DELISH KITCHEN
濃厚パスタを引き立てる!カルボナーラに合う献立レシピ28選

濃厚パスタを引き立てる!カルボナーラに合う献立レシピ28選

作成日: 2022/12/01

更新日: 2023/01/31

カルボナーラの献立はお決まりですか?ここでは、メイン料理、副菜、サラダ、スープなど、カルボナーラに合うレシピをご紹介します。ぜひ、カルボナーラに合わせて作ってみてください。

目次

  1. カルボナーラに合うメイン料理のレシピ
    1. スープがおいしい!基本のアクアパッツァ
    2. とろけるチーズがおいしい♪フレッシュトマトのイタリアンチキン
    3. 切って焼くだけイタリアン風!サンマのオーブン焼き
    4. 簡単!おしゃれ♪フライパン一つでイタリアンチキン
    5. 彩鮮やか!鮭のアクアパッツア
    6. オーブンで仕上げる!スコップイタリアンハンバーグ
    7. ワインに合う!イタリアン焼き鳥
  2. カルボナーラに合う副菜のレシピ
    1. 簡単イタリアン!タコときゅうりの大葉ジェノベーゼ
    2. 見た目も華やかな一品!ポテトサラダのスモークサーモン巻き
    3. おしゃれ副菜!スナップエンドウのイタリアン和え
    4. 洋風の簡単副菜♪ブロッコリーとまいたけのマリネ
    5. 爽やかな風味広がる!なすのイタリアンマリネ
    6. イタリアン風♪ほうれん草のチーズあえ
    7. クセになる味わい!焦がしバターのアンチョビポテト
    8. 箸休めにぴったり!ツナとトマトのイタリアン冷奴
  3. カルボナーラに合うサラダのレシピ
    1. おしゃれにデリ風!お豆とトマトのイタリアンサラダ
    2. さっぱりイタリアン♪たことベビーリーフのレモンサラダ
    3. 食材2つで簡単!さっぱりトマトサラダ
    4. 見た目もきれいな副菜♪ひよこ豆のツナサラダ
    5. 一皿で大満足♪パンサラダ
    6. ピーラーでむくだけ!にんじんと豆の簡単サラダ
    7. 箸休めにも♪ズッキーニとツナのサラダ
  4. カルボナーラに合うスープのレシピ
    1. 甘くてトロトロ♪新玉丸ごとコンソメスープ
    2. 15分で出来る!白菜とベーコンのスープ
    3. 味付けシンプル!玉ねぎとトマトの卵スープ
    4. トマト好きな人に!たっぷりミニトマトのガーリックスープ
    5. 香りがスパイシー!にんじんのカレースープ
    6. 缶詰W使いでお手軽♪さばのトマトスープ

カルボナーラに合うメイン料理のレシピ


  • 「基本のアクアパッツァ」のレシピ動画

    スープがおいしい!
    基本のアクアパッツァ

    4.5

    (
    103件
    )

    基本のアクアパッツァの作り方をご紹介します。イタリアンで人気のアクアパッツァは魚やあさりから出た旨味をいただくスープが主役の魚料理です。今回は鯛の切り身を使いましたが1尾そのまま使うとプロのような豪華な見た目になり、旨味が増して本格的な味わいに!魚の種類はタラやマダイ、イサキなどの白身魚がおすすめです。材料を切る手間もほとんどなく意外と簡単に作れます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      1400前後

    鯛[切り身] あさり ミニトマト ブラックオリーブ(種なし) にんにく オリーブオイル 白ワイン 水 塩 こしょう イタリアンパセリ 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フレッシュトマトのイタリアンチキン」のレシピ動画

    とろけるチーズがおいしい♪
    フレッシュトマトのイタリアンチキン

    4.5

    (
    11件
    )

    簡単シンプルなのに食べごたえは抜群な仕上がり♪鶏もも肉をカリッと焼いてトマトとチーズをのせるだけで洋風な一品の出来上がりです!ごはんとはもちろん、パンとの相性も抜群なのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      407kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 トマト ピザ用チーズ 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サンマのオーブン焼き」のレシピ動画

    切って焼くだけイタリアン風!
    サンマのオーブン焼き

    4.2

    (
    4件
    )

    栄養たっぷりなサンマをオーブンで焼いてジューシーに♪ オリーブオイルと粉チーズでイタリアン風に仕上がります! 今日の夜ご飯のメインにしませんか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      500前後

    サンマ トマト 玉ねぎ ニンニク レモン 酒 塩こしょう オリーブオイル 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フライパン一つでイタリアンチキン」のレシピ動画

    簡単!おしゃれ♪
    フライパン一つでイタリアンチキン

    4.3

    (
    114件
    )

    トマトとチーズの旨味がチキンによく合います♪蒸し焼きで作っていくので、フライパンのまま食卓に出すこともできます。クリスマスや普段のおもてなしにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 トマト モッツァレラチーズ バジル オリーブオイル 塩 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭のアクアパッツア」のレシピ動画

    彩鮮やか!
    鮭のアクアパッツア

    4.8

    (
    8件
    )

    フライパンひとつで完成する鮭のアクアパッツア♪鮭を蒸し煮にすることで身がふっくらに仕上がります。あさりやトマトの旨みがしみ込んだワインとの相性バッチリの一品!煮る時間も短めで、あっという間に完成するスピードおかずです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      800前後

    生鮭 あさり(砂抜き) 玉ねぎ ミニトマト にんにく オリーブオイル イタリアンパセリ 酒 塩 黒こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スコップイタリアンハンバーグ」のレシピ動画

    オーブンで仕上げる!
    スコップイタリアンハンバーグ

    4.8

    (
    9件
    )

    簡単時短のハンバーグレシピのご紹介です!肉だねに味をしっかりとつけることでソースいらずの一品に仕上げました。加熱はオーブンにお任せ♪華やかな仕上がりはおもてなしにもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      700前後

    合いびき肉 トマト 黄パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ ピザ用チーズ パセリ[乾燥] パン粉 牛乳 塩 こしょう ケチャップ 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イタリアン焼き鳥」のレシピ動画

    ワインに合う!
    イタリアン焼き鳥

    5.0

    (
    8件
    )

    おしゃれな焼き鳥はいかがですか?お好きな野菜を串にさして添えてもおしゃれ♪地味になりがちな焼き鳥も一気に華やか!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 ミニトマト サラダ油 レモン(国産)(くし形) 塩 にんにく ローズマリー オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カルボナーラに合う副菜のレシピ


  • 「タコときゅうりの大葉ジェノベーゼ」のレシピ動画

    簡単イタリアン!
    タコときゅうりの大葉ジェノベーゼ

    4.5

    (
    75件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! バジルの代わりに大葉を使用! 大葉とオリーブオイルの香りがたまりません♪ お酒にあう一品です! ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年2月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでたこ きゅうり 大葉 ミニトマト 粉チーズ オリーブオイル 粉チーズ おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポテトサラダのスモークサーモン巻き」のレシピ動画

    見た目も華やかな一品!
    ポテトサラダのスモークサーモン巻き

    4.2

    (
    24件
    )

    大人のポテトサラダ。そう呼びたくなるようなレシピを紹介します。 おいしくて見た目も鮮やかだから持ち寄りパーティーにも活躍! 塩コショウをしっかりふりかけることで味にメリハリをつけるのがポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      900前後

    スモークサーモン 卵 じゃがいも 牛乳 サラダ油 イタリアンパセリ マヨネーズ 粒マスタード 塩 こしょう クリームチーズ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スナップエンドウのイタリアン和え」のレシピ動画

    おしゃれ副菜!
    スナップエンドウのイタリアン和え

    4.5

    (
    43件
    )

    旬のスナップエンドウをさっとゆでて、イタリアン風に! トマトとチーズとオリーブオイルで和えた簡単レシピです♪ 食感がクセになります♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      400前後

    スナップエンドウ ミニトマト  プロセスチーズ バジル 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとまいたけのマリネ」のレシピ動画

    洋風の簡単副菜♪
    ブロッコリーとまいたけのマリネ

    4.1

    (
    16件
    )

    酸味を抑えて食べやすく仕上げました! 刻んだパセリの香りがアクセントになります! 冷たく冷やして召し上がれ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー まいたけ イタリアンパセリ おろしにんにく 塩 黒こしょう 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすのイタリアンマリネ」のレシピ動画

    爽やかな風味広がる!
    なすのイタリアンマリネ

    4.5

    (
    16件
    )

    野菜だけでも食べ応え抜群! 夏が旬のなすを使ってパッと目を引くカラフルなマリネにしました♪ おもてなしにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす トマト 玉ねぎ バジル サラダ油 塩 酢 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のチーズあえ」のレシピ動画

    イタリアン風♪
    ほうれん草のチーズあえ

    4.1

    (
    70件
    )

    和風になりがちなほうれん草の副菜を、粉チーズであえて洋風な一皿に仕上げました♪レンジで加熱したほうれん草に調味料をあえるだけなので簡単です。パパッと一品出来上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 粉チーズ オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焦がしバターのアンチョビポテト」のレシピ動画

    クセになる味わい!
    焦がしバターのアンチョビポテト

    4.6

    (
    13件
    )

    電子レンジに下ゆではお任せ!簡単アンチョビポテトのレシピです。バターの風味とアンチョビの塩気がたまらないおいしさ♪バターを焦がしてからじゃがいもを炒めることで、香ばさが加わります。ビールやワインのおつまみにどうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 有塩バター アンチョビ イタリアンパセリ(みじん切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナとトマトのイタリアン冷奴」のレシピ動画

    箸休めにぴったり!
    ツナとトマトのイタリアン冷奴

    4.2

    (
    18件
    )

    トマトの酸味とツナの旨味が好相性な一品です!さっぱりとした後味であとを引くおいしさです♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] 絹豆腐 ミニトマト パセリ(刻み) しょうゆ こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カルボナーラに合うサラダのレシピ


  • 「お豆とトマトのイタリアンサラダ」のレシピ動画

    おしゃれにデリ風!
    お豆とトマトのイタリアンサラダ

    4.3

    (
    14件
    )

    缶詰のミックスビーンズを使って、いろいろなお豆を楽しめます! たっぷりのトマトとバジル、粉チーズの組み合わせは間違いなし! 冷蔵庫でひんやり冷やしていただくのがおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      400前後

    ミックスビーンズ トマト 玉ねぎ 砂糖 塩 酢 オリーブオイル 粉チーズ バジル(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たことベビーリーフのレモンサラダ」のレシピ動画

    さっぱりイタリアン♪
    たことベビーリーフのレモンサラダ

    4.0

    (
    15件
    )

    オリーブオイルで仕上げたレモンのサラダです♪新鮮なベビーリーフをたっぷりと使って、副菜にいがかでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ ベビーリーフ 塩 こしょう オリーブオイル レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さっぱりトマトサラダ」のレシピ動画

    食材2つで簡単!
    さっぱりトマトサラダ

    4.6

    (
    96件
    )

    トマトに玉ねぎドレッシングをかけるだけなのに、クセになる美味しさ♪夏にぴったりの人気のさっぱりサラダです。簡単なのに華やかな見た目に仕上がります。あと一品欲しい時にもサッと作れるので覚えておくと便利ですよ。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト 玉ねぎ バジル こしょう 砂糖 塩 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひよこ豆のツナサラダ」のレシピ動画

    見た目もきれいな副菜♪
    ひよこ豆のツナサラダ

    4.3

    (
    8件
    )

    乾燥ひよこ豆の戻し方からご紹介する洋風サラダレシピです。小さく切った野菜も加えてカラフルでコロコロした見た目もきれいな一品に仕上げます。じっくりゆでたひよこ豆はふっくらとした食感に仕上がります♪ぜひ一度お試しください。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      800前後

    ひよこ豆[乾燥] ツナ缶[オイル漬け] きゅうり 玉ねぎ ミニトマト イタリアンパセリ 塩 オリーブオイル 粉チーズ レモン汁 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「パンサラダ」のレシピ動画

    一皿で大満足♪
    パンサラダ

    4.7

    (
    63件
    )

    パンも入ってボリューム満点のサラダ♪ 半熟の目玉焼きをサラダに絡めて♪ 休日の朝食にぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      400前後

    食パン[6枚切り] ソーセージ 卵 ミニトマト グリーンリーフ オリーブオイル おろしにんにく 粉チーズ サラダ油 黒こしょう オリーブオイル レモン汁 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんと豆の簡単サラダ」のレシピ動画

    ピーラーでむくだけ!
    にんじんと豆の簡単サラダ

    4.4

    (
    14件
    )

    生のにんじんも塩もみして食べやすく! レモンでさっぱり、たくさん食べられます! 食卓に彩りを添える一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      300前後

    にんじん 塩 ツナ缶(オイル漬け) ミックスビーンズ レモン汁 おろしにんにく 塩こしょう オリーブオイル パセリ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ズッキーニとツナのサラダ」のレシピ動画

    箸休めにも♪
    ズッキーニとツナのサラダ

    4.4

    (
    29件
    )

    あっという間にできるお手軽レシピ!あと1品足りないときにもパパッと作れます。黒こしょうをたっぷりかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      200前後

    ズッキーニ ツナ缶[オイル漬け] オリーブオイル しょうゆ 塩こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カルボナーラに合うスープのレシピ


  • 「新玉丸ごとコンソメスープ」のレシピ動画

    甘くてトロトロ♪
    新玉丸ごとコンソメスープ

    4.6

    (
    227件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!新玉ねぎを丸ごと使ったコンソメスープで温まりませんか!?簡単に作れるのに玉ねぎは甘くてトロトロ♪パンを浸して食べても美味しいですよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      200前後

    新玉ねぎ ベーコン オリーブオイル 水 塩 コンソメ パセリ[乾燥] 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンのスープ」のレシピ動画

    15分で出来る!
    白菜とベーコンのスープ

    4.3

    (
    63件
    )

    "プチトマトがアクセントの白菜の甘みがおいしいスープレシピのご紹介です♪ 体の芯から温まるやさしい味です。ベーコンの旨味が口いっぱいに広がります♪"

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 白菜 ミニトマト オリーブオイル 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎとトマトの卵スープ」のレシピ動画

    味付けシンプル!
    玉ねぎとトマトの卵スープ

    4.5

    (
    226件
    )

    トマトの酸味とチーズのコクの絶妙なバランス!朝食にパンと一緒にいかがですか?是非お試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 溶き卵 玉ねぎ トマト 粉チーズ パセリ[乾燥] オリーブオイル コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たっぷりミニトマトのガーリックスープ」のレシピ動画

    トマト好きな人に!
    たっぷりミニトマトのガーリックスープ

    4.6

    (
    131件
    )

    にんにくの風味がたまらない♪ミニトマトをたっぷりと使った濃厚トマトスープのご紹介です♪ミニトマトは炒めてから煮ると旨みが凝縮してコクある仕上がりになります!身体がほっとあたたまるスープです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      700前後

    ベーコン ミニトマト 玉ねぎ にんにく オリーブオイル コンソメ 塩 こしょう 水 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんのカレースープ」のレシピ動画

    香りがスパイシー!
    にんじんのカレースープ

    4.5

    (
    6件
    )

    すりおろしたにんじんを使ったスープのご紹介♪鶏ひき肉の代わりにひよこ豆などを入れるのもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 にんじん おろしにんにく カレー粉 オリーブオイル パセリ[乾燥] コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さばのトマトスープ」のレシピ動画

    缶詰W使いでお手軽♪
    さばのトマトスープ

    4.6

    (
    5件
    )

    簡単に作れるけど食べ応えはバッチリなスープレシピをご紹介します。お昼ご飯や休日のブランチにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      200前後

    サバ缶[水煮] 玉ねぎ カットトマト缶 にんにく オリーブオイル パセリ(刻み) コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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