梅干しを活用！さっぱりレシピ

レビュー

• きく

  ご飯の量が少なく、混ぜご飯にしてかさ増ししようとレシピを探し見つけて作ってみましたが、簡単なのに味もしっかりついていてとてもおいしかったです(*^_^*) 逆に量が多くなり、茶碗ではなく皿に盛り付けました(笑) また作ります♪

  
• REI

  美味しい

  
• Yママ

  美味しい！ 夏にいい、さっぱりメニュー！ 子供にも美味しいと好評。 米1.5合で3人分にしたので、鶏ひき肉150g、大葉3枚、調味料は全て大1.5ずつに増やした。 梅干しは大2個。

  
• CoCo

  初めて🔰作りました。これからの季節、暑い夏にピッタリなご飯だと思います。ありがとうございます！

  

レビュー

• まり

  卵がちょっと緩かったのでタルタルソースみたいにしました。美味しかったです。

  
• kouhi

  これ❗😲梅干しがこんなよいアクセントになるなんてびっくりです😋🍴💕

  
• はな

  マヨネーズと梅の相性に驚きです。美味しいです。 茹で玉子は崩れるのが嫌でわざと絡めず添えました。 又作ります‼️

  
• el

  こしょう忘れた！

  

レビュー

• snow

  レシピを見たときは、きゅうりに火をとおすってどうなのかな？と思ったけど、出来上がって食べてみたら〜きゅうりのシャキシャキ感と梅のさっぱり感で夏に良い1品だと思いました！美味しかったです(^o^)

レビュー

• さち

  めちゃめちゃ美味しかったです！ 量と値段の兼ね合いで鶏胸ひき肉で代用してしまいましたがそれでも美味しかったです( ･ᴗ･ )！また作ります！

レビュー

• なつみかん

  本当に、本当に美味しいです!!何回も作っています。しらすの塩気と梅の酸味がマッチして、炒飯なのに和な風味が楽しめます。

  
• もな

  美味しい！ 2人前作りましたが、梅は3つ入れても良かったかも！

  
• みかん

  ネギの代わりにアスパラで！ ごはんを1.5倍くらいにしたけど梅干しはレシピ通りの量で作ってしまって、ちょっと梅が物足りないかも？って感じだったので、レシピ通りの量がちょうどいいんだと思います……😇

  
• スレンチェスカ

  簡単に作れました。中くらいの大きさの蜂蜜梅しかなかったので６つ入れましたがちょうど良いしょっぱさでした。しらすも入って美味しい。大葉や海苔、ごまなどを入れたら、旨みがもっとアップしそうです。

  

レビュー

• めぐみ

  梅とごま油の絡みがきいててほんとに美味しいです(❁´ω`❁)

  
• み

  さっぱりしてて美味しかったです！簡単だったのでまた作ります！

  
• まなみん

  かいわれなしで作りました。簡単でさっぱり食べられておいしかったです。

  
• あーちゃん

  さっぱりでおいしかった！ 他の方のコメントを参考に醤油ではなく、めんつゆ、＋白だしで作りました！

  

レビュー

• 夕飯を作る小6主婦歴三年

  どええぇぇ！ こんな簡単でこんな美味しいレシピなかなかないですよ。 一応塩揉みしましたー。 ピーラーで薄く切る？所、厚くなっちゃうというレビューがたくさんありましたが、 私は逆に極薄になった物もありました。😅（良いのか悪いのか） ごま油と梅が意外にも合う！ 梅干し好きな私は止まりません！！ すぐ作れたし、味がらみが良いから美味しいので、、 絶対リピート！！！！ 追伸　5回目です♪ 　　　いつも砂糖を控えめにつくっています！ にんにく多め

  
• K

  簡単にできて、さっぱりして美味しかったです♪ おかずにもつまみにも良い♪

  
• おうり

  ピーラーで薄く剥くのが 慣れるまで大変でした。 きゅうりが細くてなかなか量が出来なくて 家族５人なので５本使用。 梅は４個使用。他の調味料は倍量で様子見。 梅が強すぎるかと思いきやそんなこともなく ちょうどいい味付けでした。 食感が良く、間違いなくリピ決定‼️

  
• あーんちゃ

  みずみずしいきゅうりとすっぱい梅干しがサッパリしていて、簡単にパパっと作りたい夏には特におすすめです！

  

レビュー

• ゆまきさ

  きゅうりの食感と梅のさっぱりとした味付けで　食欲が落ちる夏にはぴったりだと思います 美味しかったので　また是非リピしたいです

レビュー

• メモ

  ・簡単 ・好評 ・ほんの少しめんつゆ追加
• りぼんくん

  梅肉がサッパリしていて美味しかったです。