冷めても美味しいおかず31選 お弁当におすすめのレシピも!
作成日: 2023/04/11
更新日: 2023/05/11
冷めても美味しいおかずのレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜まで31レシピ!お弁当にぴったりなおかずもご紹介します。日々の献立にぜひお役立てください。
お弁当に入れる場合
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。
目次
- 冷めても美味しいおかずレシピ
- 冷めてもおいしい♪ささみの磯辺揚げ
- 冷めても美味しい!鶏もも肉のわさびマヨ
- 冷めても美味しい♪じゃこピーマン炒め
- 冷めても柔らかい♪豚肉と舞茸のめんつゆマヨ炒め
- 冷めても美味しい!かにかまぼことちくわのチーズ焼き
- 冷めてもおいしい!じゃがいものきんぴら
- 冷めても美味しい!豚肉とごぼうのカレーきんぴら
- 冷めても美味しい!玉ねぎだけ!?もちもちシューマイ
- 冷めても美味しい!鶏もも肉のケチャップソテー
- 冷めてもおいしい♪イワシと根菜の和風マリネ
- 冷めても美味しい!鶏肉とキャベツのゆずこしょう炒め
- 冷めても美味しい!スナップエンドウとアスパラの焼き浸し
- 冷めてもしっとりやわらか♪ささみのカレーチーズピカタ
- 冷めてもおいしい!揚げ鶏のチリソースあえ
- 冷めても美味しい!ほうれん草と油揚げのとろ~り煮
- 冷めても美味しい♪万願寺とうがらしのじゃこ炒め
- 冷めても美味しい♪ハニーマスタード鶏もも肉焼き鳥
- 冷めても柔らか♪ふわふわ明太つくね
- 冷めても美味しい!ハムとアスパラのロールパイ
- 冷めても美味しい!ごぼう入りちくわの煮物
- 冷めてもおいしい!チキンの塩レモン煮
- 冷めても美味しい!アジとポテトのハーブグリル
- 冷めてもおいしい!パプリカとつきこんのオイスター炒め
- 冷めても美味しいお弁当におすすめのおかずレシピ
冷めても美味しいおかずレシピ
冷めてもおいしい♪
ささみの磯辺揚げ磯の香りが食欲をそそるレシピをご紹介!定番ちくわの磯辺揚げをささみでアレンジ♪お弁当やおつまみにもおすすめです! ※手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2024年4月
冷めても美味しい!
鶏もも肉のわさびマヨ鶏もも肉は片栗粉をまぶしてこんがりと!焼いて和えるだけの簡単調理!わさびのツンとした味が癖になります♪
冷めても美味しい♪
じゃこピーマン炒めピーマンと香ばしいちりめんじゃこを炒め合わせた、 シンプルな炒め物です。 冷めても美味しいのでお弁当にもぜひどうぞ♪
冷めても柔らかい♪
豚肉と舞茸のめんつゆマヨ炒め豚肉にめんつゆとマヨネーズでしっかり味をつけたら、野菜と一緒に炒めるだけ!味の染み込んだお肉とまいたけの食感が楽しめる、こってりおかずをご紹介します。
冷めても美味しい!
かにかまぼことちくわのチーズ焼き簡単スピードおつまみです! ほのかなわさびの風味がやみつきに♡ ビールによく合う1品です♪
冷めてもおいしい!
じゃがいものきんぴら献立にもう一品欲しい時におすすめの、じゃがいもだけを使ったシンプルなきんぴらです!じゃがいもを太めに切る事で、ほくほくとした食感を楽しめます。冷めてもおいしく食べられるので、短めに切ってお弁当にもどうぞ♪
冷めても美味しい!
豚肉とごぼうのカレーきんぴら冷めても美味しい!お弁当にもぴったり! やみつきになること間違いなし!
冷めても美味しい!
玉ねぎだけ!?もちもちシューマイ玉ねぎをたっぷり使った、しゅうまいをご紹介!玉ねぎと片栗粉でもちもち食感のシューマイに仕上がります♪お肉が入ってないのにボリューム満点!お弁当の隙間おかずにもおすすめです♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年4月
冷めても美味しい!
鶏もも肉のケチャップソテーケチャップ味だから、ご飯もすすむ! 濃い味だからお弁当にもおすすめ♪ 定番おかずになること間違いなし!
冷めてもおいしい♪
イワシと根菜の和風マリネイワシを和風のマリネ液に漬けたお酒にも合うメニュー! 根菜はお好みで変えてOK! 作りたてのアツアツを召し上がれ♪
冷めても美味しい!
鶏肉とキャベツのゆずこしょう炒め家にある材料だけで作れる♪ 下味と調味、ダブルで柚子胡椒を使うことで、 時間が経っても柚子胡椒の味が楽しめる!
冷めても美味しい!
スナップエンドウとアスパラの焼き浸しアスパラを香ばしく焼いて、漬け汁に浸すだけ!とっても簡単でアスパラのおいしさを楽しめるレシピです!
冷めてもしっとりやわらか♪
ささみのカレーチーズピカタふわっとした食感のささみのピカタをご紹介です!カレー粉を加えることで、風味もアップ。ご飯がすすむ味つけです!鶏むね肉でも代用が出来ます♪
冷めてもおいしい!
揚げ鶏のチリソースあえ甘辛ソースがたまらない♪揚げ鶏のチリソースあえ! この一品で、ご飯がもりもり食べられます! 冷めてもおいしいですよ♪
冷めても美味しい!
ほうれん草と油揚げのとろ~り煮とろ~り優しい味のおばんざい! 油揚げのコクでヘルシーに薄味でも美味しく食べられます☆ どこか懐かしいおばあちゃんの味!!
冷めても美味しい♪
万願寺とうがらしのじゃこ炒め万願寺とうがらしに香ばしいちりめんじゃこを合わせたシンプルな炒め物レシピをご紹介♪ごはんはもちろん、お酒にも合う一品です!
冷めても美味しい♪
ハニーマスタード鶏もも肉焼き鳥しっとり、甘味のあるハニーマスタードチキンを 串にさして、焼き鳥にしました! 冷めても美味しいので、おかずやおつまみにおすすめです♪
冷めても柔らか♪
ふわふわ明太つくねはんぺんを入れることでボリュームアップ!冷めても柔らかいのでお弁当のおかずにもぴったりの一品です♪
冷めても美味しい!
ハムとアスパラのロールパイ生地はサクサク、中はしっとり♪ 冷めても美味しいアスパラのレシピをご紹介します。 お花見にぴったりのフィンガーフードです!
冷めても美味しい!
ごぼう入りちくわの煮物ごぼう天みたいなホッとする味付け やみつきになること間違いなし♪ おでんの具材にもぜひお試しください!
冷めてもおいしい!
チキンの塩レモン煮レモンの爽やかな酸味と玉ねぎの甘みが絶妙バランス!鶏肉もしっとりジューシーに仕上がります♪お好みでにんにくを加えてもおいしく召し上がれます!
冷めても美味しい!
アジとポテトのハーブグリル白ワインと一緒にいかがですか? ハーブが効いた大人なおつまみ! おしゃれな香りがします♡
冷めてもおいしい!
パプリカとつきこんのオイスター炒め牛肉の代わりにこんにゃくを使ったチンジャオロースのような味わいの炒め物♪こってり味でご飯にもよく合います。お弁当のおかずにもぴったりです!
冷めても美味しいお弁当におすすめのおかずレシピ
冷めてもやわらかジューシー♪
塩麹の唐揚げ難しいことは一切なし!鶏肉を塩麹に浸けて揚げるだけの唐揚げレシピのご紹介です。塩麹を加えて下味をつけることで鶏肉は柔らかく、外はカリッと中はジュワッとおいしい唐揚げが簡単にお作りいただけます。冷めてから食べるお弁当にもおすすめです!
冷めてもやわらかい!
とりむね肉で!焼肉弁当むね肉を削ぐように切ることで柔らかく、しっとりとした焼き上がりに。味付けは焼肉のたれで手軽に!
冷めてもおいしい!
ささみの大葉つくね大葉の香りがアクセント!冷めてもおいしいおかずです♪ささみを使うことでさっぱりと召し上がっていただけます。
冷めても皮が硬くない!
キャベツしゅうまい弁当お弁当おかずの常連、しゅうまいのアレンジをご紹介します♪皮の代わりにキャベツを使うことで、冷めても皮が硬くならず、しっとりとした食感になります。火を使わずにレンジでできるのも嬉しいポイントです!
冷めてもおいしい♪
手羽中の甘辛ごま焼きこんがりと焼いた手羽中を甘辛く焼いて、ごはんにぴったりなおかずに仕上げます♪冷めてもおいしく、お弁当にもぴったりです。
冷めてもおいしい!
たけのこと肉団子の煮物お花見シーズンや、毎日のお弁当おかずにオススメです。食べごたえのあるメニューなので、日頃のおかずレシピとしても活用できるレシピです!
冷めても柔らか!
はんぺん入りつくねふわふわ食感は冷めても楽しめる!はんぺんを加えることで冷めても柔らかく、ヘルシーな1品です♪
冷めてもおいしい♪
チキン梅おかか和え絶妙な組み合わせ!コクのある鶏もも肉をさっぱり梅おかかで♪忙しい朝にも嬉しい簡単味付けにしました♪