1品できました。辛さもちょうど良かったです。
    • おこめけん
      柚子胡椒がいいアクセントになり、かぶの食感がシャキシャキで美味しかったです。わかめが多いのでは?と思いましたがヘルシーだしペロッと食べちゃいました。
    • 風鈴
      分量多くして作り置きしました。オリーブオイルが効いてていい感じです
    • kana
      乾燥ワカメで水で戻して作りました。 量は大さじ2くらい? ちょうどいい量でした。
  • 「はんぺんと春菊のごま味噌和え」のレシピ動画

    簡単副菜♪
    はんぺんと春菊のごま味噌和え

    3.7

    (
    4件
    )

    春菊はレンジ加熱で簡単に♪はんぺんのふわふわの食感が楽しい和え物です。さっと作れておつまみにもぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      400前後

    はんぺん 春菊 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョビすけ
      春菊というと鍋、煮込んだイメージがあり生で食べる発想がなかったです シンプルに美味しかったです!
    • かるかんころ
      はんぺんが生で食べられるとは知らなかったです。おいしかったです。
  • 「しらたきごはんのチャーハン」のレシピ動画

    糖質65%オフ!
    しらたきごはんのチャーハン

    4.4

    (
    5件
    )

    しらたきを刻んでご飯の代わりに使うことで糖質を65%オフした一品です。おろししょうがを効かせて食べやすくしました。 ※ごはんだけで作るチャーハンと比較した場合の糖質減少率になります。(糖質1人分19.4g)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん しらたき(アク抜き済み) 豚ひき肉 卵 細ねぎ(刻み) ごま油 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • MINO
      しらたきみじん切りは少し面倒ですが、美味しくできました。 ごはん100gとは思えないボリュームです。