鶏ひき肉とキャベツを使って♪味付け別人気レシピ20選

レビュー

• Cony

  簡単に美味しくできました。

  
• レイン

  美味しくいただきました。ローリエ無かったのでナツメグ使用しました。

  
• とまと

  スープには、ブラックペッパーも追加しました。

  
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 19日朝ご飯は、 お弁当にサッパリ甘辛、梅しそ豚巻き こちらに載せました。 他には、 コクと香ばしさが◎、ほうれん草とツナの胡麻和え 食べ応え抜群、鶏団子とキャベツの味噌汁 です。 めかぶは刻みました。いただきます。 うずまき🌀うみゃにゃ。ゴールドキウイ剥いてきたにゃ。

  

レビュー

• たびたび

  豚ミンチで作りました！しょうが多めで。お弁当のおかずになりました！

  
• いか

  残っていたネギの青い部分も入れました。キャベツとネギがシャキシャキしていい歯応です。 豆腐も少し(50gほど)入れたのでタネはふわふわになりました。家族にも好評でした！ 冷めてもシャキふわで美味しかったです。

  
• かみなあ

  簡単で美味しくできました！ 子供と一緒に作っても楽しいかと思います(^^)

  
• こんにゃく

  なんとびっくり！あろうことかマヨを買い忘れていました…😇 でも元の味付けが美味しかったので、これはこれで食べられました✌️

  

レビュー

• こはる

  美味すぎて何回もリピートしています。むねミンチ、6等分で作りました。 満足感もありながら野菜のおかげであっさりしていてパクパク食べられます😋

  
• のぶちゃん

  キャベツは荒目の千切りにすると食べ応えが出ますし、ブンブンチョッパーで細かくするとフワフワの食感になります。家族から好評で何度も作っています。 私はズボラなのでボウルは使わず、フライパンの中でひき肉を混ぜます。洗い物が減らせておすすめです。 （追記） 何度も作っています。キャベツの代わりに豆腐を入れると、ふわっふわになり、これもまた美味しいですよ！

  
• ぽむ

  鶏ひき肉がなかったので 胸肉を細かく切って作りました！！ キャベツがシャキシャキで美味しかったです✨✨ 家族にも好評でした🥰

  
• ももあの

  簡単で美味しいので、何回も作りました。生姜やパン粉を入れたりしています。

  

レビュー

• むらくも

  切るのはキャベツだけなので簡単に作れて美味しいです！ 鶏ひき肉を使っているので少し淡白な味になりますが、その分ソースやマヨネーズを少し多くすればいい塩梅になります。
• mist

  ソースが入っていますが割とあっさりです かつお節や紅しょうがを足してもいいですし、お肉を切った豚バラやシーフードにしても美味しいかと思います

レビュー

• かるかんころ

  大豆ミートとはちみつで作りました。ちょっと焦げてしまいましたがおいしかったです。

  
• まみたん

  しめじを前回パスタを作る時に買ったのが余ったので 消費するために作りました！ 味噌が効いててとても美味しかったです😋💓

  
• かおちゃん

  味噌バター味が白いご飯🍚によく合ってボリュームもあり美味しかったです！

  
• マトさん

  美味しかったです。味は優しくて、濃くもなく薄くもありませんでした。簡単でした。

  

レビュー

• かなぽん

  とても簡単に作れました。味も美味しく食べ応えがあり、ご飯との相性も抜群でした！

  
• キャサリン

  家にちょうど焼売の皮が余っていたので全部使いきりました。これを弁当に持って行きました。美味しかったです。

  
• モーリス

  リピートです、大好評でした。 余った餃子の皮で作りましたが、やはりシュウマイの皮でないとおいしくないです

  
• K

  意外と簡単に包めてレンジで出来るのは便利でした(^^) からし醤油でいただきました♪

  

レビュー

• りぃたん♡

  水を800mlで作りました！ 全部2倍にして鶏ガラはたくさん入れたら濃くなって美味しくなりました！ カットキャベツを使ってで楽しました！ これはリピします

  
• ぴんくふぇありー

  肉団子を手作りするのは手間ですが、その分美味しいです❣️しょうがが効いていてあっさりスープでした😊

  
• あいりだお♡

  鶏ガラスープの素多めがいいというレビューがあったので 多めに入れたところめちゃめちゃ美味しくなりました！ 優しめの味で、小腹がすいた時とかにも食べたい感じです♡ 鶏団子にもしょうが入れたらもっと美味しいですよ♡ しょうがはチューブタイプのものを使ってます

  
• みちゃん

  残り物の野菜（にんじん、玉ねぎ）も入れました。キャベツもたくさん入れたので、具沢山になってしまいました。 鶏団子は冷凍の物を使いましたが、問題なく美味しくできました！

  

レビュー

• あーさん

  とろりとしたあんと合ってとても美味しかったです。

  
• ゆう

  スープとあんが求めていた味付けでした。また作ります。

  
• みっふぃー

  とても美味しかったです！ スープは倍量にし、子供と一緒に食べるのに、具材は細かく切りました。 薄味好きのわたしにはちょうどよかったのですが、濃い味のラーメンが好きな主人は塩コショウをして食べていました笑

  
• ユキ

  お野菜もとれていいです！ チャーシューも玉子もなくてトッピングに迷ったらこれいいですね☺️ 生麺なかったので普通のインスタントの袋麺で作りました

  

レビュー

• にか

  ひき肉の余りが80gあったので処理の為に作りました。 味噌汁の代わりにしたので、3人分でも肉の量は充分でした。　簡単に野菜がとれます。 ただ、味のインパクトが、いまひとつ…。 鶏ガラスープの素、しょうが、ごま油、多めにしましたが。 あと何かが足りない…。

レビュー

• かいり

  キャベツをたっぷり入れたからか、味噌だれが少なく感じたので、調味料は記載の3倍の分量にしました。 味は濃すぎず、ちょうど良かったです。 美味しかったので家族にも大好評でした♪

  
• たろ

  ヘルシーだけど食べごたえがあり、味噌としょうがの風味もきいていて、とても好きな味です。キャベツ消費したいときにとってもいいですね！

  
• ぴんくふぇありー

  キャベツが焼ける香りに食欲がそそられました❣️みそだれも良いけど、マヨソースでも美味しいかなと思いました😊

  
• くぅたん

  塩ダレで作りました。 市販の千切りキャベツを使ったので簡単に作れました。 美味しかったです♪

  

レビュー

• みみりん

  やさしい味で美味しかったです✨

  
• けー

  冷凍の肉団子が余っていたので肉団子以外はレシピ通りで作りました。 優しい味で肉団子に餡が良く絡んでとても美味しかったです！( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• こったん

  外葉に近い部分を使ったせいで、あまりキャベツが柔らかくならず、イマイチな感じでした。お味は良かったです！

  
• たろうみさ

  柔らかな肉団子とあんがよくからんで美味しかったです(^^)

レビュー

• コボ

  もう何回も作ってます(^^) キャベツはいつも多め、ひき肉はちょい多めで味付けは適当(笑) タレはかたくり粉でとかした方が味が絡みやすく◎ほんとに作るのが簡単で、美味しいしヘルシー！とても気に入ってます(^ω^)！

  
• ゆず☆まゆ

  包丁で食材を切る手間が省けるので、時短にもなって簡単に美味しく作れました。豆腐とキャベツをやや多めにして、肉だねを小さめの4つに分けて焼いてみると、ひっくり返しやすかったです。タレを煮詰める時に薄切りした玉ねぎも加えてオニオンソース風にしてみましたが、美味しかったです。また作りたいと思います。

  
• おみや

  つくねっぽかったので、月見ハンバーグにしてみました。久しぶりの当たりレシピ。キャベツ多めが最高です。千切りキャベツ専用ピーラーで作ったものを入れると、包丁で千切りした時よりもふわふわで食感も良く、味もしっかりしました。卵黄とよく合います。またリピートします。

  
• ゆいどん

  市販のカットサラダを使うことで時短になり、簡単につくることができました！ 豆腐・カットサラダ・鶏ひき肉でボリューム満点なハンバーグになりました♪ またつくりたいです！！

  

レビュー

• かめらん

  鶏ミンチでピリ辛炒めを作りました。 息子がキャベツが苦手なので。 ご飯にかけて美味しそうに食べていました

  
• かおちゃん

  しめじも入れたけど、ピリ辛味噌の味付けが鶏ひき肉やキャベツとよく合って、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯

  
• sato☆

  春キャベツでわーっと作って、出来立てをはふはふ言いながら食べました！ とっても美味しかったです！ 短時間で作れて時間ないときにいいです☺️

  
• あや

  おいしくできました🌟

  

レビュー

• ひーちゃん

  合挽き肉でやったせいか、油ギトギトな仕上がりでした。 火を通したあともボロボロで綺麗なミルフィーユ状にならなかったです…

レビュー

• babachan

  鍋スープは倍の量にしました。椎茸が肉厚だったので鶏団子と同時に入れました。小松菜の茎の部分も先に入れました。やさしい味付けです。鶏団子・椎茸がほくっとして美味しかったです。暑い時期の鍋も良いですね!

  
• みちゃん

  冷凍肉団子を使いました。プラスで牛肉も。 野菜は冷蔵庫にあるものを入れました。 にんじん、しめじ、玉ねぎ、長ねぎ、キャベツ。 調味料はレシピより少し多めにしました。 〆にうどんを入れました、おいしかったです！

  
• ゴリ

  鶏肉に豆腐を入れて作るのでふわふわして旨い😁

  
• マトさん

  鶏ひき肉はレシピより６０g多いもので団子にしました(買ったひき肉が260gでした) 。団子はふわふわでした。 しかし、団子もスーブもわが家では味が 薄かったです。〆は卵を一個入れて鶏ガラスーブを小さじ２分の１入れました。だけど雑炊も薄味でした。

  

レビュー

• pchan

  少し薄味だったので、塩分をもう少しプラスしました 美味しかったです