DELISH KITCHEN
オリーブオイルを使ったサラダレシピ27選

オリーブオイルを使ったサラダレシピ27選

作成日: 2023/02/01

更新日: 2024/02/09

オリーブオイルを使ったサラダのレシピを簡単動画でご紹介。具材を炒めてホットサラダにしたり、手作りドレッシングにしたり、サラダのおいしさを引き立てるオリーブオイルの色々な使い方を27個紹介しているので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【ベーコン】オリーブオイルを使ったサラダレシピ
    1. もりもり食べられる♪サラダほうれん草とベーコンのサラダ
    2. シャキシャキ&カリカリ♪ほうれん草とベーコンのホットサラダ
    3. あっさり味♪オリーブオイルポテトサラダ
    4. カリカリベーコンのせ!ふわふわ卵とほうれん草のサラダ
  2. 【サラダチキン】オリーブオイルを使ったサラダレシピ
    1. ボリューム満点♪アボカドとチキンのグリーンサラダ
    2. 簡単和えるだけ!サラダチキンのパルメザンサラダ
    3. ボリュームたっぷり!サラダチキンとブロッコリーのサラダ
    4. 漬物リメイク♪大根の漬物と水菜の和風サラダ
    5. 彩りきれいな♪キヌアのサラダ
  3. 【ツナ缶】オリーブオイルを使ったサラダレシピ
    1. さっぱりおいしい♪ほうれん草とトマトのツナサラダ
    2. シャキシャキさっぱり!大根とツナのフレンチサラダ
    3. シャキシャキ!コールスローサラダ
    4. 簡単あえるだけ♪アスパラとトマトのさっぱりサラダ
    5. ピーラーでむくだけ!にんじんと豆の簡単サラダ
  4. 【チーズ】オリーブオイルを使ったサラダレシピ
    1. 絶妙な組み合わせ!ゴルゴンゾーラときのこのサラダ
    2. 簡単サラダ♪キャベツのチーズサラダ
    3. きれいな彩り♪グリーンホットサラダ
    4. レモンとハチミツの風味が◎にんじんとチーズのラペ
    5. 粒マスタードが効いた♪サラダほうれん草のポテトサラダ
    6. 切って混ぜるだけ!ほうれん草とにんじんのデリサラダ
  5. 【豆腐】オリーブオイルを使ったサラダレシピ
    1. もりもり食べられる♪サラダほうれん草と豆腐のサラダ
    2. ジュワッとガーリック!カリカリベーコンと豆腐のサラダ
    3. 濃厚なめらか食感♪塩豆腐のイタリアンサラダ
    4. さわやかな風味♪豆腐サラダ 新しょうがドレッシング
    5. さっと作れる!ブロッコリーと豆腐のシーザーサラダ
  6. 【その他】オリーブオイルを使ったサラダレシピ
    1. フレッシュでみずみずしい!トマトドレッシングのグリーンサラダ
    2. ドレッシンングがポイント!オリーブオイル納豆のわかめサラダ

【ベーコン】オリーブオイルを使ったサラダレシピ


  • 「サラダほうれん草とベーコンのサラダ」のレシピ動画

    もりもり食べられる♪
    サラダほうれん草とベーコンのサラダ

    4.3

    (
    74件
    )

    香ばしく焼いたベーコンを加えることで、食べ応えのあるサラダになります。ベーコンの塩気と粉チーズの風味が絶妙で、食欲をそそる一品です。ほうれん草の鮮やかな緑に粉チーズの白が映えて、食卓を彩ります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン サラダほうれん草 マッシュルーム オリーブオイル 塩 レモン汁 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とベーコンのホットサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ&カリカリ♪
    ほうれん草とベーコンのホットサラダ

    4.2

    (
    16件
    )

    しめじのシャキシャキとベーコンのカリカリがたまらない! ヘルシーだけどちょっぴり食べごたえのある一品です。 温かいうちに召し上がってください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダほうれん草 プチトマト にんにく しめじ ベーコン オリーブオイル ポン酢しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オリーブオイルポテトサラダ」のレシピ動画

    あっさり味♪
    オリーブオイルポテトサラダ

    4.7

    (
    11件
    )

    マヨネーズを使わずに作るポテトサラダのご紹介です!オリーブオイルを入れることで風味がプラスされ、一味違った味わいに仕上がります♪副菜にはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン じゃがいも きゅうり 玉ねぎ 塩(きゅうり用) オリーブオイル レモン汁 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ふわふわ卵とほうれん草のサラダ」のレシピ動画

    カリカリベーコンのせ!
    ふわふわ卵とほうれん草のサラダ

    3.8

    (
    5件
    )

    サラダほうれん草に卵とベーコンを組み合わせて、ボリュームのあるサラダを作ります♪サラダほうれん草はやわらかいので、下茹で要らず!オリーブオイルとにんにくを一緒に炒めることによって、より一層にんにくの香りが引き立ちます。シンプルな味付けでも、満足感のある味わいに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン 溶き卵 サラダほうれん草 黄パプリカ ミニトマト にんにく オリーブオイル レモン汁 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【サラダチキン】オリーブオイルを使ったサラダレシピ


  • 「アボカドとチキンのグリーンサラダ」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    アボカドとチキンのグリーンサラダ

    4.5

    (
    12件
    )

    サラダチキンとアボカドが入ったボリュームのあるグリーンサラダはいかがですか?食材のおいしさを生かすためにシンプルなドレッシングをかけてお召し上がり下さい。アボカドは変色しやすいのですぐに調理しましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダチキン(ハーブ) アボカド ベビーリーフ オリーブオイル レモン汁 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サラダチキンのパルメザンサラダ」のレシピ動画

    簡単和えるだけ!
    サラダチキンのパルメザンサラダ

    4.2

    (
    37件
    )

    シンプルでおいしい簡単レシピです。サラダチキンとチーズの相性ぴったり!酢を入れることで後味さっぱりいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      500前後

    サラダチキン レタス ミニトマト きゅうり 黒こしょう オリーブオイル 粉チーズ 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サラダチキンとブロッコリーのサラダ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    サラダチキンとブロッコリーのサラダ

    4.2

    (
    14件
    )

    サラダチキン使用でお手軽に出来るサラダのご紹介です!ふんわりと香る、しょうがと白ごまがおいしさのポイントです♪時間がない時でもパパッと作れます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダチキン ブロッコリー 白すりごま おろししょうが 砂糖 酢 しょうゆ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根の漬物と水菜の和風サラダ」のレシピ動画

    漬物リメイク♪
    大根の漬物と水菜の和風サラダ

    和えるだけの簡単レシピのご紹介です♪めんつゆとかつお節を加えて和風な味付けにし、大根の食感がアクセントのサラダになります。大根の漬物が余った時や箸休めにもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      300前後

    サラダチキン 水菜 大根漬け(スライス) かつお節 めんつゆ[2倍濃縮] 唐辛子(輪切り) オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キヌアのサラダ」のレシピ動画

    彩りきれいな♪
    キヌアのサラダ

    キヌアを使ったエスニック風のサラダをご紹介します!キヌアはほとんど無味の穀物なので、コンソメスープなどで味付けをして茹でると食べやすくなります。玉ねぎを紫たまねぎにすると、もっとカラフルで彩りのきれいなサラダになりますのでおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      700前後

    キヌア サラダチキン きゅうり 玉ねぎ 赤パプリカ パクチー コンソメ 塩 水 砂糖 レモン汁 塩 黒こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ツナ缶】オリーブオイルを使ったサラダレシピ


  • 「ほうれん草とトマトのツナサラダ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    ほうれん草とトマトのツナサラダ

    4.6

    (
    30件
    )

    柔らかくて生でも食べやすいサラダほうれん草をツナ缶とトマトで簡単に調理しました♪素材が生きるシンプルなドレッシングは相性抜群!和食、洋食どちらにもあう一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] サラダほうれん草 ミニトマト 酢 しょうゆ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根とツナのフレンチサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキさっぱり!
    大根とツナのフレンチサラダ

    4.3

    (
    185件
    )

    みずみずしい大根ときゅうりに、ツナの旨味が美味しいサラダを紹介します。きゅうりと大根の細さを揃えると美しい仕上がりに♪さっぱりとした手作りドレッシングとあえるので、いくらでも食べることができます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 きゅうり ツナ缶 砂糖 酢 オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コールスローサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ!
    コールスローサラダ

    4.4

    (
    263件
    )

    定番のコールスローにツナを加えて満足度アップ!綺麗に仕上げるポイントは、野菜を切る幅をそろえること♪老若男女に好かれるサラダは、おもてなしにもぴったり。パンにはさんでサンドイッチにするのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ きゅうり にんじん ツナ缶 塩(塩もみ用) ☆オリーブオイル ☆マヨネーズ ☆塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アスパラとトマトのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    簡単あえるだけ♪
    アスパラとトマトのさっぱりサラダ

    4.4

    (
    98件
    )

    お酢の酸味とオリーブオイルの風味が野菜によく合います。ツナの旨味もポイント♪おつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      400前後

    ツナ缶[水煮] アスパラ トマト 酢 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんと豆の簡単サラダ」のレシピ動画

    ピーラーでむくだけ!
    にんじんと豆の簡単サラダ

    4.4

    (
    14件
    )

    生のにんじんも塩もみして食べやすく! レモンでさっぱり、たくさん食べられます! 食卓に彩りを添える一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      300前後

    にんじん 塩 ツナ缶(オイル漬け) ミックスビーンズ レモン汁 おろしにんにく 塩こしょう オリーブオイル パセリ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【チーズ】オリーブオイルを使ったサラダレシピ


  • 「ゴルゴンゾーラときのこのサラダ」のレシピ動画

    絶妙な組み合わせ!
    ゴルゴンゾーラときのこのサラダ

    ゴルゴンゾーラの塩気と、ドレッシングのはちみつの甘みが好相性の1品!甘じょっぱい味のバランスに箸が止まりません♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      800前後

    サラダほうれん草 ゴルゴンゾーラチーズ くるみ [ロースト] エリンギ しめじ 塩 オリーブオイル はちみつ レモン汁 オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツのチーズサラダ」のレシピ動画

    簡単サラダ♪
    キャベツのチーズサラダ

    3.6

    (
    25件
    )

    止まらない美味しさ! 食べる直前に和えるのが美味しさの秘訣! さっとできるのでおつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ オリーブオイル 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「グリーンホットサラダ」のレシピ動画

    きれいな彩り♪
    グリーンホットサラダ

    5.0

    (
    3件
    )

    赤と緑と白で見た目もきれいなホットサラダです! いつものサラダに飽きたら一手間かけて ホットサラダにして食べるのがおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      800前後

    ブロッコリー サラダほうれん草 アスパラ 黄パプリカ ミニトマト カッテージチーズ オリーブオイル オリーブオイル レモン汁 砂糖 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんとチーズのラペ」のレシピ動画

    レモンとハチミツの風味が◎
    にんじんとチーズのラペ

    4.4

    (
    53件
    )

    レモンのほどよい酸味とはちみつの自然な甘さがしみて味わい豊か! チーズのコクとにんじんの華やかさが楽しめます! 食卓にも栄養&彩りをプラスします◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん プロセスチーズ パセリ(刻み) オリーブオイル はちみつ レモン汁 こしょう 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サラダほうれん草のポテトサラダ」のレシピ動画

    粒マスタードが効いた♪
    サラダほうれん草のポテトサラダ

    4.6

    (
    8件
    )

    ゴロゴロのじゃがいもが食べごたえ抜群のポテトサラダです。ホクホクの食感がたまりません。休日のブランチにおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      300前後

    サラダほうれん草 じゃがいも 粉チーズ 塩 酢 粒マスタード オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とにんじんのデリサラダ」のレシピ動画

    切って混ぜるだけ!
    ほうれん草とにんじんのデリサラダ

    生で食べられるサラダほうれん草を使った、デリサラダのご紹介です!2つのシャキシャキ感がくせになる一品!甘酸っぱいドレッシングでさっぱりといただけるので朝食にぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      200前後

    サラダほうれん草 にんじん レーズン くるみ [ロースト] プロセスチーズ 砂糖 塩 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【豆腐】オリーブオイルを使ったサラダレシピ


  • 「サラダほうれん草と豆腐のサラダ」のレシピ動画

    もりもり食べられる♪
    サラダほうれん草と豆腐のサラダ

    4.7

    (
    4件
    )

    サラダほうれん草が手に入ったら作ってほしいサラダレシピをご紹介♪レモン汁を効かせたドレッシングと豆腐が相性抜群です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 サラダほうれん草 塩 レモン汁 オリーブオイル 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カリカリベーコンと豆腐のサラダ」のレシピ動画

    ジュワッとガーリック!
    カリカリベーコンと豆腐のサラダ

    4.4

    (
    5件
    )

    いつもの豆腐を洋風にアレンジ! カリカリベーコンが香ばしく、トマトの酸味が爽やか♪ 彩りも鮮やかで食卓に華を添えてくれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      600前後

    木綿豆腐 トマト ルッコラ ベーコン(ハーフ)  にんにく オリーブオイル 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩豆腐のイタリアンサラダ」のレシピ動画

    濃厚なめらか食感♪
    塩豆腐のイタリアンサラダ

    4.0

    (
    24件
    )

    チーズのような味わい!塩豆腐のイタリアンサラダをご紹介です!塩を振って一晩しっかり水気を切ると、木綿豆腐がチーズのような食感になります。ミニトマトやキュウリなどの野菜と一緒に盛り付けて、彩り鮮やかなサラダの完成♪ドレッシングのレシピは他のサラダにも応用できます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 きゅうり ミニトマト サラダ菜 塩 砂糖 塩 酢 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豆腐サラダ 新しょうがドレッシング」のレシピ動画

    さわやかな風味♪
    豆腐サラダ 新しょうがドレッシング

    サラダにはもちろん、焼いたお肉やお魚にかけてもおいしいです♪簡単に作れてアレンジ広がる万能ドレッシングです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 レタス 新しょうが トマト 酢 しょうゆ はちみつ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーと豆腐のシーザーサラダ」のレシピ動画

    さっと作れる!
    ブロッコリーと豆腐のシーザーサラダ

    具材たっぷりで食べ応えも十分なサラダレシピはいかがですか?にんにくとレモンが効いた手作りドレッシングが食欲をそそりますよ♪副菜に迷ったらぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    グリーンリーフ かいわれ ブロッコリー 木綿豆腐 ベーコン クルトン 黒こしょう オリーブオイル マヨネーズ 牛乳 粉チーズ レモン汁 おろしにんにく 塩 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他】オリーブオイルを使ったサラダレシピ


  • 「トマトドレッシングのグリーンサラダ」のレシピ動画

    フレッシュでみずみずしい!
    トマトドレッシングのグリーンサラダ

    4.4

    (
    16件
    )

    トマトを爽やかなドレッシングにします。お好きなお野菜と合わせて、新しいトマトの使い方を是非お試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダほうれん草 グリーンリーフ ミニトマト(黄) トマト 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オリーブオイル納豆のわかめサラダ」のレシピ動画

    ドレッシンングがポイント!
    オリーブオイル納豆のわかめサラダ

    納豆にオリーブオイルを加えて混ぜた「オリーブオイル納豆」をドレッシングにアレンジし、サラダにしました。納豆特有の臭みはほとんどなく、野菜がたっぷり食べられるドレッシングです!サラダの野菜はお好みのもので作れます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      192kcal

    • 費用目安

      300前後

    サニーレタス わかめ[乾燥] ミニトマト ひきわり納豆[たれ付き] 玉ねぎ オリーブオイル 酢 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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