釜揚げしらす料理を紹介♪和え物やしらす丼など人気レシピ28選
作成日: 2022/12/01
更新日: 2024/02/19
釜揚げしらすを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。和え物やサラダ、おひたしといった副菜レシピから、丼やチャーハンなどのご飯もの、ペペロンチーノや和風パスタなどパスタ料理まで28本のレシピを集めていますので、釜揚げしらすの使い道に迷ってしまった際にはぜひこちらの特集をお役立てください。
【和え物・サラダ】釜揚げしらすを使った料理のレシピ
やみつきになる味！
しらすとおかかの無限ピーマン食べ始めたらクセになる、無限ピーマンをご紹介します！しらすとおかかの旨みがピーマンにしみこんで美味しい♪レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ご飯のお供やお酒のおつまみにもぴったり！ピーマンが苦手なお子様にもお試しください。パクパクと食べられるので、ピーマンの大量消費にもおすすめです。
ささっと副菜♪
トマトとわかめのしらす生姜あえトマトとわかめで作るさっぱりした小鉢レシピです。生姜の風味と辛みが良いアクセントになります♪もう一品欲しい時におすすめ！
カット野菜で♪
キャベツとしらすのコチュマヨ和え千切りされたキャベツを使うからとっても簡単！ごま油をきかせることで香りもよく食欲をそそります！副菜としてもお酒のお供にも最適！
爽やかでおいしい♪
釜揚げしらすとなすのさっぱり和えなすを使ったさっぱりとした味わいの副菜レシピをご紹介します。みょうがとしょうががアクセントになり、お酒のあてにもぴったりな一品です。しらすの旨味となすの食感がやみつきになります！
さっぱりおいしい！
釜揚げしらすと豆腐のサラダ爽やかなポン酢ドレッシングで食べるサラダのご紹介です。釜揚げしらすを入れることで旨味とコクをプラス！時間のないときにもささっと作れるスピードメニューです。包丁要らずで作れるのも嬉しいポイント♪
【炒め物】釜揚げしらすを使った料理のレシピ
炒めるだけで簡単♪
桜えびとチンゲン菜のうま塩炒めさっぱりした塩味にごま油と桜えびの風味で箸がすすみます。桜えびは炒めることで香ばしさが引き立ちます。
さっぱり食べられる♪
玉ねぎとしらすのビネガー炒めたっぷりの玉ねぎとしらすの旨みに、白ワインビネガーでさっぱりと味付けして食べやすい一品です♪彩りにパセリを添えてもいいですね♪
【かき揚げ】釜揚げしらすを使った料理のレシピ
ちょっぴり贅沢♪
しらすと玉ねぎのかき揚げ香ばしいしらすの風味が効いたサクサクのかき揚げ♪香り高い三つ葉もアクセントに。おつまみとしても、ご飯に乗っけても◎
くせになる味わい♪
みょうがと玉ねぎのかき揚げみょうがと大葉の爽やかな風味が口いっぱいに広がる、かき揚げレシピをご紹介です！玉ねぎの甘みもポイント♪少ない衣で揚げることで、サクサクに仕上がります。副菜やおつまみにぴったりな一品です。
【その他おかず】釜揚げしらすを使った料理のレシピ
ノンミート！
しらす豆腐ハンバーグさっぱりヘルシーなのに食べ応えバツグン！ご飯にもぴったり。優しい和風ソースを絡めて召し上がれ♪
朝ごはんにも♪
しらすとねぎのオムレツたっぷりしらすを使って贅沢オムレツ！さっぱりしてるので朝ごはんにも、遅い夜ご飯にも安心して食べられます♪
簡単にできる！
ほうれん草としらすのおひたしあともう1品欲しい時にぴったりのおかずです。しらすの程よい塩気と旨味が箸休めにもおすすめです。
さっと作れる！
まいたけとしらすのアヒージョまいたけとしらすをガーリックオイルでさっと煮て、香りと旨味を引き出します。バゲットにたっぷりのせて食べるとワインにぴったり♪
【丼物】釜揚げしらすを使った料理のレシピ
ささっとできる！
しらす丼たっぷりのしらすと薬味をご飯にのせて簡単にできる丼レシピ♪お好みで大葉をのせたりごま油をかけたりしてもお楽しみいただけます！
簡単さっぱり！
オクラのっけしらす丼さっぱりとした味わいのオクラのっけしらす丼をご紹介♬ しょうゆ、ごま油で味付けしたオクラとみょうがをのせれば、いつものしらす丼がさらに美味しく♪トッピングに卵や大葉、ごまなどをプラスしたりなどアレンジも楽しめます。
おいしい組み合わせ！
いくらしらす丼ご飯に具材をのせるだけ！お手軽に作れる丼をランチにいかがでしょうか？いくらとしらすをたっぷりのせて、海鮮の旨味を堪能できる一品です。ぜひお試しください♪
【チャーハン】釜揚げしらすを使った料理のレシピ
漬物を使って簡単に！
たくあんとおかかのチャーハンたくあんの塩気とかつお節がごはんによく合います。ねぎをちらすことで彩りも綺麗に仕上がります。たくあんの食感も楽しめる一品です。
シャキシャキ食感が◎
野沢菜としらすのチャーハン野沢菜としらすを使ったシンプルなチャーハンレシピをご紹介！野沢菜のさっぱりとした味わいと歯応えがクセになりますよ♪今日の昼ごはんにいかがですか？
【ご飯もの】釜揚げしらすを使った料理のレシピ
旨みがからんで◎
しらすとわかめのバター炊き込みご飯釜揚げしらすの旨みとバターがご飯にからんで止まらない美味しさ！わかめの磯の香りが食欲をそそる、シンプルな一品です。
シャキっと感がアクセント！
新しょうがとしらすの混ぜごはん新しょうがの食感と風味が美味しい、簡単につくれる主食レシピです！少し加熱することで、程よい辛さになり、新しょうがならではの風味が味わえます♪
お手軽に作れる♪
茎わかめとしらすのおにぎり茎わかめの塩分がごはんによく合います。一口食べたら口いっぱいに広がるごまの香りもポイント♪簡単手順で作れるので、忙しい時にもおすすめです。
簡単彩りごはん♪
しらすとしょうがの混ぜ寿司きゅうりとたくあんの食感がアクセント♪しょうがの風味が口いっぱいに広がる、さわやかな混ぜ寿司です。
【パスタ】釜揚げしらすを使った料理のレシピ
にんにくで食欲増進！
しらすとセロリの和風ペペロンチーノしらすとパスタの相性はバツグン！セロリの爽やかな香りが程よいアクセント♪大人な和風ペペロンチーノです♪
夏に食べたい！
もずくとしらすのあっさりパスタ味付きのもずくを使って手軽に作れる冷製パスタをご紹介します♪細いパスタ(カッペリーニ)を使用し、もずくと絡めていただくので夏の暑い日にもぴったり！とろとろの温泉卵と一緒にお召し上がりください。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
ピリッとした辛みがアクセント♪
菜の花としらすの柚子胡椒パスタ菜の花をしらすと合わせてオイルパスタに仕上げました♪柚子胡椒を効かせてさわやかな風味を感じる1品です。
和えるだけでおいしい♪
しらすのバター醤油パスタパスタをゆでて和えるだけ！簡単なのに贅沢感たっぷりの人気パスタの出来上がり♪忙しい日にもおすすめな一品です。
くせになる一品♪
オクラとしらすの和風パスタオクラのネバネバ食感とのりの風味がくせになる一品♪簡単に作れるので、料理が面倒な方もぜひお試し下さい！
箸が止まらない！
春キャベツのしらすサラダ甘みがおいしい春キャベツを、レモン汁が入ったさっぱりとした味付けで仕上げました！しらすの塩気があとを引くおいしさです。
