たまごのレシピ

レビュー

• reu

  一人暮らしをして以来ずっと外食でしたが、この自粛期間中にと思い作ってみました。料理はほんとに初心者で作れるか不安でしたが、材料を指示通り買ってきて作ってみたらめちゃくちゃうまい…！簡単に出来ますし、これはリピしちゃいます！

  
• 龍三郎

  レシピが簡単で料理初心者でもすぐに作れます ゆで卵は6分がいいと思います

  
• はるあさ

  家族にも大絶賛の料理でした。 面倒くさがりな私にはちょっと手間でしたが、家族が喜んでいたのでまた作りたいと思います。

  
• のん

  めっさ、美味しかった😋 で、食べちゃった後に写真📱撮るの忘れてた😁 簡単で、美味しく最高です。 また、作ります。 ありがとうございました。

  

レビュー

• ハチ

  容器を持ってないので鍋で茹でました。 美味しかったです。 次回はもう少し半熟になるように調整しようと思います。

  
• かれんでゅら

  我が家は旦那が半熟を余り好まないので、固めに茹でました。 そして、卵の在庫も６個だったので、全部茹でました。 とても簡単に出来たので、次回も作りたいと思います！

  
• にゃんこ

  コメントを参考にお酒は少なめ 醤油は気持ち多めで作りました。 1日～2日程付けました。 中まで味が染み込んでいてとても美味しかったです！ またつくります😊✨

  
• あいばー

  卵を安く大量に購入した時に作ってます。

  

レビュー

• きりんさん

  卵6個で作りました。具を増やして味が薄くなったので、調味料を多めにして、白だしと和風顆粒だしと味の素を加えると、調度良い味になりました。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。

  
• あーちゃん

  水300ml、酒みりん醤油は100ml、砂糖は様子を見ながら調節しました! ５人分を作りましたが、少し汁が多かったのでもう少し減らしても良かったです。 追記:リベンジで5人分、水210ml、酒みりん醤油は70ml、砂糖は小さじ3程度で具材は４倍（玉葱一個、鶏肉２枚）でちょうど良く出来ました!

  
• Hiroco

  ちょっと多めに(3人分)作りたかったので、調味料3倍で作りました。卵は5個にしましたが、それでも十分でした(^^)小さめの卵を使う場合は6個でもいいかもしれません。 鶏肉と玉ねぎが柔らかくて味もよく染みて、すごく美味しい！！ 卵がトロトロで最高♪ついついおかわりしちゃいました(笑) お出汁を加えても美味しそうですね。 また作ります！

  
• もも

  倍量で2人前作りました。水分飛ばすのに時間かかりましたが、トロトロに出来ました。白だし小さじ1程度入れたら、さらに美味しくなりました。

  

レビュー

• Tomo

  ずっと作ってみたくて、初挑戦してみました！ 動画でわかりやすく、それっぽく形になったので満足です😊 ソースも簡単に作れて良かったです👍

  
• まじょこさん

  美味しくできましたが、IHでドレス作るのが難しいです。 中にチーズ入れて食べました。

  
• A

  2人前作りたかったので、ソースのお酒以外すべて倍量で。ドレープが甘いですがとろとろに出来ました！ソースがしっかりしたお味なので、ケチャップライスは控えめにするとバランスがいいです。大好評でした◎

  
• み

  ドレスの作りがちょっと緩すぎましたけど、とても上手くいきました！3回くらい繰り返せば良かったかな？と。でも美味しく作れたので良かったです！

  

レビュー

• おみや

  大好きなエッグタルトが、こんなに簡単に作れて嬉しいです。シリコンカップが無かったので、マフィン型トレーで焼きました。生地を敷き詰める時、少し型からはみ出すくらいにして正解でした(焼き上がり後、型からの取り出しやすさ)。甘さもちょうどよかったです。

  
• ウナ

  シリコンカップがなかったので、20センチのタルト型にクッキングペーパーを敷いて作りました。とても美味しいのですが、甘めだったので次は砂糖を減らして作りたい。オーブンの中でドームのように膨らんでいたので焦りましたが、出来上がりは、とろっ！サクでした。材料もシンプルで簡単に作れるので、リピ決定です。

  
• たぬきちゃん

  見た目も味も最高でした。

  
• ✿まじぱん✿

  とっても美味しくできました♡しかも簡単！！！

  

レビュー

• あい

  砂糖は分量のまま80グラムで作り、カラメル無しで作りました。美味しかったです。弱火にしてから20分蒸しました。とろっとして売っているプリンみたいでした！

  
• もっきゅ

  すがたつことなく、なめらかなプリンができました！！バニラビーンズを入れたので、卵臭くなかったです。蒸し具合をこまめに確認していましたが、固まり加減がわからなくだいぶ長い時間蒸してたように思います。結果固すぎず、柔らかすぎず丁度よかったです。カラメルソースがあまり苦くなかったのと、量が多すぎたのとで、甘く感じました。もう少し焦せばよかったかなと思いました。が、カラメルソース作り難しいですね。手作りプリンはコスパが良いのでまた作ろうと思います！

  
• 。

  生クリーム余ってたので乗っけてみました💭 次回自分用メモ ・カラメル作る時は焦げ臭いと感じるまで鍋は一切動かさない！！！(動かしたら砂糖が結晶化して大変なことになった笑) ・カラメルのお湯の量は倍でもいいかも。常温でも固くならないカラメルにしたいので。 お湯を加える時は少量ずつ！！！ ・プリン液の方の砂糖の量は半分で十分だった！ ただ卵感が若干感じられた？甘めの茶碗蒸し感？があったのでバニラエッセンス加えてみる。 ・うちの1番出力小さいガスコンロでいちばん弱い火力で20分でちょうど良い火加減🔥 硬すぎず柔らかすぎずで本当にちょうど良かった👍🏻 蒸気が出てくるタイミングを見逃さないようにだけ注意した。 すも出来なかった！！！ ・プッチンプリンみたいに皿に出すにはカラメル部分(プリンの底)をお湯で温める+容器の内側を何ヶ所か爪楊枝とかで隙間を作ってあげるとできた！！！

  
• にゃんにゃむニーナ

  オリゴ糖とスキムミルクですが、最高。レシピオリゴトウございます。 ８５回目。。。 今日も大好き。。。 月曜日はプリンの日。但し、時々お休み。 天候、気温や湿度、その他条件に左右される。 プリンの道のりは厳しく険しい修行。

  

レビュー

• K

  美味しかったです(^^)

  
• 言はぬ色

  卵とパン粉を消費したいと思い作りました。 とっても簡単で、すぐに完成して良かったです！ 油少なめの揚げ焼きだったからか、半熟ではなく固くなってしまいました。 次は時間を半分にしてやってみたいと思います☺️

  
• asahazuママ

  もう一品欲しい時の、とっても美味しいお助け料理になりました！ 食べる時にトースターでカリッと焼くと、さらに美味しいです。ただし、黄身が硬くならない様に気を付けて！
• だっく

  180℃でやってみました。 1分だけだと黄身がまだ生でした。 2分くらいやると良さげです。 目玉焼きの周りサクサクバージョン！って感じで 塩をかけて食べるとおいしかったです☺︎

レビュー

• りんご

  ご飯はケチャップを少なめにしてコンソメを入れて作り、卵の上にチーズをのせました。 卵は油を多めにひきましたが難しかったです。 端の方を徐々にはがして上手く盛り付けたいと思います。

  
• ﾁｬｰﾊﾝ味

  🐠🐟🐬🐳🐋🦈

  
• chisato

  ライスの方には味付けとして塩コショウを多めに、 卵をとく時、塩コショウではなく砂糖を入れると濃いめの味付けのライスと少し甘い卵の相性がいい感じに仕上がります！ 上に乗せる卵を作る時は一気に強火で加熱し、だいたい卵が固まってきたらフライパンを回すとフライパンから綺麗に卵が剥がれてライスへ乗せやすかったです！

  
• しーやん

  ハムの代わりに魚肉ソーセージ 人参・ピーマン追加で、コンソメ・砂糖入れると美味しいって書いてたんで追加してみました！ 美味しく出来ました！