DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のやわらかチキンカツ」のレシピ動画

    マヨネーズが大活躍!
    鶏むね肉のやわらかチキンカツ

    4.3

    (
    208件
    )

    鶏むね肉を使ってお手軽に作るチキンカツレシピをご紹介!マヨネーズを鶏肉にしっかりつけることがやわらかく仕上げるポイントです。バッター液が不要なので、少ない材料で作れておすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      497kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩こしょう マヨネーズ パン粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふぉもれひ
      マヨネーズまぜたあと、一応、薄力粉まぜて卵をつける工程足しました。 とってもさくさくで味もおいしく、うまくいきました。
    • まもちん
      簡単にできました! マヨネーズがいい仕事してますね♪ そのままでも十分味がありました👍 マヨネーズ効果なのかお肉が柔らかくなりおいしかったです✨ みなさんのアドバイス通りマヨネーズ大さじ3に片栗粉大さじ1を入れたら衣がはがれず綺麗に揚がりました!! 肉嫌いな息子もパクパク食べてくれてあっという間になくなりました! また作りたいと思います☺️
    • ましまし
      皆さんのコメントを参考にさせて頂きました! 片栗粉とマヨネーズを混ぜて揚げ、衣は剥がれず済みました。息子がマヨネーズがキライなので心配していましたが、全然マヨネーズは感じておらず、柔らかくて美味し〜また作ってねとリクエストされました(*ˊ˘ˋ*)たくさーん作りました!
    • るる
      2時間位漬け込んで置いて、揚げる時にパン粉着けました。 揚げ焼きにしましたが、衣が剥がれる事は無かったです。 衣がサクサクで子供が喜んで食べました。
  • 「サーモンのバターポン酢ムニエル」のレシピ動画

    バターが香る♪
    サーモンのバターポン酢ムニエル

    4.5

    (
    238件
    )

    バターのコクのおかげでポン酢の酸味がまろやかに!和風味でごはんに合うおかずレシピです。付け合わせのきのこはお好きな種類を使ってください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] エリンギ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター 有塩バター みりん ポン酢しょうゆ かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ジル
      サーモンのムニエルと言えば タルタルソースが定番の我が家でしたが 次回からは こちらのレシピにしたいと思います。バターとポン酢って合うんですね。 家族にも好評でした。
    • ma
      ポン酢のたれも鮭に合っていて美味しくできました。 鮭が小さかったのでブロッコリーとじゃがいもを足して傘増ししてみるとボリュームも出ていい感じになりました♪ メイン料理にぴったりだと思います🐟
    • ゆず☆まゆ
      バターのコクと、ポン酢のサッパリ感が絶妙なバランスで、とても美味しかったです。エリンギの他にネギもソテーして添えてみました。
    • まっこ
      バター味のエリンギと、貝割れがめっちゃ美味しいと、子供たちが言いました。 ポン酢とバターの組み合わせは、幸せを呼ぶ味ですね♪
  • 「新玉ねぎと小松菜の卵炒め」のレシピ動画

    お手軽レシピ♪
    新玉ねぎと小松菜の卵炒め

    4.1

    (
    43件
    )

    お腹が空いた時、パパッとできる炒め物!野菜をたくさん食べられるお役立ちレシピです。おつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 新玉ねぎ 小松菜 塩こしょう みりん しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆず☆まゆ
      普通の玉ねぎでも甘く美味しくできました。ワンパンで簡単にできるので、また作りたいと思います。
    • ぴんくふぇありー
      レシピを間違えて塩こしょうを卵に混ぜずに後で入れてしまいましたが、特に問題なかったです。シンプルな炒めものでした😊1人分の材料を2人分と勘違いしいただきましたが、副菜の1品としてならちょうど良かったです😊
    • kerori
      普通の玉ねぎで。なかなか火が通らず時間かかってしまいました。 豚肉を入れるともっと美味しくなりそうな気がしました。
    • ぎょざ
      めっちゃ簡単だし時短だし美味しい!
  • 「下味冷凍 豚ロースのねぎ塩焼き」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    下味冷凍 豚ロースのねぎ塩焼き

    4.1

    (
    6件
    )

    【冷蔵2日/冷凍14日】ねぎとごま油の香りがきいた、シンプルな一品です。ごはんのおかずにおすすめです。※調理時間はつける時間と加熱時間を除く

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース肉[とんかつ用] 長ねぎ[白い部分] ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たび
      わりとさっぱり美味しい頂きました。
  • 「たらこチャーハン」のレシピ動画

    パパッと簡単♪
    たらこチャーハン

    4.0

    (
    9件
    )

    たらこを使った人気のチャーハンレシピをご紹介します。たらこの塩味や旨味が引き立つ一品です。レタスはさっと炒めてシャキシャキ感を残しました。手軽に作れるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      778kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 溶き卵 たらこ レタス サラダ油 塩こしょう しょうゆ 細ねぎ(刻み) 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      たらこチャーハン初めて食べました。良かったと思います。たらこの塩味はありますが、溶き卵2個に味付けをしていないのと、レタスの水切りをして軽くはたいて、一口大にちぎりましたが、レタス自体にあまり味がないので全体的に味が淡いと感じました。自分の味に調整しました。
    • Charchan
      ピリ辛タラコとあっさりレタスがよく合いました。コーンとか入れると食感がいいかもです。今度試してみよう
    • レオ
      普通な味でした。 味が薄すぎて上に刻みのりやめて 韓国海苔きってかけました。
  • 「魯肉飯風」のレシピ動画

    ボリューム満点ガッツリ献立♪
    魯肉飯風

    4.5

    (
    4件
    )

    しょうがとにんにくのきいた甘辛味のお肉はごはんと相性抜群!焼肉用の豚バラ肉を使用することで、満足感を残しつつ煮る時間を短くすることができます。煮汁も残さずかけてお召し上がりください♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      853kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 豚バラ肉[焼肉用] ゆで卵 チンゲン菜 ごま油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおる
      美味しくできました!
    • らいるん
      オイスターソースがきいている甘めな味つけがとても美味しいです。
  • 「菜の花のおひたし」のレシピ動画

    春到来!
    菜の花のおひたし

    3.7

    (
    13件
    )

    パパッと作れる副菜レシピをご紹介!さっぱりした優しいだしの風味がほんのり苦味のある菜の花とマッチして、ついついお箸がすすむ一品です。今日のメニューにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      39kcal

    • 費用目安

      300前後

    菜の花 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pipikiki
      少し甘味が欲しくみりんを追加しました! ぱぱっと簡単に作れて旬を感じられるので 有難い一品!
    • ポッ!
      シンプルな味付けでした! もっとだしの風味が欲しかったので、次回からはそこに注意しながら調味料の調節をしていこうと思いました!
    • のりたま
      白だしで作りました。
  • 「スナップエンドウのマカロニサラダ」のレシピ動画

    シンプルな材料でできる♪
    スナップエンドウのマカロニサラダ

    4.0

    (
    12件
    )

    スナップエンドウのシャキシャキ感と自然な甘みが楽しめるマカロニサラダです!マカロニとスナップエンドウを一緒にゆでることで調理時間を短縮できます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      400前後

    マカロニ かにかまぼこ スナップエンドウ マヨネーズ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこむすめ
      2,3日日保ちするので、作り置きにも良いです。
    • やもり
      作りました! お弁当の作り置き用に作りました(*^^*) 美味しかったです!
  • 「ほうれん草入りミネストローネ」のレシピ動画

    パパッとお手軽♪
    ほうれん草入りミネストローネ

    3.3

    (
    3件
    )

    ほうれん草を使ったミネストローネのご紹介!トマトジュースを使うことで短時間でもじっくり煮込んだような味わいに仕上がります♪具材たっぷりで大満足の一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマトジュース[無塩] オリーブオイル ほうれん草[冷凍] ハム 玉ねぎ キャベツ じゃがいも 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいものスイートポテト」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    じゃがいものスイートポテト

    5.0

    (
    4件
    )

    じゃがいもで作るスイートポテトのレシピをご紹介します♪さつまいものスイートポテトに比べて、あっさりした味わいに仕上がります。温かいままでも、冷やしても美味しく召し上がれます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 有塩バター 生クリーム はちみつ 卵黄 バニラオイル 卵黄

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      じゃがいものスイートは初めてです。600wのレンジで10分でした。マッシャーは無いので肉たたき器でつぶしました。いい感じでした。他には穴あきタイプのおたま、めん棒、フォーク、フライ返しなどが有効です。生クリームは無いので、ホイップを入れました。バニラオイルも無いのでバニラエッセンスを入れました。手先が不器用なのでスプーンを使い楕円形に8等分にするのは、自分には難しいので自分なりの方法で成形しました。卵黄を刷毛でぬるのは超久し振りでした。ヒーターと焼き色面の距離は5cmです。中央の3個が先に焼き色が付きますので、配置換えをしてアルミホイルも用意をして、焦げには細心の注意を払いました。トースター1000wで11分位でした。
    • HIROMI
      じゃがいもと材料数個で簡単に作れて美味しく出来ました!甘さちょうど良かったです!