子供も喜ぶ♪きゅうりの人気レシピ24選
作成日: 2023/04/30
更新日: 2024/02/14
きゅうりを使ったレシピを簡単動画でご紹介。サラダや和えものなど子供にも人気の24レシピ!日々の献立にぜひお役立てください。
【和風】子供も喜ぶ♪きゅうりの人気レシピ
あと引くおいしさ!
塩ダレたたききゅうり包丁要らず!ささっと簡単に作れるスピードおかず♪きゅうりは叩いて手で割ることで味がしみやすくなります。鶏ガラスープの素、塩こしょうでさっぱりと味付けして、箸休めにもなる一品に!お好みで細切りの塩昆布を散らしたり、長芋を切ったものと和えてもおいしいですよ♪黒こしょうをきかせてピリ辛にしたり、おろしにんにくを加えてパンチを効かせるのもおすすめです。
レビュー
- いいモノつくろとても美味しかったです。
- あーちゃんさっぱりでおいしかったです!
- ぽむリピートレシピです!分量通り作ってるのですが、なぜか作るたびに味が変わります。
- ラムとっても美味しく出来ました! おつまみのレパートリーが増えたのでまた作ろうと思います!
冷蔵庫にある食材でできる!
ハムときゅうりのごまサラダ香ばしいごまの香りとハムの旨味がやみつきになる♪ささっと作れるお手軽サラダのご紹介です!きゅうりは塩もみしてからあえることで味なじみがよくなります。箸休めにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。
レビュー
- hinamommy簡単に出来ます。きゅうりを傷む前に消費出来ました。お弁当の一品に。
- ぱたこ美味しくできました
- myきゅうりは1本で、調味料は記載の分量の1/2よりは少し多いくらい入れました。 他の方のレビューを見て、最後にごま油を垂らしたら、中華サラダっぽくなって美味しかったです。 ちょっと味薄めかな?と感じたので、醤油は気持ち多めくらいが良さそうかなと思いました。
- エルマササミとトマト、胡麻油を足してみました! 美味しかったです。
しっかりこくうま!
ささみときゅうりのごまみそ和えシャキシャキのきゅうりとごまが香る簡単一品のご紹介です!淡白なささみをごまみそで和えてコク深く仕上げました。難しい工程はなく、材料を混ぜるだけなのでとっても簡単♪献立の副菜やおつまみの一品におすすめです。
レビュー
- トマト最後に調味料と合わせてたら全然味噌足らんと思ったけど、かき混ぜていくうちに混ざってきました。少し物足りなかったので、ごま油を足したら一段と美味しくなりました。
- さゆりきゅうりの水分はキッチンペーパーでしっかりとりました。簡単に美味しく出来ました。白味噌で作りました。
- くぅた塩が多くなってしまいましたが、簡単で美味しくできました! 2倍の量で作りました! 子どもも気に入ったみたいで良かったです! きゅうりは水切りをしました! ごま油を足しました!
- きくおいしいです! また作ります♪
揉むだけ簡単!
焼肉のたれでやみつききゅうり焼肉のたれで作る、やみつききゅうりをご紹介♪クセになるおいしさです。袋の中で調理できて、洗い物が少ないのも人気のポイント!簡単にあっという間にできます。お好みできゅうりをキャベツに変えたり、豆板醤を足してピリ辛にアレンジするのもおすすめ♪ごはんのお供やおつまみとして、居酒屋気分でお楽しみください。
レビュー
- 自炊切って混ぜて放置なので簡単でした! コチュジャンを少し足しました、
- かずやん簡単でうまい!特に二日目はタレが染み込んでめちゃ美味しいです。 市販の中辛のタレで作りましたが甘過ぎずに浸かります。 ビールのツマミにしたらキュウリが先に無くなりました😱💦
- my切って材料入れて揉んで置いておくだけなので本当に簡単です。きゅうりが程良く漬かれば良いので、分量すら気にせずできます。 きゅうりは1本にしました。副菜(小鉢)としてなら、1本で十分だと思います! 何も考えず作れるので、リピートします。
- みぃ焼肉のたれという発想がありませんでした。残りがちな焼肉のたれの使い道できて助かりました。 しかも美味しい。
ごはんのお供にもおすすめ♪
無限蛇腹きゅうり熱々のごはんにのせて食べるのはもちろん、卵かけごはんにもよく合います!きゅうりは蛇腹にすることで、ツナの旨味がしっかりと染み込みます。きゅうりの食感も楽しめる一品です♪
レビュー
- ぺぺこれは美味しすぎます!無限にいける! 塩水に10分つける時に、5分経ったらきゅうりを裏返すとさらにしっかり味がしみます♪ あと酢の代わりにポン酢を使いましたが、すごく美味しくなりました!
- derikichidanomiジプロックに塩水を入れ、そこにきゅうりを入れて10分ちょい、水に浸さないでそのままちぎって混ました。 きゅうりが蛇腹状になっているので、結構水切りしないと後で味が薄くなる要因になります。 皆さんがおっしゃってるとうり美味しいですし食感が楽しいです♪ 生姜の千切りも合いそうなので次回挑戦してみます。
- ゆうまま細いきゅうりだと、味が染み込みやすいかも? でも、おいしい!
- まめ大福シーチキンは買い置きがあるから、きゅうりさえ買ってくれば、家であるもので簡単に作れて嬉しい一品。蛇腹切りの食感も良い。 シーチキンの種類や、お酢の種類を変えてみて味の変化を楽しんでいます。
シャキッと簡単!
大根ときゅうりのやみつきサラダ大根ときゅうりで簡単にできる! シャキシャキとした食感でやみつきになる一品♪ おつまみにもおすすめです☆
レビュー
- さやまねこ他の方のレビュー参考に、事前に小さじ1の塩で塩もみして洗わずしぼってから作りました。 簡単で美味しいです!! 大根のおかずレシピが増えました(*´ω`*)♡ またリピします! ごちそうさまでした〜♪
- amai310きゅうり、大根ともに塩もみしてから和えました。ポリポリしてずっと食べてられます。はちみつは砂糖で代用しました。
- ななはちみつがアクセントで美味しいです ᐡ。› ·̫ ‹。ᐡ 大根の食感が活かしてあり、沢山噛むことで満腹中枢が刺激される感じがします!
- おこめけん切って合えるだけなのでとてもカンタン。皆さんのコメントのように大根ときゅうりは塩揉みしました。ハチミツのほのかな甘みのあとにやってくるニンニクとポリポリ食感がとても美味しかったです。いり胡麻は半分くらい擦れば良かったかも。
シャキシャキ!
大根ときゅうりのツナマヨサラダみずみずしくて食感たのしい簡単和え物をご紹介! 彩り、食べ応えとも満足な一品です♪ 白いりごまを加えて、風味をプラスします!
レビュー
- 鍋底研究家大根は塩を振り水気をしっかりと絞ってシャキシャキ感を出しました。きゅうり、ツナそしてマヨネーズで和えてあっという間に出来ました。
- みるく☺︎簡単にできて美味しかったです◎1.5倍の分量で作りました!6人前くらいになってしまいました(笑)多い(笑)
- あっくん美味しいです!
- お砂糖▸◂大根が無かったので、きゅうりのみで🥒 簡単に作れて食卓に1品プラスできます•͈౿•͈🌟
切り込みを入れるだけ♪
トルネードきゅうりのさっぱり浅漬け白だしを使って簡単に浅漬けの出来上がり!BBQやビールのお供にもおすすめです♪等間隔に切り込みを入れるときれいなトルネードになります。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- PaulaFicou delicioso 😋😋😋😋
- タツミめちゃくちゃ簡単!スポーツの後の塩分補給にも!子供も喜んで食べてくれそう!(現役大学生の僕は、サッカーの後自分で食べて喜んでいます笑)
- ラックママ冷蔵庫にあったきゅうりが 曲がりきゅうりでお箸が入らなかったので輪切りにして味付けはレシピ通りにしました。 トルネードではないけれど 美味しくできました(^^)
- モーリス大好評でした。
加熱いらずの即席丼!
ツナマヨきゅうり丼水々しい歯ごたえのきゅうりとこってり味のツナマヨがのった黄金比の丼です♪忙しい時にでもさっと作れるお手軽即席丼をご紹介します。
レビュー
- 胡水簡単に出来る丼です。 胡瓜の食感が良かったです。
- ぴんくふぇありーきゅうりに何も手を加えなくて大丈夫かなというのと、1本は多いかなと思いましたが、卵が入っているからなのか、全く問題なかったです😊ツナ缶もノンオイルで無塩タイプを使いましたが、マヨネーズとしょうゆのみの味付けで、十分美味しかったです❣️
- こうのさん。あっという間にできますし 美味しいので 在宅勤務中の主人も作れる一品です(^^) 忙しい時、作ってもらう丼として ご主人やお子様に伝えるのもアリだと思います*ˊᵕˋ*
- ちょこみんと夏、料理かなと思ったけど、きゅうりを買うだけで、できました
コチュジャンを使って♪
きゅうりとひき肉の甘辛和え鶏ひき肉をコチュジャンで炒めて甘辛味に仕上げます!一緒にあえるきゅうりとねぎは炒めずにあえることで食感良く仕上がります。ご飯のお供にもなる一品です♪
レビュー
- ひつじ美味しかったです! 材料安いし助かります!
- ぴんくふぇありー鶏ひき肉を買い足したつもりが、間違えて豚ひき肉を買ってしまい、やむを得ず鶏ひき肉と混ぜて作りましたが、全然問題なく美味しかったです❣️
おしゃれな見た目♪
ミニトマトのきゅうり巻きお弁当にも◎ ホームパーティーの一品にも さっと作れる即席レシピ♪
朝食におすすめ!
きゅうりとチーズのちくわ詰めきゅうりとチーズのちくわ詰めのご紹介です。さっと作れて朝ごはんにもぴったり!おつまみにもおすすめです♪
レビュー
- mugi美味しい!中々難しいけど、先に柔らかいチーズから入れたらまだ上手く出来ました笑
【洋風】子供も喜ぶ♪きゅうりの人気レシピ
具沢山で美味しい♪
基本のポテトサラダ居酒屋でも根強い人気のポテトサラダ♪野菜はシャキシャキ、ポテトはホクホク、基本のポテトサラダをご紹介します。じゃがいもは温かいうちに下味を付ける事でしっかりと味付けできます。じゃがいもの代わりに里芋でもお作りいただけます。隠し味に粒マスタードやカレー粉などお好きな調味料をプラスするとさらに風味がアップ!献立の副菜に悩んだらぜひお試しください。
レビュー
- よしのじゃがいもは電子レンジで。600w6分。 このレシピでまた作ります🤩
- みかりんゆで卵をプラスして久しぶりに作ってみました。美味しすぎてつまみ食いがとまりません。
- Hどうしてもポテトサラダが食べたくて 作ってみました。 じゃがいもはレンチンで1個3分、 ニンジンもレンチンで。 倍量でその場合、酢は大さじ1でマヨネーズは大さじ8で 他の方のレビューを参考にさせて頂きました。 オススメです★
- my定番の味!美味しいです! ほぼ倍量で作りました。にんじんだけ倍量にはしませんでしたが、これで丁度良いバランスに感じます。 ちょっと薄味くらいが好きなので塩は少なめ、コショウ気持ち多めにしました。 【メモ】 ・じゃがいも4個で580gくらい、きゅうり1本、玉ねぎ小さめ1/2個、にんじん1/3本←レシピ通りの分量、ハム4枚 ・きゅうりと玉ねぎの塩もみに使った塩は小さじ1/3くらい←レシピ通りの分量 ・酢大さじ2弱、塩小さじ1/2くらい、マヨネーズ大さじ7か8くらい、コショウ適当 ・じゃがいもは薄めに切って15分くらい茹で ・にんじんは電子レンジ500wで1分40秒加熱
王道サラダ♪
基本のマカロニサラダ食卓でも大人気、基本のマカロニサラダをご紹介します。茹でたマカロニと野菜をマヨネーズで和えるだけ♪簡単なのに、美味しすぎてやみつきに!お酢と砂糖を少し加えると味に深みが出ますよ。刻んだゆで卵を加えたり、じゃがいもを潰して加えたりするのもおすすめです!おつまみとしても、副菜としても活用可能です。
レビュー
- 煮汁飛ばし卵を追加しました。めちゃめちゃ美味しくて、たくさん一度に作れるのでとても嬉しいです!この味なら何日か続けて食べても大丈夫なので、作り置きに最高です!
- れおコーンを追加して彩りよくなりました。 簡単でおいしかったです。
- りょあ♡人参は入れず、きゅうりは細切りにしましたけど 味付けとっても美味しかったです
- fukurouハムの代わりに焼いたベーコンを入れ、マカロニが少なかったので、玉ねぎも入れてかさ増ししました。 アレンジしやすく、簡単で美味しいです!!
袋で作る!
きゅうりとトマトのガーリックサラダにんにくが香るさっぱりサラダをご紹介♪きゅうりはめん棒で叩くことで味が染み込みやすくなります!袋で作るので洗い物も最小限に抑えられるのが嬉しいポイントです。
レビュー
- ひめこれはすぐに作れて美味しかったです!
- おみちゃんうまぁ!
- mrt袋じゃなくてボウルで作りましたが、美味しくできました! カレーの付け合わせにしましたが相性バッチリでした!
- まりお弁当に入れました。トマトはミニトマトで代用しました。美味しかったです。
シャキシャキ!
コールスローサラダ定番のコールスローにツナを加えて満足度アップ!綺麗に仕上げるポイントは、野菜を切る幅をそろえること♪老若男女に好かれるサラダは、おもてなしにもぴったり。パンにはさんでサンドイッチにするのもおすすめです。
レビュー
- ゆうなツナ缶は缶汁を捨てずに使いました! マヨネーズは少し多めに入れて、人参は600Wのレンジで1分加熱しました! きゅうりがなかったので入れずに、ハムを入れてみました! おいしかったのでまた作ります😆
- ころたん何度も作っていますが、細く切ると特に美味しく感じます。
- にゃんにゃむニーナ19日夕ご飯は、 シャキシャキ、ツナ入り、コールスローサラダ こちらに載せました。 他には、味噌煮込みうどん、そら豆、ヨーグルト、オリゴ糖、納豆です。いただきます。 コールスロー推していただけてるとは知らなかったです。今、更新されていました。申し訳ございませんでした。 出来ましたにゃー。 コールスローうみゃにゃー。 22日夕ご飯は、 中華の定番、基本の八宝菜 こちらに載せました。絹さやもうずらの卵も手に入れて参りましたにゃ。 シャキシャキ、ツナ入り、コールスローサラダ キャベツとにんじんは煮ました。味はヨーグルトと、バジルソルトを入れました。うみゃにゃ。 1品で満腹、具沢山つぶつぶコーンスープ カリフラワーを入れましたよーん。 あ、うみゃにゃー。 です。 いただきます。 はい、かしこまりました。鮭とほうれん草のシチューと、今日夕ご飯に作らせていただきます。 ご飯つけ忘れてた。いただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
- elキャベツ減らしたけどそれでも量多いなぁ。水気しっかり絞ってかさ減らした。
レンジで簡単に!
かぼちゃときゅうりのサラダ少ない材料でお手軽に作れるかぼちゃのサラダです。かぼちゃの甘さとハムの旨味がよく合います♪きゅうりの食感もポイントです。
レビュー
- akmかぼちゃ1/4、きゅうり1/2、玉ねぎのスライス1/4、ハム2枚で作りました。私はかぼちゃの火のとおりを良くしたいのである程度カットしたものを耐熱皿に入れレンチン。(根菜という便利な機能があるので勝手にやってくれます!)取り出したら熱いうちに潰しながら牛乳50ml入れてます。粗熱が取れたらお酢小さじ1を入れ、マヨネーズはいつも適当にまわし入れてるのでその時の量や混ぜた感じで分量よりは多めにw塩コショウは味を見ながら仕上げに入れてます!いつも家族から好評です(*^^*)
- たまごっこいつもかぼちゃは茹でてサラダにしてましたが、レンジの方が簡単で、水っぽくならなくて良い!と思いました~。 美味しくできました。
- みっぽりんかぼちゃはマッシャーで潰しました。 ちょっと塩味が物足りなかったので塩昆布も入れました。 美味しかったです。
- ぴんくふぇありー☆5つじゃ足りないくらい美味しい❣️手間がかかってそうなのにレンチンで楽ちん👍かぼちゃが大きかったので、レンチン1分半長くしてちょうど良い硬さになりました😊かぼちゃの皮も全部使うので無駄がない所も良い👍かぼちゃ多いと思ったけど、大好きなので完食❣️絶対また作ります❣️
シンプルな味つけで作る♪
ツナときゅうりのマカロニサラダツナときゅうりの手に入りやすい食材で作れるので簡単!味付けはシンプルにマヨネーズ、塩こしょうのみ♪マカロニが熱いうちに酢を入れることで、味がしまっておいしくなります♪
レビュー
- まめのすけ美味しかったです。
- よしのマカロニと酢を混ぜている時びっくりするかもしれませんが大丈夫☺️ オリーブオイルと混ぜるより美味しい!
- チロ柴ちゃん作りたては、少し酸っぱく感じましたが、しばらく経つと味が馴染んで美味しく頂きました♪
- ちゃこにんじんを入れないだけで楽に作れる気がします◎ マヨネーズ大さじ2だと物足りなかったので、味を見ながら足しました!
【中華風】子供も喜ぶ♪きゅうりの人気レシピ
やみつき副菜♪
もやしときゅうりのナムルナムルとは野菜や山菜などを茹でて味付けした朝鮮半島の家庭料理の一つです。今回はシャキシャキしたもやしときゅうりを使った簡単やみつき副菜をご紹介します。ごま油の風味と、酢をきかせてさっぱりとした美味しさが人気の秘訣♪鶏ガラスープの素を使わず、基本の調味料で作れます。あと一品ほしい時やおつまみにおすすめの一品!お好みで豆板醤やラー油を加え、ピリ辛にしても美味しいですよ。
レビュー
- ぴんくふぇありーもやしが茹でることでかなりかさが減るので、1袋でも良いかなって感じでした❣️冷麺風の味付けで美味しかったです👍
- anzulove818食べる時に白ごまを振ります。 美味しかったですがややコクが足りない気がしたので鶏ガラスープ、醤油とゴマ油を少し追加したらとても美味しくなりました😊 簡単なのでまた作ります。 (きゅうり1本 もやしひと袋で調味料1.5倍で作りました)
- あーちゃん材料と調味料、全て2倍で◎ きゅうりは塩揉みしました! 子供も好きな味付けだと思います!
- 夏にぴったり、美味しかったです!シャキシャキでとても美味しい副菜です。簡単にできて経済的です。カニカマを加えてみました。
ヘルシーなのに食べ応え◎
きゅうりと春雨のさっぱりサラダ昔ながらの「きゅうりと春雨のさっぱりサラダ」のレシピをご紹介します。暑い日に酸味のあるさっぱりとしたサラダが食べたいときなどにいかがでしょう。他にもカニかまぼこや白ごまなどを加えても♪ちょっと懐かしい気分になる定番の味です。
レビュー
- おこめけんはるさめを茹でるだけで簡単にできるのできゅうりを使いきりたい時に作ります。カニかまを入れて彩りアップ。味が薄いなと思ったらゴマ油を少し足して香りをつけます。
- ぐったりかあさん!薄焼き卵も入れました。 いつも中華ドレッシングを使って春雨サラダをたべているのですが、家にないことも多く困っていました。このレシピのタレならいつでも作れるし、春雨サラダにとても合う! ドレッシングを買わなくて済むようになってよかった〜。でも、しっかり味をつけたいときは、3〜4倍量のタレを作ってもいいかも。春雨が吸ってしまうので、タレは多い方がいい。
- Meltキュウリだけでなく炒り卵やハム・ベーコン 他の野菜も食べやすく
- りょあ♡大根も加えました せっかく美味しくできたのに、春雨を若干茹ですぎてしまったのが失敗でした また参考にします
おつまみにもおすすめ!
きゅうりとサラダチキンの中華和え人気のサラダチキンのアレンジレシピのご紹介!サラダチキンは細くさき、きゅうりは細切りにして味なじみよく仕上げます。おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品をぜひお試しください!
レビュー
- リモーネローソンのサラダチキンで美味しくできました。味の濃さも調度良かったです。
- 酒飲み貧乏学生簡単に出来て美味しかったです!😊 自分はついでにいりごま入れてました! お酒のつまみにちょうど良い〜!
- もえチビママ火は使わないのに、美味しい! 煎りごまをかけてみました。
- ぐっち簡単すぎる!!そして美味しいです!! 4歳娘も「信じられないおいしさ!!(ミートピアよりw)」とのことでした! お弁当にも入れたい!その際は翌日汁気を切って入れようと思います。
さっぱりとした味わい!
しめじときゅうりの中華マリネしめじときゅうりを使った、歯ごたえも楽しいマリネに仕上げました!ごま油を使って風味豊かな一品です。
レビュー
- きぃたんキュウリは 塩揉みをして水気を絞って調味料と合わせました。 さっぱりしていて 美味しかったです👍 冷やしてから 食べても 美味しいと思います😊
- りりぺんしめじはレンチンしたら水を捨て、きゅうりは塩もみしてしぼる。ごま油は大さじ1と1/2。 出来たら冷蔵庫に入れて置く。 美味しかったです!リピします!
- ぴんくふぇありー超簡単にできるマリネです❣️酸味がきついのは苦手なので、心持ち酢を少なくしました😊酸味と甘味がちょうど良い感じで美味しかったです👍
- babachanやさしいまろやかな味です。(レンジ、チンの汁を切ると記載されていなかったので、ここへ調味料を加えました) えっ、きゅうりを塩揉みしなくて良いの…と思いながら指定通りに。ごま油を大2も入れたのにくどくなく、美味しくできました。とっても簡単に作れるお惣菜です。おつまみにも良いかも…◎です。
旬のきゅうりを使ったたれ♪
きゅうりの中華甘酢だれピリ辛が食欲すすむ! 豆腐や麺類などにかけても◎ 即席たれレシピ♪
レビュー
- カーミット火を通した温かいキュウリに不安を感じながらの挑戦でしたが、 案外普通に美味しくて良かったです。 しかし盛り付けに失敗! 大皿にドンだと非常に食べにくい… 人数分、小皿か小鉢に盛った方が食べやすいですね。
- 寧々っちきゅうりの炒めすぎに注意して しっかり味を馴染ませてから食べると美味しいです。 暑い日のツマミには良いです。
ボリュームたっぷり!
鶏肉ときゅうりのおかずサラダ鶏もも肉を一枚使用して鶏ハムを作ります! ピリ辛だれなので箸が進みます♪ ボリューム満点で主菜にもなるサラダです!