DELISH KITCHEN
【マヨポン】味付け失敗知らず!黄金比の人気レシピ30選

【マヨポン】味付け失敗知らず!黄金比の人気レシピ30選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2024/03/27

マヨポン味付けの人気おかずレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずや野菜を使った副菜のおかずなど30レシピを紹介しています!
コクあるマヨネーズとさっぱり美味しいポン酢しょうゆ、両方の良さを味わいたい人は、日々の献立に是非役立ててみてください。

目次

  1. 【お肉のおかず】マヨポン味のおかずレシピ
    1. ご飯がどんどんすすむ!鶏肉とねぎのマヨポン酢
    2. おかずの一品に!ささみのポン酢炒め
    3. おかわり殺到!鶏肉とキャベツのぽん酢マヨ炒め
    4. 手軽に作れる♪鶏むね肉のマヨポン酢もっちりチキン
    5. ごはんにぴったり♪キムチーズ肉巻きピーマン
    6. ポン酢でさっぱり♪大判ささみのタルタル南蛮風
    7. ごはんが進む♪旨辛チキン南蛮
    8. コクがあっておいしい♪キャベツと鶏もも肉のポン酢マヨ炒め
    9. 簡単下味!鶏のポン酢マヨ唐揚げ
    10. ごはんによく合う!鶏肉ともやしのポン酢マヨ炒め
  2. 【魚介のおかず】マヨポン味のおかずレシピ
    1. 箸が止まらない!イカのバターポン酢マヨ
    2. お手軽南蛮風♪鮭とまいたけのタルタルポン酢
    3. ピリッと歯ごたえ最高♪イカとオニオンのマヨポン酢
  3. 【野菜のおかず】マヨポン味のおかずレシピ
    1. あえるだけの簡単レシピ♪無限水菜
    2. シャキシャキ止まらない♪もやしのマヨポン酢サラダ
    3. こってり味!じゃがいもと舞茸のポン酢マヨ炒め
    4. 手軽に作れる♪白菜のマヨポン酢サラダ
    5. コク旨やみつき味!なすとしめじのポン酢マヨ炒め
    6. ポン酢が味の決めて♪キャベツのマヨポン酢サラダ
    7. 包丁いらず♪無限レタス
    8. 程よい酸味とコク!大根のぽん酢マヨ炒め
    9. さっぱり&コクしっかり!もやしとカニかまぼこのマヨポンあえ
    10. 簡単にできる♪きゅうりのマヨポン酢あえ
    11. シャキシャキ!カリカリ!キャベツと鶏皮のピリ辛ポン酢マヨ和え
    12. 手軽にできる♪アスパラとカニかまぼこのマヨポン酢あえ
    13. 簡単おつまみ♪いんげんのマヨポン酢和え
    14. すりごまが隠し味!アスパラのツナマヨサラダ
    15. ごまの香りがたまらない♪れんこんとごぼうのポン酢マヨサラダ
    16. ポン酢マヨで簡単!玉ねぎとかいわれのツナサラダ
    17. ラー油がきいてる!小松菜のマヨポン酢和え

【お肉のおかず】マヨポン味のおかずレシピ


  • 「鶏肉とねぎのマヨポン酢」のレシピ動画

    ご飯がどんどんすすむ!
    鶏肉とねぎのマヨポン酢

    4.2

    (
    138件
    )

    マヨネーズとポン酢の最強コンビ!鶏肉は片栗粉を揉み込んで口当たりよく仕上げます♪冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 玉ねぎ 酒 片栗粉 サラダ油 マヨネーズ ポン酢しょうゆ 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ささみのポン酢炒め」のレシピ動画

    おかずの一品に!
    ささみのポン酢炒め

    4.2

    (
    103件
    )

    淡白なささみをマヨネーズで炒めてポン酢で味付けた 炒め物のレシピです。マヨネーズのコクと さっぱりしたポン酢がおかずにぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 玉ねぎ ポン酢しょうゆ 白いりごま マヨネーズ かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とキャベツのぽん酢マヨ炒め」のレシピ動画

    おかわり殺到!
    鶏肉とキャベツのぽん酢マヨ炒め

    4.3

    (
    300件
    )

    鶏むね肉と冷蔵庫にあるキャベツを使ってボリューム満点炒めに♪ さっぱりポン酢とまろやかなマヨネーズがからんで絶品! しっとり鶏むね肉とシャキシャキきゃべつにやみつきです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 キャベツ ピーマン 片栗粉 サラダ油 塩こしょう ポン酢しょうゆ マヨネーズ いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏むね肉のマヨポン酢もっちりチキン」のレシピ動画

    手軽に作れる♪
    鶏むね肉のマヨポン酢もっちりチキン

    4.5

    (
    284件
    )

    ポン酢とマヨネーズを合わせ、酸味とコクを効かせた味付けがポイント!片栗粉をまぶすことで、パサつきがちな鶏むね肉もしっとり仕上がります♪好みの野菜を添えて、彩り良く盛り付けましょう。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 マヨネーズ ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キムチーズ肉巻きピーマン」のレシピ動画

    ごはんにぴったり♪
    キムチーズ肉巻きピーマン

    4.4

    (
    168件
    )

    ピーマンにキムチとチーズを詰めて豚バラ肉で巻きました♪ごはんが止まらなくなるおいしさです!マヨネーズとポン酢をさっと絡めて炒めることで照りが出てさらに食欲を掻き立てます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 ピーマン キムチ ピザ用チーズ サラダ油 ポン酢しょうゆ マヨネーズ トマト(くし切り)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大判ささみのタルタル南蛮風」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり♪
    大判ささみのタルタル南蛮風

    4.5

    (
    120件
    )

    手で叩いてビッグサイズにしたささみを少ない油で揚げ焼きにします♪ポン酢だれをからめて、タルタルソースをかければ、ごはんと相性抜群のおかずが完成します。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      547kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] ゆで卵 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 溶き卵 片栗粉 ポン酢しょうゆ 砂糖 塩こしょう マヨネーズ 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「旨辛チキン南蛮」のレシピ動画

    ごはんが進む♪
    旨辛チキン南蛮

    4.3

    (
    56件
    )

    タルタルソースにキムチを入れてごはんが進むピリ辛味にアレンジしたレシピをご紹介します♪揚げ油は大さじ3で作るので片付けも簡単で、揚げ物が苦手な方でも食べやすい!今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      496kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 ポン酢しょうゆ 砂糖 サラダ油 ゆで卵 キムチ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツと鶏もも肉のポン酢マヨ炒め」のレシピ動画

    コクがあっておいしい♪
    キャベツと鶏もも肉のポン酢マヨ炒め

    4.2

    (
    53件
    )

    鶏もも肉とキャベツをさわやかでコクのあるポン酢マヨネーズで炒めました!キャベツは手早く炒めて歯触りよく仕上げましょう。ごはんがすすみ、さっと作れるスピードおかずです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 キャベツ 塩こしょう サラダ油 みりん ポン酢しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏のポン酢マヨ唐揚げ」のレシピ動画

    簡単下味!
    鶏のポン酢マヨ唐揚げ

    4.6

    (
    39件
    )

    ふわふわさっくり唐揚げ! ポン酢で爽やか、マヨネーズでしっとり効果♪ どんどん食べちゃう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 薄力粉 サラダ油 ポン酢しょうゆ マヨネーズ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉ともやしのポン酢マヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんによく合う!
    鶏肉ともやしのポン酢マヨ炒め

    4.5

    (
    12件
    )

    ついつい手がのびる炒め物レシピをご紹介!相性抜群なポン酢とマヨネーズの香ばしい味付けが具材とマッチして食欲をそそります。鶏肉の旨味をしっかり感じられる一品ですので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 みりん ポン酢しょうゆ マヨネーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【魚介のおかず】マヨポン味のおかずレシピ


  • 「イカのバターポン酢マヨ」のレシピ動画

    箸が止まらない!
    イカのバターポン酢マヨ

    4.5

    (
    114件
    )

    イカのバターポン酢マヨのご紹介です♪ バターのコクとポン酢がよく合います!下処理したイカをバターとポン酢でささっと炒めるだけなので簡単に作れます!ビールのおつまみにぴったりな簡単でおいしい一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      400前後

    イカ 有塩バター ポン酢しょうゆ マヨネーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭とまいたけのタルタルポン酢」のレシピ動画

    お手軽南蛮風♪
    鮭とまいたけのタルタルポン酢

    4.8

    (
    5件
    )

    旬の鮭とまいたけで季節感じる満足おかずを作ります。クリーミーなタルタルソースにさっぱりポン酢が合わさって、ペロリと食べられる一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      495kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] まいたけ 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 ポン酢しょうゆ ゆで卵 マヨネーズ 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イカとオニオンのマヨポン酢」のレシピ動画

    ピリッと歯ごたえ最高♪
    イカとオニオンのマヨポン酢

    ピリ辛でうまうま! 噛み締めると美味しさ広がる♪ 箸が止まらないやみつきメニュー!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      200前後

    イカ(冷凍輪切り) 玉ねぎ ポン酢しょうゆ マヨネーズ 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【野菜のおかず】マヨポン味のおかずレシピ


  • 「無限水菜」のレシピ動画

    あえるだけの簡単レシピ♪
    無限水菜

    4.4

    (
    287件
    )

    シャキシャキの水菜と塩気の効いたかにかまぼこが相性抜群です♪ポン酢にマヨネーズのコクをプラスすることでお箸が止まりません!少ない材料で手早くできるのも嬉しいレシピです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      400前後

    かにかまぼこ 水菜 かいわれ ポン酢しょうゆ マヨネーズ ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「もやしのマヨポン酢サラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ止まらない♪
    もやしのマヨポン酢サラダ

    4.1

    (
    127件
    )

    ごま油の香りが食欲をそそり、お箸が止まらなくなるおいしさです!もやしは熱湯をかけて歯ざわりを残しつつ、臭みを取りましょう。かにかまぼこの旨味も加わり、お酒のおつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      200前後

    もやし かにかまぼこ マヨネーズ ポン酢しょうゆ 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「じゃがいもと舞茸のポン酢マヨ炒め」のレシピ動画

    こってり味!
    じゃがいもと舞茸のポン酢マヨ炒め

    4.3

    (
    92件
    )

    マヨネーズのコクとポン酢のさっぱり感が◎ じゃがいもとまいたけに味がよく絡んで、お箸の進む一品に♪ 10分で出来上がりのお手軽な副菜です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも まいたけ サラダ油 マヨネーズ ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のマヨポン酢サラダ」のレシピ動画

    手軽に作れる♪
    白菜のマヨポン酢サラダ

    4.3

    (
    76件
    )

    ポン酢にマヨネーズのコクをプラスすることでお箸が止まらなくなるおいしさ!かにかまぼこの旨味も加わり、お酒のおつまみにもおすすめです♪白菜は塩もみしてしっかり水気をしぼりましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 かにかまぼこ マヨネーズ ポン酢しょうゆ 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすとしめじのポン酢マヨ炒め」のレシピ動画

    コク旨やみつき味!
    なすとしめじのポン酢マヨ炒め

    3.8

    (
    69件
    )

    さっぱりなのにコク深い味わい!ご飯も進む野菜のおかず。あと一品欲しい時におすすめの副菜です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      100前後

    しめじ なす 細ねぎ(刻み) サラダ油 マヨネーズ ポン酢しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「キャベツのマヨポン酢サラダ」のレシピ動画

    ポン酢が味の決めて♪
    キャベツのマヨポン酢サラダ

    4.4

    (
    66件
    )

    マヨネーズにポン酢を加えることで後味もくどくなりすぎずにさっぱり食べられます♪キャベツは塩もみしてから和えることで、味がなじみやすくなります。おつまみにもおすすめ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ かにかまぼこ マヨネーズ ポン酢しょうゆ 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「無限レタス」のレシピ動画

    包丁いらず♪
    無限レタス

    4.3

    (
    44件
    )

    シャキシャキのレタスと塩気の効いたかにかまぼこが相性抜群です♪ポン酢にマヨネーズのコクをプラスすることでおいしさ倍増!少ない材料で手早くできるのも嬉しいレシピです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      300前後

    レタス かにかまぼこ マヨネーズ ポン酢しょうゆ 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「大根のぽん酢マヨ炒め」のレシピ動画

    程よい酸味とコク!
    大根のぽん酢マヨ炒め

    4.3

    (
    43件
    )

    ぽん酢マヨ味が大根に絡んで食欲アップ♪ 切って炒めるだけなので簡単♪ お好みで黒こしょうをふっても◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 大根の葉 ベーコン サラダ油 マヨネーズ ポン酢しょうゆ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしとカニかまぼこのマヨポンあえ」のレシピ動画

    さっぱり&コクしっかり!
    もやしとカニかまぼこのマヨポンあえ

    4.2

    (
    40件
    )

    子供に人気のカニかまぼこをマヨネーズとポン酢で味付け! もやしたっぷりで節約にもうれしい1品です。あと1品欲しい時にいかがでしょうか。ぜひお試しください。よりおいしく作れるように(工程)を見直しました。2020年1月

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし かにかまぼこ いりごま マヨネーズ ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりのマヨポン酢あえ」のレシピ動画

    簡単にできる♪
    きゅうりのマヨポン酢あえ

    4.1

    (
    33件
    )

    マヨネーズにポン酢を加えることでさっぱりと食べられます♪きゅうりは塩もみすることで水っぽくならずに仕上がります!あと一品に困った際にもおすすめです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり かにかまぼこ マヨネーズ ポン酢しょうゆ 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツと鶏皮のピリ辛ポン酢マヨ和え」のレシピ動画

    シャキシャキ!カリカリ!
    キャベツと鶏皮のピリ辛ポン酢マヨ和え

    4.2

    (
    28件
    )

    今回はおつまみにもぴったりな副菜のご紹介です!鶏皮にしっかりと下味をつけることで風味豊かな味わいに仕上げました。鶏皮をカリッとなるまで揚げるのがポイント♪もう一品欲しい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ 鶏皮 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく ポン酢しょうゆ マヨネーズ 七味唐辛子

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アスパラとカニかまぼこのマヨポン酢あえ」のレシピ動画

    手軽にできる♪
    アスパラとカニかまぼこのマヨポン酢あえ

    4.3

    (
    21件
    )

    マヨネーズのコクとごま油の香りのおかげでいくらでも食べられます♪アスパラは食感が残る程度にゆでましょう!少ない材料で手早くできるのも嬉しいレシピです。副菜に困った際にぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      300前後

    かにかまぼこ アスパラ マヨネーズ ポン酢しょうゆ 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんのマヨポン酢和え」のレシピ動画

    簡単おつまみ♪
    いんげんのマヨポン酢和え

    4.0

    (
    34件
    )

    ポン酢にマヨネーズのコクをプラスすることでおいしさ倍増!いんげんとかにかまぼこの色合いが鮮やかな一品です。副菜に困った際に手早く作れて便利なのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      600前後

    かにかまぼこ いんげん マヨネーズ ポン酢しょうゆ 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「アスパラのツナマヨサラダ」のレシピ動画

    すりごまが隠し味!
    アスパラのツナマヨサラダ

    4.4

    (
    119件
    )

    アスパラをツナ缶とあえた手軽な一品です。味付けはポン酢とマヨネーズを使って簡単にでき、白すりごまを加えて風味とコクをアップさせました。サンドイッチの具にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      500前後

    ツナ缶[オイル漬け] アスパラ ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「れんこんとごぼうのポン酢マヨサラダ」のレシピ動画

    ごまの香りがたまらない♪
    れんこんとごぼうのポン酢マヨサラダ

    4.0

    (
    72件
    )

    れんこんとごぼうで作るサラダのご紹介です。シャキシャキとした食感がクセになること間違いなし!ちょっとした副菜やおつまみにぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      300前後

    れんこん ごぼう 細ねぎ(刻み) 砂糖 ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎとかいわれのツナサラダ」のレシピ動画

    ポン酢マヨで簡単!
    玉ねぎとかいわれのツナサラダ

    4.4

    (
    68件
    )

    玉ねぎとかいわれのシャキシャキ食感とツナと旨味を楽しめる一品です。味付けにはポン酢とマヨネーズを使い、あっさりした中にもコクを感じます。玉ねぎは水にさらして辛味をとりましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] 玉ねぎ かいわれ ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「小松菜のマヨポン酢和え」のレシピ動画

    ラー油がきいてる!
    小松菜のマヨポン酢和え

    4.2

    (
    28件
    )

    小松菜1つで作れるあえもののご紹介です。ラー油を入れることで味にアクセントがでます。マヨネーズでコクもありポン酢でさっぱりといただける一品!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 マヨネーズ ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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