小豆を使ったお菓子のおすすめレシピ30選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/06/02
小豆を使ったお菓子のレシピを簡単動画でご紹介。ぜんざいやミルクレープ、クッキーやケーキなど30本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。
目次
- あずきから作る!本格ぜんざい
- ふわっふわ♪あずきシフォンケーキ
- ほっこりあたたまる♪鏡餅おしるこ
- ホットケーキミックスで♪あずきといちごのミルクレープ
- 和風デザート!豆乳あずき寒天
- 和風デザート!あずきと抹茶のミルクレープ
- バットで簡単に♪みなづき
- もちもち食感♪白玉ぜんざい
- お手製和風味♪あずきと栗のアイス
- ふんわり食感の和スイーツ♪あずきの豆腐チーズケーキ
- お店並みの絶品シロップ!抹茶練乳あずきかき氷
- 上品で優しい甘さ♪あずきのチーズケーキ
- 和と洋のコラボ!抹茶とあずきのチーズケーキ
- 黒糖の香りが◎あずきマフィン
- 優しい甘さ♡あずきクッキー
- ひんやりおいしい♡あずき白玉寒天
- 牛乳パックで!あずきレアチーズケーキ
- とろける口どけ♪あずきミルクプリン
- サクッとやわらか♪あずきのシリアルバー
- 和カフェ風おやつ♡キウイ白玉のパフェ
- ほっこり和スイーツ♪あずきミルク寒天 抹茶ソース
- 絶品ふわとろ〜♪あずきの生カステラ
- ほっこりおやつ♪あずきのもちもちロール
- ほろ苦おいしい♪抹茶のあずきサンドケーキ
- 型なしで作れる!あずきとくるみのタルト
- 一口サイズの♪あずきミルクアイス
- ふわふわ軽い♪あずきのパウンドケーキ
- ふわふわ生地!あずきホットケーキ
- ほっこり温まる♪かぼちゃぜんざい
- 小豆で作る♪甘納豆の作り方
あずきから作る!
本格ぜんざいぜんざいとは小豆を砂糖で甘く煮た日本の料理のこと。関東では汁気があるとお汁粉と言われますが、関西では粒餡で作ったものをぜんざい、こし餡で作ったものをお汁粉と言います。今回は関西のぜんざいレシピをご紹介します。自家製あんこなので、甘さを調整できるのが人気の秘訣♪缶詰のゆであずきを使うと簡単ですが自家製の方が愛着が湧きますね。栗の甘露煮や生クリーム(ホイップ)を足したり、切り餅の代わりにかぼちゃを使ってかぼちゃぜんざいにするなどアレンジもお楽しみいただけます。抹茶など日本茶と合わせてお召し上がりください。
ふわっふわ♪
あずきシフォンケーキ【上級者向け】あずきの甘さにほっこり♪ふわふわ口どけの良いシフォンケーキです。生クリームをはさんで食べるのもおすすめ!
ほっこりあたたまる♪
鏡餅おしるこ鏡開きをした餅を使って作るおしるこレシピをご紹介!塩を入れることであずきのおいしさが引き立ち、後味もさっぱり食べられます♪水と一緒にレンジにかけることで乾燥した餅が柔らかくなって食べやすくなるのでぜひ試してみてください。
ホットケーキミックスで♪
あずきといちごのミルクレープおやつにぴったりな簡単スイーツ♪生クリームにゆであずきを混ぜ込んで、あまずっぱいいちごとのハーモニーをお楽しみください!
和風デザート!
豆乳あずき寒天豆乳とあずきの簡単デザートレシピをご紹介します♪あずきの甘さを生かして寒天は甘さ控えめなのでお好みで砂糖の量は調整してください。日本茶と一緒にほっと一息デザートタイムをお楽しみください。
和風デザート!
あずきと抹茶のミルクレープフライパンで作れるデザート♪ほろ苦抹茶クリームとあずきが相性抜群!おもてなしにもおすすめです。
バットで簡単に♪
みなづきもちもちのういろうに甘納豆をのせた和菓子! 6月になると京都の和菓子屋さんに並びます。 家庭でもつくりやすいようにアレンジしました♪
もちもち食感♪
白玉ぜんざい優しい甘みがホッとする温かいぜんざいに仕上げました。白玉のもちもち食感がクセになる一品です!
お手製和風味♪
あずきと栗のアイスあずきと栗相性が抜群! 簡単に出来るおやつレシピ♪ おうちで出来る和風アイスをお試しください!
ふんわり食感の和スイーツ♪
あずきの豆腐チーズケーキあずきの風味がおいしい!ふわふわ食感のチーズケーキレシピです♪豆腐入りなので、甘すぎず軽めのケーキが嬉しいスイーツです。
お店並みの絶品シロップ!
抹茶練乳あずきかき氷レンジで簡単、濃厚で美味しい! 抹茶シロップで大人も大好きかき氷レシピ! 他のお菓子にもぜひ使って欲しい万能シロップです♪
上品で優しい甘さ♪
あずきのチーズケーキクリームチーズの酸味と あずきの甘さがよく合う♪ 上品なチーズケーキです!
和と洋のコラボ!
抹茶とあずきのチーズケーキほろ苦の抹茶とあずきの間違いない組み合わせを、 チーズケーキで閉じ込めました。 和と洋の素敵なハーモニーを楽しんでくださいね♪
黒糖の香りが◎
あずきマフィンあずきたっぷり♪ 黒糖×あずきで美味しさUP! 優しい味わいがくせになる!
優しい甘さ♡
あずきクッキーサクサク食感が美味しい和風クッキー♪ あずき好きにはたまらない味! つまみ食いが止まらない!
ひんやりおいしい♡
あずき白玉寒天寒天に白玉とあずきが入ったひんやり和スイーツのレシピです♪きらきら輝く見た目もきれいでおもてなしにもおすすめ!
牛乳パックで!
あずきレアチーズケーキ型がなくても作れる!変わり種のチーズケーキレシピです。あずきとチーズがお互いのおいしさを引き立てます♪
とろける口どけ♪
あずきミルクプリンふるふる食感のミルクプリンに あずきを合わせた和風デザート♡ 独り占めしたくなっちゃう美味しさ!
サクッとやわらか♪
あずきのシリアルバーコーンフレークとナッツの 食感がさっくりであずきの 柔らかさが美味しいおやつです♪
和カフェ風おやつ♡
キウイ白玉のパフェキウイ好きも満足な一品! さっぱりとした甘さが◎ 今日のおやつにいかがですか♪
ほっこり和スイーツ♪
あずきミルク寒天 抹茶ソース緑鮮やかな抹茶ソースが美味しさを引き立てる♪ たっぷり入ったゆであずきで満足感のあるデザートです! つるっと美味しい食感をお楽しください!
絶品ふわとろ〜♪
あずきの生カステラふわふわ優しい味のカステラに あずきクリームが相性ばっちり♡ おもてなしにもおすすめです♪
ほっこりおやつ♪
あずきのもちもちロール少ない材料でできるもちもち生地に あずきとチーズを巻いたほっこりおやつ♪ チーズの塩気がおいしさを引き立てます!
ほろ苦おいしい♪
抹茶のあずきサンドケーキバターたっぷりの抹茶ケーキにあずきとふんわり生クリームをはさんだ贅沢ケーキのレシピです♪抹茶のほろ苦さが美味しさを引き立てます!
型なしで作れる!
あずきとくるみのタルトサクサクタルトにあずきのほっこりした甘さが相性抜群です♪型なしなのでチャレンジしやすい!くるみの食感とチーズの塩気がアクセントになります。
一口サイズの♪
あずきミルクアイス材料も少なく混ぜて固めるだけの簡単おやつ!製氷皿で作ることによって一口サイズの可愛らしいアイスになります♪
ふわふわ軽い♪
あずきのパウンドケーキ卵をしっかり泡立てて作るので目の細かいふわふわの仕上がりになります!ほっこりおいしいパウンドケーキのレシピです。緑茶がよく合います♪
ふわふわ生地!
あずきホットケーキ炭酸水を入れることでふわふわの生地になります。あずきとチーズホイップの塩気が相性抜群♪贅沢ホットケーキのレシピです!
ほっこり温まる♪
かぼちゃぜんざいかぼちゃが入ったアレンジぜんざいをご紹介♪入れた少し塩を入れる事で味が引き締まり、あずきとかぼちゃのおいしさが引き立ちます!心も体も温まるほっこりする味わいです。
小豆で作る♪
甘納豆の作り方小豆を使った甘納豆のレシピをご紹介します。ぜんざいや赤飯などで余った少量の小豆でも簡単に作れるのでぜひお試しください♪