DELISH KITCHEN
【シナモンパウダーの使い方】本格アレンジを紹介♪人気レシピ30選

【シナモンパウダーの使い方】本格アレンジを紹介♪人気レシピ30選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2024/09/04

加えるだけで本格風味に大変身♪シナモンパウダーを使った人気レシピを動画でご紹介。
大人気のキャロットケーキやシナモンロール、身近な簡単スイーツをランクアップした焼きバナナやラスク、お店で出てくるようなチャイに、カレーなどの食事系レシピまで幅広く30本のレシピを集めました。
いつもの料理に一工夫して本格的な料理にアレンジしてみたい、という時には、ぜひこちらの特集をお役立てください!

目次

  1. 【お店の味わい♪本格スイーツを手作り】シナモンパウダーの使い方を紹介
    1. シナモン香る♪キャロットケーキ
    2. 甘〜い!ふわふわ♪基本のシナモンロール
    3. ホットケーキミックスで!シナモンりんごケーキ
    4. 香り高い♪シナモンシフォン
    5. 香り広がる♡シナモンクリームブリュレ
  2. 【本格スイーツへ変身♪簡単アレンジレシピ】シナモンパウダーの使い方を紹介
    1. サクッと甘〜い♡さつまいものシナモンバター
    2. 巻いて切るだけ♪シナモンロールパイ
    3. 甘くておいしい♪レンジで焼きりんご風
    4. サクサク軽い口当たり♪シナモンのメレンゲクッキー
    5. 電子レンジでお手軽!りんごのコンポート
    6. 甘塩っぱい幸せ♪さつまいものシナモンスティック
    7. トースターで作る!焼きバナナ
    8. サクサク食感がやみつき!スティックシナモンラスク
    9. カリッと香ばしい!食パンの耳のチュロス風
    10. アレンジレシピ♪乾パンシナモンシュガー
    11. 朝ごはんにぴったり♪シナモントースト
  3. 【香りに癒される♪本格ドリンク】シナモンパウダーの使い方を紹介
    1. いい香り♪マサラチャイ
    2. ほっこり温まる♪シナモンホットミルク
    3. 優しい甘さで温まる♪シナモンパウダーでダルゴナチャイ
    4. 甘さ染み渡る♪ホットミルクセーキ
    5. ほっと癒される♪ホットバナナジュース
  4. 【アレンジ自在♪簡単調味料のレシピ】シナモンパウダーの使い方を紹介
    1. 使い道色々♪シナモンシュガーの作り方
    2. 簡単!はちみつシナモン
    3. 大人の味わい♪りんごと赤ワインのジャム
  5. 【こんな使い方も!食事系レシピ】シナモンパウダーの使い方を紹介
    1. 本場の味を楽しむ!本格魯肉飯
    2. ココナッツが香る♪鶏肉で作る!スリランカカレー
    3. レンジで簡単!アップルシナモンポリッジ
    4. 四川料理の定番!雲白肉(ウンパイロウ)
    5. スパイス香る!薬膳カレー
    6. 酸味がポイント!ポークビンダルー

【お店の味わい♪本格スイーツを手作り】シナモンパウダーの使い方を紹介


  • 「キャロットケーキ」のレシピ動画

    シナモン香る♪
    キャロットケーキ

    4.6

    (
    22件
    )

    にんじんの甘味がおいしい人気のキャロットケーキレシピをご紹介します。今回は、バターを使わずオイルで作り、しっとり仕上げました。加えたシナモンの香りが広がり、くるみとレーズンがアクセントになった少し大人のケーキです♪簡単にできるのでぜひチャレンジしてみてくださいね!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      300前後

    にんじん くるみ [ロースト] 砂糖 サラダ油 卵 薄力粉 ベーキングパウダー シナモンパウダー 塩 レーズン

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のシナモンロール」のレシピ動画

    甘〜い!ふわふわ♪
    基本のシナモンロール

    4.8

    (
    91件
    )

    パン生地からしっかりと発酵させて手ごねで作るシナモンロールのご紹介です。上品なシナモンの香りと、甘いアイシングがたまらないおいしさです♪ご家庭で作って、できたての美味しさをぜひ味わってください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      400前後

    強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 溶き卵 牛乳 無塩バター(生地用) 溶き卵(塗り用) グラニュー糖 シナモンパウダー 無塩バター 粉砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シナモンりんごケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで!
    シナモンりんごケーキ

    4.5

    (
    18件
    )

    シナモンが香る生地に、焼けてジューシーになったりんごが相性抜群♪午後のティータイムにオススメです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      500前後

    りんご レモン汁 無塩バター 砂糖 溶き卵 ホットケーキミックス シナモンパウダー 牛乳 砂糖 シナモンパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シナモンシフォン」のレシピ動画

    香り高い♪
    シナモンシフォン

    4.6

    (
    6件
    )

    【上級者向け】シナモンパウダーを加えて、風味豊かな一品に仕上げました!お好みでホイップクリームを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 砂糖(卵黄用) サラダ油 牛乳 薄力粉 シナモンパウダー 砂糖(メレンゲ用)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シナモンクリームブリュレ」のレシピ動画

    香り広がる♡
    シナモンクリームブリュレ

    4.3

    (
    3件
    )

    シナモンの香りがふわっと広がる!パリッとしたカラメルとなめらかなクリームが相性抜群♪フライパンがあれば作れるお手軽スイーツです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵黄 砂糖 シナモンパウダー 牛乳 生クリーム 砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【本格スイーツへ変身♪簡単アレンジレシピ】シナモンパウダーの使い方を紹介


  • 「さつまいものシナモンバター」のレシピ動画

    サクッと甘〜い♡
    さつまいものシナモンバター

    4.7

    (
    49件
    )

    シナモンバターとさつまいもは相性抜群! 簡単なので覚えやすいです♪ ちょっとしたおやつにぜひ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも サラダ油 有塩バター シナモンパウダー 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シナモンロールパイ」のレシピ動画

    巻いて切るだけ♪
    シナモンロールパイ

    4.5

    (
    22件
    )

    材料3つで出来るお手軽スイーツを作ります。渦巻き模様が可愛らしく、おやつやティータイムにぴったりです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      32kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍パイシート[20×20cm] シナモンパウダー グラニュー糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで焼きりんご風」のレシピ動画

    甘くておいしい♪
    レンジで焼きりんご風

    4.5

    (
    16件
    )

    オーブンを使わずレンジで簡単に作る焼きりんご風のレシピをご紹介します。アイスを添えたり、ホイップクリームと一緒に食べてもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      100前後

    りんご 砂糖 有塩バター シナモンパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シナモンのメレンゲクッキー」のレシピ動画

    サクサク軽い口当たり♪
    シナモンのメレンゲクッキー

    4.0

    (
    5件
    )

    【2019年レシピリニューアル】シナモンパウダーを加えることで、風味豊かな味わいに仕上げました!女子会などにもオススメな一品です♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      18kcal

    • 費用目安

      50以内

    卵白 砂糖 シナモンパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「りんごのコンポート」のレシピ動画

    電子レンジでお手軽!
    りんごのコンポート

    4.6

    (
    13件
    )

    赤ワインを加えて大人な味♪りんごのコンポートをご紹介です。シナモンの香りがおいしさを引き立ててくれます。電子レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイント♪しっかりと冷やして生クリームを添えて食べるのもおすすめ!※このレシピはアルコールを含んでいます

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      200前後

    りんご ☆砂糖 ☆赤ワイン ☆レモン汁 ☆シナモンパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいものシナモンスティック」のレシピ動画

    甘塩っぱい幸せ♪
    さつまいものシナモンスティック

    4.7

    (
    13件
    )

    こんがり揚げたさつまいもにバター、シナモンパウダーなどをまぶしたおやつにぴったりな一品です!さつまいもは加熱することで甘味が増し、シナモンの香りと合わさってやみつきになること間違いなし♪ほっこりティータイムにおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 有塩バター シナモンパウダー グラニュー糖 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼きバナナ」のレシピ動画

    トースターで作る!
    焼きバナナ

    4.3

    (
    9件
    )

    バナナは熱を加えると、とっても甘くなるんです!とろっとした食感もくせになりますよ♪朝ごはんやおやつにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      100前後

    バナナ はちみつ シナモンパウダー ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スティックシナモンラスク」のレシピ動画

    サクサク食感がやみつき!
    スティックシナモンラスク

    4.6

    (
    8件
    )

    余った食パンを細く切ってシナモンラスクが作れちゃう♪ フライパンで作れるのでお手軽です! 味付けを変えることでいろんな味に変身できます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン(8枚切り) 有塩バター 砂糖 シナモンパウダー

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「食パンの耳のチュロス風」のレシピ動画

    カリッと香ばしい!
    食パンの耳のチュロス風

    4.8

    (
    5件
    )

    食パンの耳をカリッと揚げたチュロス風のおやつはいかがでしょうか?シナモンの代わりにココアやきな粉などをかけて、お好みのアレンジをお楽しみください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パンの耳 サラダ油 グラニュー糖 粉砂糖 シナモンパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「乾パンシナモンシュガー」のレシピ動画

    アレンジレシピ♪
    乾パンシナモンシュガー

    3.5

    (
    4件
    )

    非常食の入れ替えなど、いざというときに覚えておくと便利なお役立ちレシピ!染み込んだバターがおいしい、シナモン風味のおやつが簡単に出来ます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      300前後

    カンパン 有塩バター 砂糖 シナモンパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シナモントースト」のレシピ動画

    朝ごはんにぴったり♪
    シナモントースト

    5.0

    (
    3件
    )

    シナモンを使った甘いトーストは朝ごはんにおすすめ♪お好みで薄切りにしたりんごやバナナをのせて焼いたり、バニラアイスをのせたりなど、アレンジもお楽しみください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン[6枚切り] 有塩バター 砂糖 シナモンパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【香りに癒される♪本格ドリンク】シナモンパウダーの使い方を紹介


  • 「マサラチャイ」のレシピ動画

    いい香り♪
    マサラチャイ

    4.1

    (
    6件
    )

    スパイスを贅沢に使い、香り豊かなホットドリンクに仕上げました!ホッと体も温まる一品です。寒い日などにぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      200前後

    水 カルダモン シナモンスティック クローブ 牛乳 紅茶[茶葉] 砂糖 しょうが シナモンパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シナモンホットミルク」のレシピ動画

    ほっこり温まる♪
    シナモンホットミルク

    4.7

    (
    4件
    )

    温めたミルクにはちみつとシナモンの3つの材料で作る、お手軽で温まるドリンクレシピをご紹介します♪お好みでバニラエッセンスを数滴たらすとデザート感を味わえます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    牛乳 はちみつ シナモンパウダー

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シナモンパウダーでダルゴナチャイ」のレシピ動画

    優しい甘さで温まる♪
    シナモンパウダーでダルゴナチャイ

    4.7

    (
    4件
    )

    ダルゴナコーヒーをシナモンパウダー でチャイティー風にアレンジしたレシピをご紹介します♪濃厚ミルクティーにシナモンパウダーとしょうがのスパイシーな香りがたまらない♪お好みでカルダモンやクローブ、ローリエを加えて紅茶を入れると本格的な味わいになります!冷やして氷を入れても美味しいです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      200前後

    紅茶[茶葉] 牛乳 水 しょうが はちみつ シナモンパウダー ホイップクリーム シナモンパウダー

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホットミルクセーキ」のレシピ動画

    甘さ染み渡る♪
    ホットミルクセーキ

    4.5

    (
    8件
    )

    どこか懐かしい優しい味わいのホットドリンクです!砂糖はお好みで調整してお作りください。寒い日などにオススメな一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 砂糖 牛乳 バニラエッセンス シナモンパウダー

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホットバナナジュース」のレシピ動画

    ほっと癒される♪
    ホットバナナジュース

    3.6

    (
    11件
    )

    バナナジュースを温めることで濃厚な味わいに♪生姜が入っているので心も体もあたためてくれるドリンクです。お腹にもたまるので忙しい朝の朝食におすすめ!砂糖の量はお好みで調整してください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      200前後

    バナナ レモン汁 砂糖 牛乳 おろししょうが シナモンパウダー

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【アレンジ自在♪簡単調味料のレシピ】シナモンパウダーの使い方を紹介


  • 「シナモンシュガーの作り方」のレシピ動画

    使い道色々♪
    シナモンシュガーの作り方

    4.6

    (
    3件
    )

    トーストにかけたり、コーヒーに混ぜたり大活躍!シナモンの割合は、お好みで調整してください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    砂糖 シナモンパウダー

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はちみつシナモン」のレシピ動画

    簡単!
    はちみつシナモン

    はちみつとシナモンのからだに優しい組み合わせ!混ぜておけば、お湯や牛乳、豆乳で割ったり、コーヒーに加えたりといつもの飲み物がさっとおいしく健康的に♪飲み物以外にもトーストや焼きりんごにかけるのもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    はちみつ シナモンパウダー

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「りんごと赤ワインのジャム」のレシピ動画

    大人の味わい♪
    りんごと赤ワインのジャム

    ミキサーにかけて煮詰めるのでとっても簡単!チーズなどと一緒にクラッカーに乗せればお手軽デザートに♪りんごが余ってしまった時にもオススメです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      300前後

    りんご 砂糖 レモン汁 赤ワイン シナモンパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【こんな使い方も!食事系レシピ】シナモンパウダーの使い方を紹介


  • 「本格魯肉飯」のレシピ動画

    本場の味を楽しむ!
    本格魯肉飯

    4.7

    (
    7件
    )

    魯肉飯(ルーローハン)とは、台湾の代表料理の1つで、甘めに味付けした豚肉をごはんにたっぷりとのせた一品です。お家で本場の味を楽しみたい方必見の本格魯肉飯レシピをご紹介します。脂身が多めの豚バラブロック肉を使うことで肉の旨味を楽しみましょう。五香粉やエシャロットなど、少し手に入りづらい材料もありますが、本格的な味わいに仕上げるポイントです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      665kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん 豚バラブロック肉 エシャロット にんにく しょうが(薄切り) 唐辛子 サラダ油 砂糖 酒 水 しょうゆ オイスターソース シナモンパウダー 五香粉 白こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉で作る!スリランカカレー」のレシピ動画

    ココナッツが香る♪
    鶏肉で作る!スリランカカレー

    見た目とは裏腹に、ココナッツが香るあっさりとした味わいのカレーです。一度食べればやみつきになること間違いなし!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1400前後

    バスマティライス(炊飯済み) 鶏もも肉 玉ねぎ トマト 青唐辛子 にんにく しょうが カレーリーフ ランペ シナモンスティック カルダモン クローブ ココナッツオイル ココナッツオイル カレー粉 塩 黒こしょう カレー粉 チリパウダー ターメリック ココナッツミルク 水 塩

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アップルシナモンポリッジ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    アップルシナモンポリッジ

    4.2

    (
    5件
    )

    イギリスや北欧で定番の朝食、ポリッジ(porridge)とはおかゆのような料理です。オートミールを牛乳で煮るのが一般的。今回は火を使わずにレンジ加熱で作る簡単レシピをご紹介します。一品で満足感があり、朝食にぴったり!りんごのコンポートをお好みのジャムに変えると、より手軽に作ることができて忙しい朝にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      100前後

    オートミール 牛乳 水 シナモンパウダー りんご 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「雲白肉(ウンパイロウ)」のレシピ動画

    四川料理の定番!
    雲白肉(ウンパイロウ)

    4.6

    (
    3件
    )

    四川料理の定番、雲白肉(ウンパイロウ)のレシピをご紹介します!雲白肉とは、豚バラブロック肉をゆでて、薄切りにした冷菜です。甜醤油(テンジャンヨウ)という甘いたれをかけていただくのが本場の食べ方です。今回は甜醤油の代わりに、シナモンパウダーなどを使って作る手軽なたれでアレンジしています。シンプルな料理ですが、盛り付けが華やかで、おもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 きゅうり しょうが 長ねぎ しょうゆ 酢 砂糖 おろししょうが シナモンパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「薬膳カレー」のレシピ動画

    スパイス香る!
    薬膳カレー

    4.5

    (
    9件
    )

    薬膳とは季節や体調に合わせて食材などを組み合わせた料理のことをいいます。中でもスパイスカレーは、様々なスパイスを使い、どんな食材とも組み合わせることができるため手軽に薬膳を取り入れることが可能です。このレシピを基に鶏肉を豚肉に変えたり、季節の食材を加えたりと時々で食材を組み合わせるのがおすすめです。ご家庭で香りが引き立つスパイシーな薬膳カレーをお楽しみください♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      611kcal

    • 費用目安

      1000前後

    雑穀ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく しょうが トマト 塩こしょう 水 塩 サラダ油 ターメリック クミン[パウダー] コリアンダーパウダー シナモンパウダー チリペッパー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポークビンダルー」のレシピ動画

    酸味がポイント!
    ポークビンダルー

    4.6

    (
    3件
    )

    インドのゴア地方発祥のカレー「ポークビンダルー」とは、お酢をたっぷり入れた酸味のあるカレーです。大きめに切った豚肉を赤ワインビネガーやスパイス、にんにくなどに漬け込んでから煮込みます。お酢はお好みで白ワインビネガーや穀物酢などでもお作りいただけます。色々なスパイスの風味が絡み合った本格的な味わいをぜひご家庭で味わってみてください!

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      842kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚肩ロースブロック肉 玉ねぎ トマト トマトペースト サラダ油 水 塩 おろしにんにく おろししょうが 塩 コリアンダーパウダー クミン[パウダー] ターメリック チリパウダー 黒こしょう 赤ワインビネガー 唐辛子 シナモンスティック ローリエ カルダモン クローブ マスタードシード 米(洗米済み) ターメリック 有塩バター 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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