冷凍うどんで簡単！うどんの人気レシピ30選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/03/07
(2024/03/07更新)
いつもの味に飽きてきてしまった…そんな経験はありませんか？さまざまな具材を加えることでひと味違った冷凍うどんになり、いつもの食べ方とは違った味わいが楽しめますよ。
【がっつり】冷凍うどんの人気うどんレシピ
箸がすすむ！
しょうが肉味噌うどんごま油としょうがの香りがきいた肉味噌を絡めて食べる、温かい和え麺♪保育園の給食でも見かける肉味噌うどんは、食べやすくてついつい箸がすすむ一品です。揃えやすい食材を使用しているので簡単に作れますよ。
お箸がすすむ♪
小松菜と豚肉のビビンうどんごま油が香る小松菜のナムルと、さっと炒めた豚肉をのせてボリューム満点の一品に♪卵黄を絡めてお召し上がりください！お好みでキムチをのせるのもオススメです。
混ぜて召し上がれ♪
味噌そぼろ玉うどん東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ かま玉うどんを、うどんと味噌風味に味付けしたひき肉でアレンジ♪豚ひき肉のうまみを感じる1品です。
手軽に作れる♪
釜玉ねぎだれうどん香りの良いねぎをたっぷり使った釜玉うどんのアレンジレシピをご紹介♪火を使わずに出来る手軽さが、忙しい日にぴったりです！ねぎダレをたっぷりからめてお召し上がりください。
箸が止まらない！
釜玉バター醤油うどんゆでて混ぜるだけの簡単うどんレシピのご紹介です。もちっとしたうどんに卵をまとわせて、バターと醤油でずるっと♪一口でとりこになるおいしさの一品です！
やみつきなピリ辛さ！
明太ラー油うどん5分でできるうどんレシピです！ ラー油と明太子の辛旨さがたまりません♪ よくかき混ぜておめしあがりください！
旨みたっぷり♪
牛ごぼううどん甘辛く煮付けた牛ごぼうをシンプルなうどんにたっぷりのせていただきます！牛肉の旨みがスープに溶け出しなんとも言えないおいしさです！
スパイシーで食欲そそる！
カレーマヨ焼きうどん豚バラや細ねぎを具材に、カレー粉をきかせたパンチのある焼きうどんです。パパッと作れるので簡単ランチにおすすめです。
食欲そそる！
豚肉のねぎ塩焼きうどんねぎの風味が広がる、豚肉のねぎ塩焼きうどんのご紹介です！相性抜群の豚肉とねぎの組み合わせを焼きうどんで楽しめます。ごまをふって風味もアップ♪昼食や夕食の1品にいかがでしょうか。きのこを一緒に入れて炒めるのもおすすめです！
【あっさり】冷凍うどんの人気うどんレシピ
めんつゆで簡単♪
かけうどんシンプルな具材に熱々のお出汁が心にじんわりと染みる、かけうどんのご紹介です！味付けはめんつゆひとつで簡単に。寒ければ寒いほど美味しく感じられる、間違いなしの一杯です♪
さっぱりいただく♪
鶏だししょうがうどん鶏むね肉でだしをとったしょうが香るあっさりとしたうどんです！鶏むね肉は水から弱火で煮て硬くならないように仕上げるのがポイントです♪
カレールウで手軽に作る♪
基本のカレーうどん豚バラ肉とねぎが入った王道カレーうどんです。カレールウとめんつゆを使うので簡単！人気のカレーうどんがお蕎麦屋さんのようにおいしく作れます♪豚肉を炒めることでお肉の旨味を引き出します。油揚げやしめじなどを足して作るのもおすすめです。カレールウはお好みの辛さでお作りください。冷凍そばでも同じようにお作りいただけます。
とろ〜りあたたまる♪
豚バラ白菜のあんかけうどん甘みたっぷりの白菜と、とろみのあるあんかけがたまらないおいしさです♪豚バラ肉は他の部位でも可能ですが、脂身が多い部位がおすすめです！とろみのあるつゆのおかげでいつまでも熱々のおいしさが楽しめます♪
あっさり仕立て！
中華風鶏塩うどんあっという間にできちゃう絶品おうどん！ 鶏肉が入って満足感◎黒こしょうをふることで味が締まります♪ ランチにいかがでしょうか？
ふわふわ卵が絶品♪
ツナたまうどんつゆは水溶き片栗粉でうすめにとろみをつけてから卵液を流すことでふわっとした食感になります♪ツナの旨味が加わり、ほっと温まるおいしさです！簡単なので夜食や小腹が空いたときにもおすすめです♪
九州北部の名物うどん♪
かしわうどんかしわうどんとは福岡県を中心とした九州北部の名物料理で、駅の立ち食いうどん屋などでも人気です♪甘辛く煮た鶏肉がたっぷりのっているのが特徴。その地方の方言で鶏肉を「かしわ」と呼ぶことが名前の由来になっています。今回は2人分でも美味しく作れるように、手軽なレシピにアレンジしています。
お揚げがおいしい！
基本のきつねうどん甘い味付けのお揚げが人気の、定番きつねうどんをご紹介！具材の油揚げの煮方も一緒にマスターしてしまいましょう♪油揚げをみりんやしょうゆで煮るだけなので意外と簡単ですよ。だしがジュワッと口いっぱいに広がるお揚げと、もちっとしてコシのあるうどんをぜひご家庭でもお楽しみください。お好みでお揚げをきざみにしても、うどんに絡んでおいしくいただけます。そばでも作れます。
旨味たっぷり！
牡蠣うどん牡蠣のおいしさをシンプルに活かしたうどんを作ります。牡蠣の旨味がつゆにしみ出して、ほっと落ち着く味わいです。
【具材たっぷり】冷凍うどんの人気うどんレシピ
包丁いらずで簡単♪
豚肉ともやしの和風焼うどん味付けはめんつゆにお任せ！しょうがが効いた焼うどんのご紹介です♪お好みでかつお節をのせたり、七味唐辛子をふるのもオススメです。
簡単に味が決まる♪
鶏肉とネギのすき焼きうどん味付けはすき焼きのたれにお任せ！時間がない時でも簡単に作れます。鶏肉はこんがり焼いて、ジューシーに仕上げましょう♪
あっという間にできる！
エスニック風焼きうどんパクチーとナンプラーを使った、エスニック風味の焼きうどんをご紹介！レモン汁の酸味がさわやかで、食欲のない時にもオススメ♪お好みで唐辛子で辛味をきかせたり、砕いたピーナッツをちらしたり、アレンジも楽しめます。今日のランチにいかがでしょうか？
熱々のあんをかけて♪
野菜あんかけうどんしょうがの風味が効いた、野菜たっぷりのあんかけうどんを作ってみましょう！ボリュームがあるので、しっかり食べたい日の昼食などにも喜ばれます。熱々のうちに召し上がってください♪
ピリ辛でやみつき！
キャベツたっぷり辛味噌うどんたっぷりのキャベツを豚肉と炒めてみそ仕立てのうどんを作ります。 豚の旨みと加熱して甘みが増したキャベツは相性抜群！ 豆板醤の量で辛さを調整してください！
具材たっぷり！
小松菜と厚揚げの卵とじうどんさっと作りたい時におすすめ！ お昼ごはんにもおすすめの簡単うどんです！ 卵はお好みでとろとろに♪
具だくさんで満足！
野菜たっぷりの煮込みうどんたっぷりと入った野菜と煮込んだうどんで満足感のある一品に♪味付けは塩、しょうゆ、こしょう、ごま油であっさりとした仕上がりになります。
【冷たい】冷凍うどんの人気うどんレシピ
チンして和えるだけ!
簡単!冷やし明太マヨうどん何もしたくない日でも、簡単に作れて嬉しい♪ 暑くて食欲がなくても、つるっといけちゃいます♪ 明太子とマヨネーズの相性抜群です。
レンジでできる！
冷やしねぎ塩ささみうどんささみの入ったねぎ塩だれをたっぷりとかけた、さっぱりとした冷やしうどんはいかがですか？火を使わずお手軽にできるので、お昼ごはんにおすすめです。
ピリッとさっぱり♪
豚バラ肉の柚子胡椒冷やしうどんコクのあるカリカリ豚バラ肉をのせて、柚子胡椒を加えてさっぱり味に仕上げました。食欲がなくてもさらさらといただけます♪
夏にぴったり！
とり天冷やしうどん鶏にしっかり下味をつけることで、サクッとジューシーに仕上がります♪冷たいうどんと熱々のとり天が最高の一品です！
具だくさん！
豚キムチサラダうどん豆乳を使うことで、まろやかなつゆに仕上げました。キムチの風味と温泉卵がからんで、クセになる一品に。
