余ったお餅を美味しくアレンジ♪お餅を使ったスイーツレシピ27選
作成日: 2022/10/01
更新日: 2024/02/07
お正月シーズンには欠かせないお餅。だんだんいつもの味つけに飽きてきてしまった…そんな経験はありませんか？和風スーツから洋風スイーツまで幅広く変身するお餅レシピ27選をご紹介します！
【あんこ】お餅の人気スイーツ
材料4つで簡単！
あんこ焼き餅包んで焼くだけなのでとっても簡単！切り餅とこしあんを使ったおやつレシピです♪フライパンで表面を焼き、香ばしく仕上げるのがポイントです。あたたかいお茶によく合うほっこりおやつをぜひお試しください！
サクッともちもち♪
あんこもちパイ市販のパイシートと切り餅で作る簡単おやつレシピをご紹介します。お腹も大満足な一品です♪
組み合わせがたまらない♡
あんバター餅サンドあんことバターの組み合わせがたまらない♡ パクッと食べやすいのも嬉しいポイントです！ 余ったお餅があったらぜひ作ってみてください♪
ホットサンドメーカーで作る♪
あんバタ餅サンド外はパリパリ、中はもっちりがたまらないお餅のあんバターサンドのレシピをご紹介します♪ホットサンドメーカーを使ってくっつくことなく簡単にお餅を焼くことができます。あんこの甘さとバターの塩味がたまらない一品です。
余った切り餅で♫
あんこもちホットサンド食パンに挟んで焼くだけなのにとっても美味しい！ お餅がトロッと、食パンの香ばしさ広がる あんこ好きにはたまらない一品です♪
【きな粉】お餅の人気スイーツ
切り餅で作る♪
きな粉牛乳もち余った切り餅で作るおやつレシピをご紹介します！やさしい甘さともちもち食感がくせになるおいしさです。
レンジで簡単！
きなこおかきサクサクおかきにきな粉と黒みつのまったりした甘さが◎ レンジで簡単にできちゃいます！ お家に余ったお餅がおいしいおやつに大変身♪
切り餅で作る♪
簡単あべかわ餅あべかわ餅とはお餅にきな粉と上白糖をかけて食べる和菓子の一種で静岡県静岡市の名物です。今回は切り餅で手軽に作った人気レシピをご紹介します。切り餅はゆでてやわらかくし、きな粉と上白糖をたっぷりからめましょう♪余ったお餅の消費やおやつ、小腹が空いた時におすすめです。黒蜜きなこの味付けも美味しいですよ。
【チョコ】お餅の人気スイーツ
もっちもちであとを引く♪
チョコホイップ餅どら焼き切り餅を使って、ミニサイズのどら焼きを作ってみませんか？生地に餅を入れることでモチモチ食感に仕上がり、あとを引くおいしさです♪お好みのクリームを挟んでお召し上がりください。
余ったもちを再利用！
チョコもちお正月の料理で余ってしまったおもちはありませんか？ 切り餅とチョコレートを使ったお手軽スイーツを作りました！ぜひ試してください♪
中からチョコがトロッと♪
切り餅でチョコ餅余った切り餅で チョコのスイーツ♡ おやつにもおすすめです！
残ったおもちで作る！
もっちり食感！チョコホットケーキお餅を使ったアレンジレシピをご紹介！お餅の効果でしっとりもちもちに仕上がります！生地にたっぷりとチョコレートを入れて濃厚な味わいに♪いちごと粉糖は自分流に可愛くアレンジしてみてください！※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年1月
もちっとおいしい♪
丸ごとチョコバナナもち切り餅でモチモチの求肥を簡単に作るレシピをご紹介します！丸ごとバナナを入れることで見た目のインパクトだけでなく、食べやすいのも嬉しいポイント。お家に余っている切り餅で試してみませんか？
【チーズ】お餅の人気スイーツ
くるみが香ばしい！
クリームチーズもち切り餅にクリームチーズを練りこんだ、アレンジお餅レシピのご紹介です。一緒に入れたくるみとチーズは相性抜群♪くせになる一品です。いつものお餅の食べ方に飽きたらぜひチャレンジしてみてください！
危険なおいしさ！
ハニーチーズ餅お餅を使ったアレンジおやつ、ハニーチーズ餅♪ お餅にはちみつとチーズが意外と相性抜群です！あまじょっぱさがたまらない美味しさで、ついつい食べたくなる危険なおやつです♪ 軽くつまめるのでパーティーなどにもピッタリです！
余った餅が大変身！
手作りおかき時間のかかるおかきを簡単にアレンジ！ 低温で加熱して乾燥させました。 お好きな味をつけてお召し上がりください♪
余ったお餅で！
もっちーずケーキお正月に余ったお餅が大活躍！ いつものチーズケーキが、もっちり食感に変身します♪ 新食感をお楽しみください。
【バター】お餅の人気スイーツ
甘くても～っちり♡
バター餅バター餅とは40年以上前から北秋田市で作られている郷土菓子。バターの香りが漂いほんのり甘くてもっちりとした食感が特徴のとってもおいしいお餅です♪お餅が冷えて材料が混ぜにくくなったら、30秒ずつ様子を見ながらレンジにかけると良いですよ。食べ方はそのまま食べるのがおすすめ！お好みで蜂蜜やチーズをかけてもokです。お正月のお餅が余ったら、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか♪
パクパク食べられる！
レンジで簡単バターもち余った切り餅で、ちょっとリッチなバターもちを作ってみませんか？レンジで簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください♪
こんがり香ばしい♪
幸せバター餅簡単おいしいお餅アレンジをご紹介！バターの香りと甘じょっぱい味がクセになる一品です。
【その他】お餅の人気スイーツ
余った切り餅でつくる！
いちご大福余った切り餅を有効活用して、 いつもは買っているいちご大福を手作りで。 たまにはゆっくり、和菓子で一息いかがですか？
切り餅アレンジ♪
大学もちたくさん買ったお餅が余ったらスイーツアレンジがオススメです！フライパン一つで簡単仕上げ、甘しょうゆ味がやみつきなおいしさ！切り餅の表面はじっくり、カリッと焼いてお召し上がりください♪
もっちりおいしい♡
抹茶のもちどら焼き生地に切り餅を混ぜ込んだもっちもっちの食感のどら焼きです♪お茶請けにもぴったりです。ぜひお試しください。
ふんわりしっとり！
おもちホットケーキ切り餅の活用レシピをご紹介！生地に切り餅を入れることでもっちりしたホットケーキに仕上がります♪焼き餅にマンネリを感じたら、洋風で楽しんで見てください。 ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年1月
材料4つで作る！
ずんだ餅枝豆の風味がたまらない「ずんだ餅」のレシピをご紹介します。枝豆の鮮やかな色合いと香り高い風味は手作りならではのおいしさです♪餅は白玉団子に変えることもできます。時間が経つとおもちと餡の食感が硬くなり、色がやや茶色っぽくなるので出来立てをぜひお召し上がりください♪
余ったお餅で！
お餅で作るドーナツ外はサクサクで中はもっちり！ 余ったお餅を使って食感が美味しいドーナツはいかがですか？ 豆乳を牛乳に変えても作れますよ♪
新しい食感♪
とろーりプリン焼き餅に飽きてしまった方、必見！切り餅をスイーツアレンジ♪切り餅を入れることでねっとり、とろ〜んとした新しい食感のプリンになります。温かいままお召し上がりいただけるホットスイーツです。ぜひお試しください。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年12月
