今日は豪華に！サーモンといくらを使ったおすすめレシピ27選♪

作成日: 2023/03/28

更新日: 2023/04/28

サーモンといくらを使ったレシピを簡単動画でご紹介。丼や寿司、パスタからおつまみにぴったりな一品まで27レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

濃厚でおいしい♪
鮭のルイベ漬け
4.6
(
6件
)
ルイベ漬けとは、刺身のサーモンとイクラをしょうゆだれに漬けたものです。サーモンはしっかりと下処理をすることで濃厚な味わいになります♪ごはんのおかずにはもちろん、お好みでアボカドなどとあえてお酒のおつまみにしてもよく合います。いろいろな食べ方でお楽しみください。
- 調理時間
  180分〜
- カロリー
  212kcal
- 費用目安
  800円前後
サーモン[刺身] イクラ[醤油漬け] 塩みりん酒しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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すし酢で簡単に♪
サーモンといくらの漬け丼
4.5
(
15件
)
市販のすし酢を使えば簡単♪豪華なサーモンといくらの漬け丼があっという間に完成です。ねっとりとしたアボカドの食感も相性ピッタリ！わさびの辛味とかおりで最後まで飽きることなく食べられます♪
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  663kcal
- 費用目安
  1000円前後
ごはんサーモン[刺身] イクラ[醤油漬け] アボカド大葉しょうゆわさびすし酢
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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豪華絢爛！
バラちらし
4.7
(
67件
)
彩り良く、華やかな見た目のばらちらし。具材の大きさを揃えて切ると綺麗に仕上がります！お祝い事やおもてなしにぴったり♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  565kcal
- 費用目安
  -
ごはんマグロ(刺身用）サーモン(刺身用) ホタテ (刺身用) いくらきゅうり大葉塩(きゅうり用) 白いりごま卵砂糖塩サラダ油砂糖塩酢
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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華やかさ満点◎
ホタテといくらのカルパッチョ
4.5
(
18件
)
いくらの輝きが一気に豪華な一皿に仕上げます！前菜はパパッとできて見栄えは華やかなレシピが大活躍♫ ぜひおもてなしやパーティーにお試しください！
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  248kcal
- 費用目安
  1500円前後
ホタテ[刺身] サーモン[刺身] いくらかいわれレモン[国産] オリーブオイル塩黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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見た目も可愛い♪
カラフル手まり寿司
4.7
(
14件
)
特別な日にぴったりな一品です。ラップで丸めるだけなので、簡単にお作り頂けます。お好みの具材でアレンジするのもおすすめです♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  486kcal
- 費用目安
  1100円前後
ごはんすし酢白いりごまサーモン[刺身] イクラマグロ[刺身] イカ[刺身] とびこ錦糸卵とびこきゅうりイクラ塩しょうゆ
- ※1人分あたり(3等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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お家で簡単！
海鮮巻き寿司
4.6
(
10件
)
海鮮たっぷりごちそう巻き寿司はいかがでしょうか？お好きな海鮮を巻いてアレンジもできちゃいます！ちょっとしたおもてなしにもぴったり♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  365kcal
- 費用目安
  1400円前後
ごはんマグロ[刺身] サーモン[刺身] イクラきゅうり焼きのりサラダ油砂糖塩酢卵酒みりん塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ねっとり食感♪
塩麹サーモンのこぼれイクラ
4.8
(
7件
)
イクラとサーモンを使ったちょっとリッチな一品のご紹介です！塩麹に漬けたサーモンはねっとりと濃厚な味わいになります♪そのままおつまみとして食べても、ご飯にのせてもおいしいです♪ぜひお試しください。
- 調理時間
  180分〜
- カロリー
  164kcal
- 費用目安
  600円前後
サーモン[刺身] イクラ[醤油漬け] 塩麹大葉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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おもてなしにぴったり！
親子いなり寿司
4.3
(
8件
)
おもてなしやお祝い事におすすめの華やかないなり寿司です。鶏肉と卵、サーモンとイクラ、それぞれの親子をいなり寿司にトッピングしました。甘辛い油揚げとさっぱりとした酢めしがよく合い、ちょっと贅沢ないなり寿司です♪いなり揚げは市販のものでも作れます。
- 調理時間
  約60分
- カロリー
  459kcal
- 費用目安
  1200円前後
ごはん油揚げ鶏ひき肉卵サーモン[刺身] イクラ大葉きゅうり塩砂糖みりんしょうゆ水砂糖塩酒みりんしょうゆおろししょうが水砂糖塩酢白いりごまポン酢しょうゆ
- ※1人分あたり(4等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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彩り良く♪
モザイクちらし寿司
5.0
(
6件
)
モザイク模様に盛り付けることで、普段と一味違ったちらし寿司に♪お好みのお刺身などをのせてアレンジしてみてください！
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  412kcal
- 費用目安
  1000円前後
ごはんサーモン[刺身] ブリ[刺身] イクラ卵きゅうり砂糖白いりごまサラダ油細ねぎ菜の花(加熱済み) 砂糖塩酢
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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具材たっぷり！
春色海鮮ちらし寿司
5.0
(
4件
)
コロコロと切ったお刺身をたっぷりとのせた海鮮ちらし寿司です！新生姜の甘酢漬けをごはんに混ぜているのがポイントです♪
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  478kcal
- 費用目安
  -
ごはんマグロ[刺身] サーモン[刺身] むきえび[ゆで] ホタテ[刺身] イクラスナップエンドウ新生姜の甘酢漬け錦糸卵桜でんぶすし酢
- ※1人分あたり(5人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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お家で贅沢気分♪
鮭といくらのクリームパスタ
4.7
(
4件
)
スモークサーモンといくらを使用した贅沢なパスタのご紹介です！牛乳を使ったクリームソースは後味さっぱりでしつこすぎず、ついつい箸がすすみます♪いくらのプチプチ感がたまりません。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  615kcal
- 費用目安
  1000円前後
スパゲティスモークサーモン玉ねぎ有塩バター薄力粉塩牛乳こしょうイクラ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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かわいく飾って♡
お花畑ちらし
4.4
(
5件
)
ちらし寿司の具材を型抜きして見栄え良く♪ お正月のおもてなしにもぴったりです！トマトやラディッシュなどお好みの具材を追加しても◎
- 調理時間
  約60分
- カロリー
  624kcal
- 費用目安
  900円前後
あたたかいごはんサーモン(刺身用) いくらかまぼこ(赤) 卵きゅうりサラダ油砂糖塩片栗粉水砂糖塩酢
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ピリッと辛い！
サーモンと大根の親子サラダ
4.6
(
3件
)
サーモンといくらを贅沢に使ったサラダです。大根はスライサーを使うとより簡単手早く作れます♪
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  264kcal
- 費用目安
  800円前後
サーモン[刺身] イクラ[醤油漬け] 大根きゅうりマヨネーズしょうゆわさび
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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切り分けて食べる♪
リングちらし寿司
4.6
(
3件
)
お祝いの日に作りたい、ケーキのような華やかなちらし寿司です。市販のちらし寿司の素、ケーキ型を使って手軽にお作りいただけます♪
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  356kcal
- 費用目安
  1400円前後
ごはん五目ちらし寿司の素マグロ[刺身] サーモン[刺身] ホタテ[貝柱] イクラ[醤油漬け] 錦糸卵アボカド絹さや
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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見た目を可愛く♪
花束手巻き寿司
いつもの手巻き寿司を花束に見立ててアレンジした一品をご紹介！見て楽しんで食べて美味しい♪母の日やおもてなしにいかがでしょうか？
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  548kcal
- 費用目安
  1000円前後
ごはんサーモン[刺身] マグロ[刺身] 溶き卵イクラきゅうり(細切り) グリーンリーフ焼きのり(全形) サラダ油砂糖酢塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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フライパン一つで作る♪
いくらとサーモンのクリームパスタ
イクラとスモークサーモンを使った親子の組み合わせ！クリームで濃厚な味わいに仕上げました♪フライパン一つで作れるので、洗い物も少なくて済みます。特別な日に食べたい贅沢な一品です。
- 調理時間
  約40分
- カロリー
  757kcal
- 費用目安
  800円前後
スパゲティスモークサーモンイクラ玉ねぎ有塩バターパセリ(刻み) 牛乳水コンソメ塩黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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卵焼き器で♡
炙り風サーモンの押し寿司
4.6
(
3件
)
型いらず！卵焼き器でサーモンの表面に焼き色をつけて、そのまま酢飯やアボガドで華やかに押し寿司が作れます♡ とっても手軽に作れて簡単です♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  574kcal
- 費用目安
  1200円前後
サーモン[刺身] アボカドレモン汁サラダ油いくらレモン卵みりん砂糖塩あたたかいごはん白いりごますし酢
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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華やかに仕上げて！
海鮮ちらし
4.6
(
3件
)
色々な種類のお刺身をのせて豪華な海鮮ちらし寿司を作ります♪おもてなしやお祝いにいかがでしょうか？
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  498kcal
- 費用目安
  -
ごはんマグロ(刺身用）サーモン(刺身用) イカ(刺身用) 甘えび(刺身用) イクラ卵塩サラダ油かいわれしょうゆ酢砂糖塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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簡単かわいい♪
ひまわりすしケーキ
お花にみたてた見た目が華やかなすしケーキのレシピをご紹介！花びらの魚はお好みのものや刺身セットに入っているものを使うと自分らしいオリジナルのすしケーキを作れます。簡単なのでお子様と作っても楽しいです♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  414kcal
- 費用目安
  -
ごはんマグロ[刺身] サーモン[刺身] 鯛[刺身] イクラ[醤油漬け] 大葉白いりごますし酢サラダ油卵水塩片栗粉
- ※1人分あたり(5人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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彩り鮮やか♪
七夕ちらし
5.0
(
4件
)
彦星と織り姫が乗った可愛らしいちらし寿司です♪年に一度の七夕を家族みんなで楽しんでください!
- 調理時間
  約90分
- カロリー
  476kcal
- 費用目安
  1400円前後
米(洗米済み) 桜でんぶ卵いくらサーモン[刺身] オクラ砂糖サラダ油砂糖塩酢きゅうりハムうずらの卵[水煮] 黒いりごま焼きのりケチャップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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サイズ感もかわいい♪
カラフルモザイクちらし寿司
牛乳パックを使って簡単に作れるちらし寿司レシピです。海鮮の具材はお好きな材料でアレンジして作ってみてください♪カラフルで食卓が鮮やかになる一品です。お祝いの日にぜひお試しください！
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  644kcal
- 費用目安
  1800円前後
ごはん五目ちらし寿司の素マグロ[刺身] サーモン[刺身] むきえび[ゆで] ホタテ[小柱] イクラ[醤油漬け] 錦糸卵アボカド大葉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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パーティーにもぴったり♪
花束みたいなちらし寿司
ひな祭りやお祝いの日に作りたい、彩り華やかなちらし寿司です。クッキングペーパーにのせてリボンをつけて花束のように仕上げましょう♪角切りにした具材がころんとしてかわいい見た目になっています。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  732kcal
- 費用目安
  -
ごはん五目ちらし寿司の素アボカドだし巻き卵しょうがの甘酢漬けリボンマグロ[刺身] サーモン[刺身] むきえび錦糸卵ホタテ[貝柱] イクラ[醤油漬け]
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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食欲そそる！
ホタテ入り海鮮漬け丼
一口食べるとお箸が止まらない♪3種類の海鮮を使用した簡単で美味しい贅沢丼をご紹介です！彩りも華やかなので、ちょっと贅沢をしたいお祝い事などにもぴったりの一品です。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  619kcal
- 費用目安
  700円前後
ごはんホタテ[刺身] サーモン[刺身] イクラ[醤油漬け] 大葉みりんしょうゆ水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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お茶碗で作る！
花火すしドーム
夏の風物詩の花火を手作りお寿司で再現してみました。お好みで具材の組み合わせを変えることで自分だけのオリジナル花火すしを作ることができます！黒いお皿などに盛るとより花火らしくなりますよ♪
- 調理時間
  約40分
- カロリー
  352kcal
- 費用目安
  1400円前後
ごはんすし酢桜でんぶ白いりごまイクラマグロ[刺身] サーモン[刺身] イカ[刺身] 錦糸卵きゅうり
- ※1人分あたり(3等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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おもてなしにも♪
ひな祭りのカップ寿司
ごはんは3色にして、段を可愛くみせました♪巻かれたサーモンがバラのよう！おもてなしにもぴったりです！
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  386kcal
- 費用目安
  900円前後
あたたかいごはんサーモンいくらアボカド卵塩サラダ油桜でんぶ青のり砂糖塩酢
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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お祝いに♪
イクラとサーモンの押し寿司
イクラとサーモンを贅沢に使った、見た目華やかな押し寿司を作ります。型は牛乳パックを使えばご家庭でもお手軽に作ることができます。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  307kcal
- 費用目安
  1200円前後
ごはんサーモン[刺身] イクラ[醤油漬け] きゅうり白いりごま砂糖塩酢溶き卵サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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包んでかんたん♪
おさかな手まりずし
お皿の中で自分らしい美しい海を作ろう♪ラップの上に酢めしをのせてキュッと丸めて刺身をのせれば、かんたんにおすしができます。きゅうりやごまをのせれば小さなおさかなに大変身！自分で作ったおすしは格別の味わいです。
- 調理時間
  約40分
- カロリー
  602kcal
- 費用目安
  1600円前後
ごはんマグロ[刺身] サーモン[刺身] 鯛[刺身] むきえび(刺身) コハダ[酢締め] アジ[刺身] イクラ[醤油漬け] すし酢しょうゆきゅうり細ねぎ(刻み) みょうがブロッコリースプラウト卵焼き黒いりごま焼きのり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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今日は豪華に！サーモンといくらを使ったおすすめレシピ27選♪

濃厚でおいしい♪鮭のルイベ漬け

すし酢で簡単に♪サーモンといくらの漬け丼

豪華絢爛！バラちらし

華やかさ満点◎ホタテといくらのカルパッチョ

見た目も可愛い♪カラフル手まり寿司

お家で簡単！海鮮巻き寿司

ねっとり食感♪塩麹サーモンのこぼれイクラ

おもてなしにぴったり！親子いなり寿司

彩り良く♪モザイクちらし寿司

具材たっぷり！春色海鮮ちらし寿司

お家で贅沢気分♪鮭といくらのクリームパスタ

かわいく飾って♡お花畑ちらし

ピリッと辛い！サーモンと大根の親子サラダ

切り分けて食べる♪リングちらし寿司

見た目を可愛く♪花束手巻き寿司

フライパン一つで作る♪いくらとサーモンのクリームパスタ

卵焼き器で♡炙り風サーモンの押し寿司

華やかに仕上げて！海鮮ちらし

簡単かわいい♪ひまわりすしケーキ

彩り鮮やか♪七夕ちらし

サイズ感もかわいい♪カラフルモザイクちらし寿司

パーティーにもぴったり♪花束みたいなちらし寿司

食欲そそる！ホタテ入り海鮮漬け丼

お茶碗で作る！花火すしドーム

おもてなしにも♪ひな祭りのカップ寿司

お祝いに♪イクラとサーモンの押し寿司

包んでかんたん♪おさかな手まりずし

濃厚でおいしい♪
鮭のルイベ漬け

すし酢で簡単に♪
サーモンといくらの漬け丼

豪華絢爛！
バラちらし

華やかさ満点◎
ホタテといくらのカルパッチョ

見た目も可愛い♪
カラフル手まり寿司

お家で簡単！
海鮮巻き寿司

ねっとり食感♪
塩麹サーモンのこぼれイクラ

おもてなしにぴったり！
親子いなり寿司

彩り良く♪
モザイクちらし寿司

具材たっぷり！
春色海鮮ちらし寿司

お家で贅沢気分♪
鮭といくらのクリームパスタ

かわいく飾って♡
お花畑ちらし

ピリッと辛い！
サーモンと大根の親子サラダ

切り分けて食べる♪
リングちらし寿司

見た目を可愛く♪
花束手巻き寿司

フライパン一つで作る♪
いくらとサーモンのクリームパスタ

卵焼き器で♡
炙り風サーモンの押し寿司

華やかに仕上げて！
海鮮ちらし

簡単かわいい♪
ひまわりすしケーキ

彩り鮮やか♪
七夕ちらし

サイズ感もかわいい♪
カラフルモザイクちらし寿司

パーティーにもぴったり♪
花束みたいなちらし寿司

食欲そそる！
ホタテ入り海鮮漬け丼

お茶碗で作る！
花火すしドーム

おもてなしにも♪
ひな祭りのカップ寿司

お祝いに♪
イクラとサーモンの押し寿司

包んでかんたん♪
おさかな手まりずし