ふわふわ&ジューシー!ブルーベリーマフィンのおすすめレシピ6選
作成日: 2023/03/14
更新日: 2023/04/14
ブルーベリーを使ったマフィンレシピを簡単動画でご紹介。冷凍ブルーベリーを使ったものからブルーベリージャムを使ったレシピまで6レシピを紹介しているので、ぜひ作ってみてください♪
果肉がごろごろ♪
ブルーベリーアイシングマフィンたっぷりブルーベリーが入ったマフィンにアイシングをかけて可愛く仕上げました♪生地にレモン汁を入れることで後味さっぱり!おもてなしにもおすすめです。
甘酸っぱくて爽やか!
ブルーベリーヨーグルトマフィンヨーグルトと冷凍果肉を使って甘酸っぱい! ホットケーキミックスで簡単!混ぜるだけでふわふわ♪ さっぱりしているので朝ごはんにも!
レビュー
- Sophiaアイシングなしで、砂糖少し多めで作りました。ふわふわで美味しかったです。
- himasouしっとりふわふわで美味しかったです♪ 冷めても美味しいけど出来立てが1番美味しい!
- aporon美味しいです。でもアイシング初でちょっと失敗。分量通りだと固いと思ってしまって、ヨーグルトを増やしてしまい、固まりきらず柔らかめ。でも味は美味しかったので満足です。次はアイシング分量守ります。
- GURIお友達にあげても喜ばれます。 ヨーグルト&レモン汁で作るアイシングがさっぱりしてて美味しい。 朝食用にもなるしおやつにもなるので 我が家での定番です。
混ぜるだけの簡単生地!
ブルーベリーマフィン「瑛茉ジャスミンのモテキッチンCROSS」で紹介されたレシピです! 女子会の最後はやっぱりスイーツ!でも作るの面倒、、 そんな時に混ぜるだけで作れちゃう! ベリーとクリームチーズのベストコンビを食後の紅茶と召し上がれ♫
女子会にぴったり♪
ブルームマフィン見てるだけで可愛いひとくちサイズのマフィンは、思わず笑顔になる一品です!持ち寄りパーティーや、おもてなしにオススメです♪
優しい味わい♪
豆乳ブルーベリーマフィン豆乳を生地に入れて焼き上げた優しい甘さのマフィンです♪混ぜるだけでできるので簡単!お好みでナッツやチーズも入れて作ってみてください。
簡単に作れる♪
ブルーベリーのマーブルカップケーキジャムで作るマーブルカップケーキをご紹介♪ホットケーキミックスを使うので簡単にふんわりとしたケーキに仕上がります!ジャムはお好みのもので作れますが、いちごジャムなどの色の濃いものがマーブル状になりやすく、オススメです♪
レビュー
- かよこ混ぜるだけなので簡単にできました!
- まりす美味しかったし、作り方も比較的簡単でした。口コミを後で見て、バターは確かに多いと思いました。ブルーベリージャムが沢山あるのでまた作りたいと思います。
- えずみちゃんすごく簡単にできました!! バニラオイルたして美味しくなりました。
- おちょっぴブルーベリージャム以外の材料は、 ・ホットケーキミックス120g ・牛乳大さじ3 ・卵1 ・砂糖小さじ2 ・バター10g で作りました。ホットケーキミックスが120g入りの袋だったのと、バターが10gずつ切れてるタイプだったのですが、10gで充分です!ちゃんと膨らみました。ジャムが無糖のため甘さはかなり控えめでしたが美味しかったので次回も作ってみたいです。