【必見】生クリームの代わりに牛乳で作る♪代用レシピ27選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2024/02/14
おかずからデザートまで盛りだくさん♪牛乳と生クリームを使ったレシピを簡単動画でご紹介。キッシュやクリーム煮、グラタンなどのレシピを27本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
【クリーム】生クリームの代わりに牛乳で作れるレシピ
レンジで作る!
ミルククリームレンジで作れる簡単ミルククリームです♪パンにつけたり、クラッカーにつけたりとおやつにもぴったりです。
【キッシュ】生クリームの代わりに牛乳で作れるレシピ
パーティーにも最適!
ほうれん草と鮭のバケットキッシュバケットのカリッとした食感とキッシュのふんわりした食感の相性が抜群です。 塩鮭の塩味がほんのりと効いていてクセになりそうな美味しさです!
カップごと食べられる!
ひとくちキッシュマフィン型でかわいいひとくちキッシュを作りませんか? 具材も炒めず小さいのでそのまま食べられて嬉しい! おしゃれなデリ風キッシュは持ち寄りのパーティーにもオススメです♪
とろっと濃厚クリーム!
鮭とほうれん草のクリームパイ本格的な洋食メニューが、冷凍パイシートを使って簡単に♪ 濃厚クリームとサクサクのパイが鮭とほうれん草を包み込む、 絶品クリームパイをご紹介!特別な日のディナーにおすすめですよ!
【クリームパスタ】生クリームの代わりに牛乳で作れるレシピ
ワンパンで手軽に!
ほうれん草ときのこのクリームスープパスタ濃厚なクリーム味に仕上げたスープパスタのご紹介です♪フライパンひとつで簡単にできるので洗い物も少なくてうれしい!ほうれん草やベーコンなどの具材もたっぷりで食べ応え満点です。ふうふうしながら食べたいアツアツパスタをお楽しみください。
フライパン1つで♪
しめじのクリームスープパスタしめじたっぷり入ったスープパスタはいかがでしょうか? じっくり炒めて玉ねぎの甘み、しめじのうま味がスープにしみ出る♪ フライパン1つで作るので洗い物が少なくできる!
フライパン1つで♪
豆苗と明太子のクリームスープパスタ豆苗と明太子のシャキプチ食感のスープパスタはいかがですか? トロッとしたクリームスープで体温まる一品に。 ワンパンでできるので洗い物も最小限で済みます!
【クリームスープ】生クリームの代わりに牛乳で作れるレシピ
あっさり優しい♪
キャベツとベーコンのクリームスープ体あたたまるクリームスープをご紹介!キャベツの甘みとしめじの旨味が溶け出したスープはほっとする味わいです。ぜひお試しください♪
ホッとあったまる!
きのことベーコンのクリームスープ東海テレビ「スイッチ!」で紹介! きのこをたくさん入れた人気の濃厚スープです♪ パンと一緒に朝食に、 または夜食にもどうぞ!
旨味がぎゅっと詰まった♪
ごぼうとまいたけのミルクスープごぼうの甘みが美味しいスープです♪ 鶏肉も入ってボリューム満点! 今夜の夕食に是非お試しください!
【クリーム煮】生クリームの代わりに牛乳で作れるレシピ
洋風仕上げ♪
鮭とほうれん草のクリーム煮塩焼きも美味しいけど、たまにはおしゃれな鮭のアレンジレシピをご紹介♪シチューの素がなくても作れるレシピです。ほうれん草がたっぷり入ったとろ〜りクリームソースをからめてお召し上がりください。パン、ごはんにも合う人気の一品です!
美味しくて栄養満点♪
鶏もも肉とほうれん草のクリーム煮体も心もあたたまる一品です♪ どなたでも喜ばれる味付けに仕上げました。 栄養たっぷりです!
みそでコク増し♪
ほうれん草と鮭のみそクリーム煮フライパンで作る和風のクリームのをご紹介♪ほうれん草と鮭にクリーミーなホワイトソースが絡んでベストマッチ♪ほうれん草は彩りを生かすために最後に加えましょう!ご飯やパンによく合う一品です♪
作りやすくアレンジ♪
シュクメルリシュクメルリとは、鶏肉をにんにくで煮込んだ、ジョージアの伝統的料理です。今回は本格シュクメルリをご紹介します。クリームのコクとにんにくの香りが人気のレシピ♪にんにくをたっぷり使うのがポイントです。残ったクリームソースはバゲットにつけてお召し上がりください。
市販のルウを使って作る!
シュクメルリ風シチューにんにくとバターの風味をきかせた、シュクメルリ風のシチューです。鶏肉はしっかりと焼き色をつけることがポイント!パンはもちろん、ご飯にも合う味付けです。
【グラタン】生クリームの代わりに牛乳で作れるレシピ
意外と簡単♪人気メニュー!
基本のマカロニグラタン本格手作りホワイトソースを使った絶品ホワイトグラタンです。具材は鶏肉をエビ、マカロニをペンネにと色々な種類に変えてアレンジを楽しむのもおすすめです。小麦粉を入れ、粉気がなくなるまで焦がさないように混ぜながら炒めるのが美味しいホワイトソースを作るポイント!今夜の夕飯に、手作りグラタンはいかがですか?
簡単とろ〜り♪
定番ポテトグラタンチーズたっぷり、ポテトグラタンのご紹介です♪ほくほくのじゃがいもにとろけるホワイトソースが相性抜群です!難しいイメージですが、覚えてしまえば簡単です♪大人も子供も大好きな味!ぜひ夕食の献立にいかがでしょうか?
ほっと温まる♪
じゃがいもとひき肉のクリームグラタンひき肉とじゃがいものホワイトソースが2層になった上品なグラタンをご紹介♪薄切りにしたじゃがいもにホワイトソースがからんで絶品の仕上がりになります。おもてなしや特別な日におすすめの一品です。
【デザート】生クリームの代わりに牛乳で作れるレシピ
サクふわスイーツ!
シュークリーム【上級者向け】あま〜いおやつ、人気のシュークリームのご紹介です。手作りのサクサク生地と濃厚クリームは相性抜群!大人から子どもまで喜ぶ一品です♪ぜひご家庭で作ってみてください。
とろける味わい!
ミルクでNYチーズケーキ生クリームなしでも濃厚でとろける味わいのチーズケーキが作れます。おやつやおもてなしにもぜひお試しください♪
材料3つで簡単!
みかん牛乳アイスみかん缶を使ってお手軽に作れるアイスクリームです。マシュマロを入れることで空気を入れなくてもふんわり食感になります♪
いちごの時期におすすめ!
いちごミルクアイスあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!甘酸っぱいいちごとミルキーな練乳で手軽に作れるフローズンデザートを作ります。ミキサーいらずで時短で作れる!
手軽に作れる♪
牛乳で作るトリュフ生クリームを使わず、牛乳と練乳で作るトリュフをご紹介します♪牛乳は必ず少量ずつ入れてください。チョコレートは細かく刻んでから湯煎にかけて溶かしましょう。
牛乳で代用♪
お手軽ベイクドチーズケーキ牛乳で作るベイクドチーズケーキのレシピです。生クリームは使わないので思い立ったら作れる手軽さが嬉しい♪牛乳のやさしい味わいを生かした甘さ控えめな仕上がりです!
フランス発、話題のスイーツ!
ガトー・インビジブルフランス発、今話題のスイーツ「ガトー・インビジブル」をご存知ですか?野菜や果物のスライスと生地が積み重なり、ミルフィーユのような食感の不思議なケーキです♪実は意外と作り方は簡単!?見た目も綺麗な話題スイーツをぜひお試しください!
自家製スイーツ♪
はちみつ生キャラメルおうちスイーツ♪難しくない!自分で作るのが楽しくて美味しい♪ 砂糖を減らして、はちみつのコクのある甘みと風味がプラス♪ とっても簡単なのでプレゼントにもぜひ作ってみて下さい!
材料4つでお手軽♪
牛乳で作るイタリアンプリン生クリーム不使用!ご家庭で作りやすいイタリアンプリンのレシピをご紹介します。チーズがたっぷり入って、ずっしり濃厚な仕上がり♪ほろ苦いカラメルがいいアクセントになってぺろりと食べられます。フルーツなどでデコレーションすれば、誕生日など特別な日のデザートにもぴったりです。