カレー味のカリフラワーレシピ13選！炒め物やスープなどご紹介
作成日: 2023/03/18
更新日: 2024/01/23
カリフラワーを使ったレシピを簡単動画でご紹介。炒め物やピクルス、焼き物だけでなくチャーハン、カレーライスまで13レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
【炒め物】カレー味のカリフラワーレシピ
食欲そそるカレー味♪
牛切り落とし肉とカリフラワーの炒め物牛肉とごろごろのカリフラワーでボリューム抜群の炒め物のご紹介です。カレーの香りが食欲をそそります。フライパン一つで炒める、蒸す作業ができ、調理時間を短縮！今晩のおかずにいかがでしょうか？
レビュー
- ゆーゆー美味しかったです♪ 蒸すためのお水が大さじ２も必要だなんて大丈夫？ビシャビシャにならない？と思いながら作ってみたら、ぜーんぜん大丈夫でした。 カレー粉の香りでお箸が止まらない!!
- なみアスパラ無し、肉とカリフラワーは倍量でマッシュルームを足しました。カリフラワーは動画と同じぐらいの大きさに切りましたが3分では火が通ってないように見えたので少し長めに蒸しました。カレー粉も少し多めにしました。お肉にはしっかり味が付いていましたが、カリフラワーは味が薄めで少し物足りなく感じました。
- カコ 美味しく出来ましたアスパラは入れずに。 カレー粉を多めにしました。 美味しかったです。
お手軽副菜♪
カリフラワーとツナのカレー炒め歯ざわりの良いカリフラワーと旨味のあるツナの組み合わせをカレー風味で炒め、スパイシーに仕上げます。カリフラワーはフライパンで蒸してからそのまま炒めるので、お湯をわかす必要がなく、調理時間を短縮することができます。献立のあと一品に悩んだ時やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか？
【焼き物】カレー味のカリフラワーレシピ
とろーりチーズ！
カリフラワーのカレーマヨ焼きカリフワラーにカレーマヨ味を絡めてオーブンで焼いていきます。 お子様でも食べやすい味付けです♪ 電子レンジで簡単に時短レシピです♪
とろ〜りスパイシー！
カリフラワーのカレーチーズ焼きカレー風味のカリフラワーにチーズをのせて焼き上げた一品！スパイシーな香りが食欲をそそり、おかずにもおつまみにもなる一品です♪ぜひお試しください♪
【スープ】カレー味のカリフラワーレシピ
ミルクでまろやか！
カリフラワーのミルクカレースープカリフラワーはスープにすると甘みが感じられます！ カレー粉の量はお好みで調整してみてください！ ミルクでまろやか！
レビュー
- hinamommyばあばのお友達から頂いたカリフラワーを使って作りました。 ミルクカレーも良い感じ😊 朝食でも良さそう🥣
- うさぎのママ🐰🌸4人分作ったので調味料を増やすのですが敢えて優しい味付けにしました。 家族からも好評で、娘は気に入った❣️と言ってくれました^ ^ 次は優しい味付けじゃなくもう少しちょうどいい味付けにしてみたいです🍛🥛
- ゆん簡単で美味しく作れました！
あの調味料が隠し味！
カリフラワーのコーンクリームスープみんなな大好きなコーンスープに カリフラワーをプラス♪ 朝ごはんからおもてなしまで大活躍間違いなし！
レビュー
- エツロウコーンクリーム缶を間違えてコーンホール缶を使ってしまいました。なので、コーンクリームの食感とは違うものになりました。次回きちんと確認して、リベンジしたいと思います。
ほっこりあったまる♪
カリフラワーのカレーポトフカリフラワーを煮込み料理に♪ クセがなく、あっさりと食べられます！ 切り方も簡単で手軽にできます♪
【その他のおかず】カレー味のカリフラワーレシピ
一風変わったお漬物！
カリフラワーのカレーピクルスいつものピクルスをカレー粉を入れてスパイシーに仕上げます♪ 黄色く色づいたカリフラワーは見た目もかわいい♪ 箸休めに、お酒のアテにぴったりです！
さくっ！ほくっ！
カリフラワーのカレーフリットカレー風味の衣につけて揚げました！ お酒のつまみにも合いますよ！ アボカドなども一緒に衣つけて揚げても美味しいです！
レビュー
- クッキー薄力粉の半量を米粉にしたので、よりカリカリに。また、カレー粉と塩は倍量にしてもちょうど良かったです。大嫌いなカリフラワーが美味しく食べられました！
- きゃりこ衣を米粉に、揚げ油を米油に替えて作ってみました！外カリッ、中ホクホクでほんのりカレー風味♫おかずにもおつまみにも良いメニューです(^-^)
- cyapiホクホクでカレー味でめちゃ良き♡ ビールすすんでしまいましたwww 簡単だし結構食べ応えあって カリフラワーだからヘルシーで( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
- armyおかずでもおつまみでもいけます。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです｡カリフラワーが主役の美味しい一品です｡
コクがある！
カリフラワーのカレーツナマヨ和えカリフラワーの食感を存分に味える♪カリフラワーをレンジで加熱して、調味料で和えるだけの簡単レシピです。ツナマヨはみんなが大好きな定番の味！カレー粉を少し加えて風味豊かに仕上げます。
【ご飯】カレー味のカリフラワーレシピ
ウズベキスタンの名物米料理！
プロフRKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 たっぷりの油で牛肉、野菜をオイル煮にすることで米に旨みが移り、 炒めて香りがたったスパイスとともに炊き上げた 、 ウズベキスタンが誇る最高のおもてなし料理です！
風味豊かな！
カリフラワーのカレーチャーハンカレー粉を使い、スパイシなー味わいに。カリフラワーを加えることで、色々な食感を楽しんでいただける一品に仕上げました！
レビュー
- kana２人分の量で作りました。 カリフラワーの食感がよい！ おいしいです。
- みより子供につくってあげました。 子供の評価 ①具たくさんで美味しかった。 ②カレーの味がちょっと薄かった。 ③炒めるだけじゃカリフラワーはまだ少し硬い 次作るとき、カリフラワーを少し レンチンしようかな。
スープカレー風！
カリフラワーとひよこ豆のカレー市販のカレールーを使わない、ヘルシーカレー！ たくさん食べても罪悪感なし！ カリフラワーの甘みも感じられます！
レビュー
- ぽんみえカリフラワーは多分、子どもが好きそうではないと思い、ポタージュスープにしていました。カリフラワーとカレーの組み合わせは食べたことがあり、カレーなら子どもも食べるかな…と思い作ったら大成功。お豆好きなので、ひよこ豆ではなく、ミックスビーンズで作ってみました。
