旨みたっぷりでジューシー♪生椎茸の美味しい食べ方10選を紹介

レビュー

• A

  柔らかくて美味しい〜！細ねぎ→白ねぎ10cmくらいのみじん切りで代用しました。軸も余さず使えて嬉しい！甘辛のタレと（写真はのせる前ですが）刻み大葉がすっごく合うので、材料に表記はありませんが用意されることをおすすめします。大好評でした◎

  
• 浄化☆彡

  自分が思っていた以上に、意外と美味しかったです。 ありがとうございました！

  
• 簡単に美味しく出来上がりました！

  しいたけがぷりぷりで美味しかったです！

  
• ゆず☆まゆ

  お肉たっぷりで、しいたけが見えなくなりました(撮影の角度かな？)。味は美味しく、しいたけもとってもジューシー!!簡単なので、また作りたいと思います。

  

レビュー

• にゅる

  美味しいです。 トースターを使わず魚焼きグリルで4分でも問題無し。刻みねぎがなかったためパセリで代用しても違和感なく美味しいです。 ツナ缶を消費したい時や、簡単だけど凝った感じに見せたい時にお勧めのレシピ。

  
• akm

  コレめっちゃ簡単で美味しかったぁ！子供たちも美味しいって沢山食べてましたwなのでまた翌日も作ったほどです(*^^*)2回目以降は椎茸の切り落とした部分もみじん切りにして混ぜて少しでもかさまししてますw

  
• 青さん

  ツナだけだとボリュームがないので玉ねぎとジグをみじん切りにして入れました。 多めにに作ったのでオーブンレンジで200℃12分で焼いてみました。とっても美味しかったです☆

  
• リリィ

  とても簡単で美味しいです。 粉チーズがなかったので、ピザ用チーズを少しのせて、他の方のレビューを参考にさせていただき、230°Cで10分焼きました。 ネギが苦手な娘は、この椎茸のツナマヨ焼きと一緒ならネギが食べられました。 手軽で美味しいレシピをありがとうございました。

  

レビュー

• つばたろう

  生姜好きなので、多めにいれてみましたが、椎茸にもこんにゃくにも、味がよく染み込んで、とっても美味しかったてす！

  
• ぽむちぃ

  すごく美味しかったです(ˊᗜˋ) 小さい子も喜んで食べていました

  
• かおちゃん

  こんにゃくやしいたけにしっかりと味が染み込んでいて美味しかったです！

  
• ぐったりかあさん！

  じっくり煮汁がなくなるまで煮詰めるのが大切。こんにゃくに付けた飾り包丁のおかげで、かなり味がしっかり付きました。 煮汁を吸ったしいたけも、とてもおいので、次に作るときは倍量に増やしたい。 今回、他に辛いものがあったので、鷹の爪は控えました。入れたら大人の味ですね。入れないと、幼児のお弁当にも良いと思います。 同じようなものを作りますが、いつもしょうがを入れてなかった。入れるとサッパリした味になって全然違うので驚いた。 早めに作って冷やしておけば夏の食卓にいいかも！

  

レビュー

• Soul'd out

  簡単！しいたけの軸も美味しいので、一緒に乗っけて焼いて食べました♪ しいたけの大きさにもよりますが、マヨネーズの量を調節しないと多すぎるかもしれません。

  
• とも

  チーズはシート状のとろけるチーズを使うとGOOD！ トースターがないので、フライパンで代用。グリルも試したけど、下に火がないので火の通りがいまいちだった。

  
• のん224

  さば味噌(缶詰め)でやってみた。とても美味しい。 IHグリルの「トースト」モードで7分でちょうどだった。

  
• やつ

  結構濃い味！美味しい〜、ジューシー！ みりん無かったので砂糖小さじ1入れて、パセリ無かったので青のり散らしました。濃い味好きな我が家には好評でした。 あと、トースターでチンなので簡単で良いですね！

  

レビュー

• こんにゃく

  味が濃いとか薄いとか色々な意見がありますが、私はちょうど良いと思いました！ 少し火加減強めで煮詰めると早めに味が入るかもしれません(焦げ付き注意ですが)

  
• まり

  干し椎茸をよく水で戻したあと、そのもどし汁も使いました。味がよく染みて美味しかったです。

  
• ブリリアント

  もう一品って時に手間なく作れて良いですね。 美味しかったです。

  
• モーリス

  リピートです、大好評でした。

  

レビュー

• amourmakins

  とても大きなどんこしいたけがあったのでベーグルに挟んで食べたいと思って作りました。 照り焼きのタレが絡みふっくら美味しい挟み焼きになりとても美味しかったです！(*´︶`*)♡

  
• ちょこ

  チーズなしで作りましたが、美味しいと好評でした。次はチーズを入れて作ってみます。

  
• なみ

  何回もリピートしてます(^^)鶏や合い挽きミンチでも代用できると思いますが、豚が一番合うと思います。スライスチーズがないときは私はピザ用チーズを使っています。

  
• Non

  チーズ無しで作りましたが、 しいたけのうまみがじゅわっとして、美味しかったです。

  

レビュー

• みぃ

  ウィンナーも入れてみました。 美味しいおつまみになりました。

  
• 胡水

  ビールがすすみます🎶

  
• リコピン

  間違いない美味しさでした！ 彩りにアスパラ入れてみました♪

  
• あっこ

  シンプルなのに美味しい。レモン汁をちょっとかけても美味しいです。

  

レビュー

• のりのり

  ほんのり甘くて美味しかったです 軸はタレと混ぜました

  
• さくもも

  甘さ控えめが好きなのでお砂糖を半分に減らして作りました。しいたけにバターポン酢が染み込んで美味しかったです。少ない材料で簡単に作れたので、また作りたいと思います。

  
• もた子

  これは、美味しいです！ご飯すすむ君です！ このネギバターぽん酢が、食欲をそそる味！ ネギの葉っぱの方を使ったので黒くなってしまいましたが…

  
• レオ

  ネギバターポン酢がめっちゃ美味しかったです。 椎茸以外でもこのソース合いそうです。 リピ決定！

  

レビュー

• ニャンコ先生

  椎茸がかなり縮むので、大きな物を使う方が良いです。 ゴマ油が効いた美味しい一品になりました。 酒肴にもなります。

  
• みぃ

  食べるときにかけたので美味しそうに見えませんが‥ とても美味しかったです。 トースターで焼くよりふんわりしてました。

  
• JAVAzigg

  しいたけの旨みがぎゅっと詰まっていて、ポン酢でさっぱりと美味しく頂けます(*^^*) しいたけ嫌いな奥さんもこのレシピでしいたけを見直してました(^-^) ご飯のメインのおかずにするにはちょっとだけ物足りない気もするので星4つの評価です！

  
• きょん

  手軽に出来て美味しかったです！ 椎茸はたっぷり焼いたほうが美味しく感じました♩

  

レビュー

• チョビすけ

  時短で簡単 甘辛で美味しかった\( *´ω`* )/

  
• ぽん

  少し厚みのある椎茸を使い、調味料は少し多めにして鍋で煮詰めて作りました 作りたては甘すぎな感じでしたが、翌日は味が落ちつき美味しかったです また、旦那の弁当のおかずに入れてみましたが、椎茸の匂いはあまり気にならず美味しかったと言ってました

  
• マミネッコ

  簡単な味付けで美味しかったです。少しは砂糖を多めの甘めで作りました。

  
• みっぽりん

  椎茸12枚で作りました。 皆さんの投稿を参考にレンジで吹きまけるとのことで量も多いのでお鍋で煮込みました。 とても美味しくできました。