そうめんの人気簡単アレンジレシピ26選!冷たい・温かい・おつまみ
作成日: 2023/04/17
更新日: 2023/12/18
(2023年12月18日更新)
いつものそうめんに飽きてきてしまった、余ってしまった…そんな時には味や具材、調理法をアレンジしてみませんか?26のアレンジレシピでいつもの食べ方とは違った味わいが楽しめます。
【冷たい】そうめんの人気簡単アレンジレシピ
10分で簡単調理♪
トマツナそうめんいつものめんつゆで食べるそうめんに飽きたら、少し変わった食べ方にトライしてみてはいかがでしょうか?今回のレシピは、ツナとトマトでさっぱりと。お子さんも食べやすい味ですので、ぜひ家族皆さんでどうぞ♪
おうちにあるもので簡単に♪
汁なし担々そうめんねりごまの代わりにピーナッツバターでコクを出し、辛味を抑えた肉味噌なので食べやすい味付けです。お好みでラー油とパクチーをのせてパンチのある仕上がりにも!
つるっとおいしい♪
ツナと納豆の梅そうめんツナのコクと旨みでしっかりとした味わいのそうめんです♪大葉以外にも、お好みでみょうがや細ねぎを加えてもおいしいです。
ツルッと食べられる!
納豆キムチそうめん包丁いらずで簡単に出来る1品です。納豆とキムチは間違いない組み合わせ!うどんやごはんにのせてもおいしいです!
定番に飽きたら♪
生ハムとトマトのイタリアンそうめん東海テレビ「スイッチ!」で紹介! カッペリーニがなくても、生ハム、トマト、バジルでそうめんを冷製パスタ風にアレンジ!簡単にできるので、ランチにもおすすめです♪
暑い日にぴったり!
キムチとささみの豆乳そうめんピリ辛のキムチが食欲をそそります♪ごまが香る豆乳スープとの相性も抜群!さっぱりといただける一品です。
カット野菜で簡単!
野菜たっぷりビビン素麺ゆでたそうめんと絡めるだけの簡単レシピ♪カット野菜を使えば彩りもよく、切り物いらずに。お昼ご飯などにぜひお試しください。
簡単イタリアンアレンジ!
ジェノベーゼそうめん普通のそうめんはもう飽きた...そんな方にオススメのそうめんアレンジレシピ! 冷製パスタ風のそうめんをご紹介します♪ ジェノベーゼそうめんで夏を乗り切りましょう!
白だしで簡単に作れる!
冷麺風そうめんそうめんを使って簡単に作れる冷麺風のレシピです。白だしで味がすぐ決まるのでお手軽!ぜひお試しください♪
ごまが香る!
きゅうりとツナのさっぱりそうめんいつものそうめんのたれに、しょうがを加えてさっぱりと♪ごまの風味とも相性抜群です!お好みでラー油などかけてもおいしく召し上がれます。
レンチンささみで!
明太マヨそうめん濃厚クリーミー♪ つるりとしたそうめんと明太マヨでまろやかさ◎ アレンジそうめんレシピ、ぜひお試しください!
【温かい】そうめんの人気簡単アレンジレシピ
あっさり優しい味わい♪
鶏塩そうめんそうめんにひと手間加えたアレンジレシピのご紹介です。よく冷やしたさっぱり塩味のスープに、しっとりジューシーなサラダチキンを添えて召し上がれ♪お好みでラー油やキムチを加えて、ピリ辛にするのもおすすめです!市販のサラダチキンは塩気が含まれるため、スープはあっさり薄味に仕上げています。お好みで水分量や塩加減を調整してお試しください。
ランチにおすすめ!
豚こまともやしのそうめんチャンプルー豚肉ともやしを炒めて、ボリューム満点のそうめんチャンプルーを作ります。味付けもシンプルで簡単です♪
安定のおいしさ!
明太バターそうめん明太子の辛さとバターの風味が食欲をそそる一品!パパッと作れるので時間がない時にぴったりです。辛いのが苦手な方は明太子ではなく、たらこでも代用いただけます♪ぜひ作ってみてください!
コクと辛みがクセになる♪
油そば風そうめん【2019年6月レシピリニューアル】夏の定番のそうめんを油そば風にアレンジしました!こってり味ですがスルスル食べられます! 濃いめの味付けが食欲をそそります♪
めんつゆで簡単!
ツナのそうめんチャンプルー余ったそうめんの活用にもぴったり!めんつゆで簡単に作れるそうめんチャンプルーのご紹介です。ツナの旨味がしっかり効いていて満足感のある味わいに仕上がります♪
さっと炒めて簡単一人ごはん!
豚肉となすの肉みそそうめん忙しい時にも、手軽に作れる一人分のそうめんレシピです!より本格的に作りたい方は、みそを甜麵醬に変えて作ってみてください!
酸味と辛みがアクセント!
サンラーにゅうめんピリ辛が好きな方にオススメ♫ 酸味と辛味はお好みで足して自分好みにしてください! トロッとしたスープで身体も温まること間違いなし!
優しい味わい♪
かきたまにゅうめんにゅうめん(煮麺)とは、温かいつゆに入ったそうめん♪ふんわり卵が食欲そそるあったかそうめんは、小腹が空いた時や食欲がない時でもパパッと簡単に作れて、朝食や夜食にも食べやすい一品です!夏に余ったそうめんを使って、冬もおいしくいただけます。お碗に入れてお吸い物感覚でも召し上がれますよ。
極上うま辛油でやみつき!
うま塩ねぎそうめんさっぱりとした旨塩スープにたっぷりねぎをのせて、熱々の旨辛油を上からかけることで香りが引き立ち食欲をそそります♪
ごま油が香る♪
ネギ塩ぶっかけそうめんそうめんに豚しゃぶをのせてボリュームアップ♪ねぎの風味がさらに食欲をそそります。あっさりしたスープは飽きがこなく、何度も食べたくなる味です。
焼肉のたれで味付け簡単!
豚肉とそうめんのキムチ炒めさっと炒めて作れる麺料理をご紹介!味がついているキムチと焼肉のたれで簡単に味付けするので、少ない調味料でもおいしく作れます。お昼ごはんにいかがでしょうか?
【おつまみ】そうめんの人気簡単アレンジレシピ
余ったそうめんで♪
そうめんの生春巻き余ったそうめんは簡単にライスペーパーに包んで♪具材はお好みのものに変更できます。余ってしまったそうめんも一工夫でおいしい一品になります。
野菜たっぷり!
サラダそうめんそうめんでさっぱり! 野菜もたっぷり食べられる! 遅い夕食にもオススメな一品 ♪
おつまみにアレンジ♪
そうめんパリパリチーズ焼き余ったそうめんや茹ですぎたそうめんをおつまみにアレンジ♪パリパリ食感がスナック感覚で楽しめます。ビールのあてにいかがでしょうか?
そうめんでお手軽に!
そうめんのみたらし団子そうめんを団子にリメイク!じっくりと焼くことでこんがりと仕上がり、みたらしあんとの相性もぴったりです♪