DELISH KITCHEN
ボリューミーで大満足!厚揚げを使った人気レシピ35選

ボリューミーで大満足!厚揚げを使った人気レシピ35選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2023/10/05

ボリューミーで脇役にも主役にもなる優秀食材「厚揚げ」
今回はそんな厚揚げを使って、手作りおつまみを用意してみませんか?
しょうが焼きやキムチ炒め、にんにくマヨ焼きなどの厚揚げを使ったおつまみレシピを35本ご紹介しています。おつまみはもちろんおかずとしてもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

目次

    1. ビールがすすむ!厚揚げのしょうが焼き
    2. ピリッと美味しい♪厚揚げとこんにゃくの炒り煮
    3. ピリ辛がクセになる!厚揚げのキムチ炒め
    4. おつまみにも♪厚揚げの油淋鶏風だれ
    5. のせて焼くだけ♪厚揚げのツナチーズボート
    6. 簡単、やみつきの味♪厚揚げの万能ニラだれのせ
    7. しょうがが香る♪なすと厚揚げのみそジンジャー炒め
    8. 甘辛い韓国風おつまみ!ヤンニョム厚揚げ
    9. オーブントースターで簡単!厚揚げの味噌マヨ焼き
    10. めんつゆで簡単♪青梗菜と厚揚げの煮びたし
    11. あっという間にできる!厚揚げのお好み焼き風
    12. 大葉がアクセント♪厚揚げの豚バラ巻き焼き
    13. 濃厚たれがガッツリからむ!厚揚げのにんにくマヨ焼き
    14. こってり仕上げる♪しいたけと厚揚げのマヨ照り焼き
    15. 香ばしおつまみ♪厚揚げのおかかまぶし焼き
    16. しょうがが効いてる!厚揚げのしょうが醤油炒め
    17. ビールのお供におすすめ♪厚揚げのキムチ納豆チーズ焼き
    18. 今晩のおつまみに!厚揚げのねぎみそチーズ焼き
    19. トースターで作る♪厚揚げのチーズ醤油焼き
    20. 香ばしさ広がる♪焼き厚揚げの大根おろしがけ
    21. 七味が味の決め手!厚揚げとピーマンのピリ辛炒め
    22. さっと作れて簡単♪厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き
    23. 辛旨おつまみ!厚揚げのキムチーズボート
    24. トースターで簡単!厚揚げの明太マヨ焼き
    25. 簡単に出来る♪明太厚揚げの磯辺焼き
    26. さっぱり味で箸がすすむ♪ねぎ塩ダレで厚揚げの肉詰め
    27. 爽やかな風味♪厚揚げのゆずみそチーズ田楽
    28. がっつりジューシー!ミートろ〜ん厚揚げ
    29. おつまみにもおすすめ!小松菜と厚揚げのオイスターマヨ炒め
    30. ピリ旨!ごはんがススム◎厚揚げとえのきの柚子胡椒あんかけ
    31. トースターで簡単♪厚揚げチーズのベーコン巻き
    32. ささっとスタミナ中華!厚揚げとニラのニンニク中華炒め
    33. しょうが醤油が香る!万願寺唐辛子と厚揚げの炒めもの
    34. 甘辛味でごはんがすすむ♪厚揚げと豚ひき肉のエスニック風炒め
    35. 甘辛味がやみつきになる♪厚揚げのなすピーマン味噌のせ

  • 「厚揚げのしょうが焼き」のレシピ動画

    ビールがすすむ!
    厚揚げのしょうが焼き

    4.3

    (
    277件
    )

    ジューシーな厚揚げにしょうがが効いた、甘辛たれが絡んで、最高のおつまみに!パパッと作りたいときにおすすめの一品!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ ごま油 かつお節 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げとこんにゃくの炒り煮」のレシピ動画

    ピリッと美味しい♪
    厚揚げとこんにゃくの炒り煮

    4.2

    (
    125件
    )

    厚揚げに甘辛い味が染み込んでたまらない♪しっかりめに味をつけてご飯のおかずにもなります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ こんにゃく ししとう ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 唐辛子(輪切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのキムチ炒め」のレシピ動画

    ピリ辛がクセになる!
    厚揚げのキムチ炒め

    4.4

    (
    114件
    )

    あっという間にできちゃう簡単おつまみ!ふわふわの厚揚げとピリ辛のキムチの相性◎今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ キムチ サラダ油 ごま油 細ねぎ 水 しょうゆ 砂糖 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの油淋鶏風だれ」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    厚揚げの油淋鶏風だれ

    4.2

    (
    109件
    )

    厚揚げで簡単おいしいおつまみがサクッと出来上がり!油淋鶏風だれにラー油を入れて辛味をプラスするのもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      260kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 長ねぎ サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのツナチーズボート」のレシピ動画

    のせて焼くだけ♪
    厚揚げのツナチーズボート

    4.3

    (
    92件
    )

    トースターで作る簡単おつまみのご紹介です♪ツナマヨにはピリッとしたからしの辛味を加えて大人の味わい!とろけたチーズがこんがりおいしい一品です。からしはお好みで調整してみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ ツナ缶[オイル漬け] ピザ用チーズ マヨネーズ 塩 からし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの万能ニラだれのせ」のレシピ動画

    簡単、やみつきの味♪
    厚揚げの万能ニラだれのせ

    4.4

    (
    91件
    )

    簡単でやみつきになる、万能ニラだれをかけた厚揚げのレシピをご紹介♪カリカリの厚揚げに香り高いニラだれをたっぷりかけていただきます。ニラだれはお肉や豆腐、魚にもよく合う一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ ニラ 玉ねぎ 水 砂糖 みそ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすと厚揚げのみそジンジャー炒め」のレシピ動画

    しょうがが香る♪
    なすと厚揚げのみそジンジャー炒め

    4.3

    (
    78件
    )

    こってりみそ味が食欲をそそる、なすと厚揚げの炒め物をご紹介!下処理を工夫し、なすや厚揚げに味が絡みやすいのもポイントです♪手軽な材料だけで作れるので初心者にもオススメ!ごはんおかわり必至です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ なす しょうが サラダ油 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤンニョム厚揚げ」のレシピ動画

    甘辛い韓国風おつまみ!
    ヤンニョム厚揚げ

    4.2

    (
    91件
    )

    ヤンニョムチキン風♪ 厚揚げで下処理いらず! 活躍の簡単レシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ サラダ油 白いりごま コチュジャン ケチャップ はちみつ おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの味噌マヨ焼き」のレシピ動画

    オーブントースターで簡単!
    厚揚げの味噌マヨ焼き

    4.2

    (
    90件
    )

    オーブントースターで作れるささっとレシピ♪もう一品ほしいというときにもおすすめの簡単おかずです。みそとマヨネーズの濃厚ソースでいつもの厚揚げが大人気メニューに!溶けたチーズのコクがよりおいしく仕上げてくれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 玉ねぎ ピザ用チーズ 細ねぎ みそ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「青梗菜と厚揚げの煮びたし」のレシピ動画

    めんつゆで簡単♪
    青梗菜と厚揚げの煮びたし

    4.4

    (
    52件
    )

    冷たくてもおいしい煮びたしです。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをすることで味が染みやすくなります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ チンゲン菜 水 和風顆粒だし めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのお好み焼き風」のレシピ動画

    あっという間にできる!
    厚揚げのお好み焼き風

    4.4

    (
    63件
    )

    粉なしで出来るお手軽お好み焼き! 厚揚げなのにお好み焼きに劣らない満足感♪ 手軽にできるので、おやつにもオススメです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ キャベツ ピザ用チーズ  お好み焼きソース マヨネーズ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの豚バラ巻き焼き」のレシピ動画

    大葉がアクセント♪
    厚揚げの豚バラ巻き焼き

    4.5

    (
    55件
    )

    カリカリジューシィー♪ 中身は厚揚げだからカサ増しなのにこの満足感♪ おつまみとしても、おかずとしてもどうぞ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 豚バラ薄切り肉 大葉 砂糖 しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのにんにくマヨ焼き」のレシピ動画

    濃厚たれがガッツリからむ!
    厚揚げのにんにくマヨ焼き

    4.0

    (
    55件
    )

    厚揚げににんにく風味のマヨネーズがしっかりからんでおいしい! お肉でなくとも大満足な1品です! 今晩のおつまみにいかがでしょうか? ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年5月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ マヨネーズ 細ねぎ(刻み) みりん 砂糖 みそ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけと厚揚げのマヨ照り焼き」のレシピ動画

    こってり仕上げる♪
    しいたけと厚揚げのマヨ照り焼き

    4.2

    (
    49件
    )

    厚揚げとしいたけでしっかり味の副菜を作ります。調味料もシンプルなのでさっと作れてごはんにもお酒にも合う一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ しいたけ 片栗粉 サラダ油 一味唐辛子 砂糖 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのおかかまぶし焼き」のレシピ動画

    香ばしおつまみ♪
    厚揚げのおかかまぶし焼き

    4.2

    (
    52件
    )

    ワンパン超特急おつまみ!焼き方は簡単♪フライパンでこんがり焼いた厚揚げに、たっぷりのおかかをまぶして仕上げます。おろししょうがをつけても美味しいですよ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ しょうゆ かつお節 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのしょうが醤油炒め」のレシピ動画

    しょうがが効いてる!
    厚揚げのしょうが醤油炒め

    4.4

    (
    37件
    )

    厚揚げと豚肉にしょうが醤油がマッチ!ごはんと一緒に食べても良し、お酒のおつまみにも良しのレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ ピーマン サラダ油 砂糖 酒 しょうゆ 豆板醤 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのキムチ納豆チーズ焼き」のレシピ動画

    ビールのお供におすすめ♪
    厚揚げのキムチ納豆チーズ焼き

    4.3

    (
    38件
    )

    のせて焼くだけの簡単おつまみ!こんがり香ばしい厚揚げにピリ辛のキムチ納豆がよく絡み、ビールがすすむこと間違いなし♪さっと作れて食べ応えバッチリの一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 納豆[たれ付き] キムチ ピザ用チーズ ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのねぎみそチーズ焼き」のレシピ動画

    今晩のおつまみに!
    厚揚げのねぎみそチーズ焼き

    4.3

    (
    37件
    )

    安い食材で美味しくアレンジ!ねぎみそのコクとチーズのまろやかな味が美味しい♪パッと作れるお手軽レシピにぜひチャレンジしてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ ねぎ サラダ油 ピザ用チーズ  細ねぎ(刻み) みそ 砂糖 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのチーズ醤油焼き」のレシピ動画

    トースターで作る♪
    厚揚げのチーズ醤油焼き

    4.1

    (
    72件
    )

    厚揚げにチーズをのせて焼くだけの簡単レシピをご紹介します!しょうゆをめんつゆに代用したり、マヨネーズを加えたり色んなアレンジも楽しめます♪今晩のお酒のお供にいかがでしょうか。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ ピザ用チーズ しょうゆ サラダ油 かつお節 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼き厚揚げの大根おろしがけ」のレシピ動画

    香ばしさ広がる♪
    焼き厚揚げの大根おろしがけ

    4.1

    (
    35件
    )

    「焼き厚揚げの大根おろしがけ」をご紹介します。厚揚げの外側はカリッとして中はふわっと柔らかく、大根おろしとジューシーに絡む美味しい料理です。簡単にできるので、もう1品おかずを増やしたいときや、和風のおつまみが欲しいときにいかがでしょう。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 大根 大葉 ごま油 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げとピーマンのピリ辛炒め」のレシピ動画

    七味が味の決め手!
    厚揚げとピーマンのピリ辛炒め

    3.8

    (
    33件
    )

    シンプルな味付けの炒め物に七味唐辛子でアクセントを加えました! ご飯のおかずやおつまみにぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン 厚揚げ しめじ 七味唐辛子 サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き」のレシピ動画

    さっと作れて簡単♪
    厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き

    4.0

    (
    24件
    )

    おつまみやおかずにぴったり、簡単厚揚げレシピをご紹介します!ねぎたっぷりの肉味噌は厚揚げとの相性抜群♪ついつい箸が進む一品です。火を使わず手軽に作れるので、もう一品欲しい時やパパッと作りたい時にぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 厚揚げ 長ねぎ ピザ用チーズ 酒 砂糖 みそ おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのキムチーズボート」のレシピ動画

    辛旨おつまみ!
    厚揚げのキムチーズボート

    3.8

    (
    26件
    )

    すぐでき!切って乗せるだけなのに超簡単見栄えおつまみ! 厚揚げだから食べ応えもバツグン♪ぜひ手でつまんで食べて下さい! こしょうの量はお好みで増やしてもスパイシーで美味しいです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ キムチ ピザ用チーズ こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げの明太マヨ焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単!
    厚揚げの明太マヨ焼き

    4.2

    (
    23件
    )

    明太マヨの濃厚ソースが厚揚げと相性抜群!香ばしい厚揚げとマヨネーズが絶品です。10分でパパッと完成できます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 明太子 マヨネーズ 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太厚揚げの磯辺焼き」のレシピ動画

    簡単に出来る♪
    明太厚揚げの磯辺焼き

    4.3

    (
    24件
    )

    厚揚げに切り込みを入れて明太チーズをはさんで甘辛味に仕上げましょう!手軽に作れてご飯がすすむ味付けなのでメニューに困ったときにもぴったり♪厚揚げなので型崩れしにくく調理しやすいのもポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 明太子 ピザ用チーズ 焼きのり(全形) サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎ塩ダレで厚揚げの肉詰め」のレシピ動画

    さっぱり味で箸がすすむ♪
    ねぎ塩ダレで厚揚げの肉詰め

    4.1

    (
    23件
    )

    厚揚げに切り込みを入れて肉だねを詰めて焼くことでボリューム満点のおかずに♪ごま油がきいたねぎ塩だれが相性抜群です!献立のメインやおつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      519kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 豚ひき肉 長ねぎ[白い部分] 片栗粉 サラダ油 酒 塩 塩 こしょう ごま油 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのゆずみそチーズ田楽」のレシピ動画

    爽やかな風味♪
    厚揚げのゆずみそチーズ田楽

    4.6

    (
    22件
    )

    田楽みそにゆずを加えて、一口サイズの豆腐田楽を作ります! どこか懐かしい味わいで、おつまみにもぴったり。 トースターで手軽に作れるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ ゆず 細ねぎ(刻み) ピザ用チーズ  砂糖 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミートろ〜ん厚揚げ」のレシピ動画

    がっつりジューシー!
    ミートろ〜ん厚揚げ

    4.1

    (
    20件
    )

    厚揚げにミートソースをはさんで、たっぷりチーズとともに焼き上げました。中からとろっとジューシーなソースがあふれ出す!絶品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      400前後

    厚揚げ ピザ用チーズ パセリ(みじん切り) サラダ油 合びき肉 玉ねぎ ホールトマト缶 塩 こしょう 薄力粉 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜と厚揚げのオイスターマヨ炒め」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    小松菜と厚揚げのオイスターマヨ炒め

    3.9

    (
    24件
    )

    マヨネーズとオイスターソースでコクうま!小松菜もたくさん食べられる炒め物です♪お弁当にもおすすめですよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 にんじん 厚揚げ マヨネーズ 酒 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げとえのきの柚子胡椒あんかけ」のレシピ動画

    ピリ旨!ごはんがススム◎
    厚揚げとえのきの柚子胡椒あんかけ

    4.1

    (
    17件
    )

    厚揚げがメインおかずに大変身! えのきやニラといったお手軽食材を加えてボリューム満点に。 爽やかな辛味の柚子胡椒が味の決め手です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ えのき ニラ しょうが サラダ油 水 和風顆粒だし 柚子胡椒 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げチーズのベーコン巻き」のレシピ動画

    トースターで簡単♪
    厚揚げチーズのベーコン巻き

    4.0

    (
    16件
    )

    甘辛いたれをぬることでトースターでも香ばしく仕上がります♪ベーコンの塩気ととろ〜りチーズがやみつきになる味わいです!副菜やおつまみにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ ロングベーコン ピザ用チーズ みりん しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げとニラのニンニク中華炒め」のレシピ動画

    ささっとスタミナ中華!
    厚揚げとニラのニンニク中華炒め

    4.4

    (
    19件
    )

    にんにくとごま油の香りが食欲をそそる一品。オイスターソースのしっかりとした味わいに、厚揚げのボリューム感。サッと作っておつまみにも!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ にら ねぎ にんにく ごま油 酒 オイスターソース しょうゆ 砂糖 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「万願寺唐辛子と厚揚げの炒めもの」のレシピ動画

    しょうが醤油が香る!
    万願寺唐辛子と厚揚げの炒めもの

    4.0

    (
    15件
    )

    京野菜のひとつ、万願寺唐辛子を厚揚げと一緒に炒め合わせた一品です。万願寺唐辛子は唐辛子と呼ばれていますが辛味はなく、加熱すると甘味が際立ちます。しょうがとかつお節の風味が万願寺唐辛子によく合い、ごはんにもお酒にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 万願寺唐辛子 サラダ油 かつお節 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げと豚ひき肉のエスニック風炒め」のレシピ動画

    甘辛味でごはんがすすむ♪
    厚揚げと豚ひき肉のエスニック風炒め

    4.2

    (
    14件
    )

    スイートチリソースとナンプラーを使って、厚揚げの炒め物をエスニック風に変身させましょう♪冷凍野菜を使えば時短調理も可能です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      260kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 厚揚げ パプリカ[冷凍] サラダ油 おろしにんにく パクチー スイートチリソース ナンプラー こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのなすピーマン味噌のせ」のレシピ動画

    甘辛味がやみつきになる♪
    厚揚げのなすピーマン味噌のせ

    4.3

    (
    10件
    )

    なすとピーマンをコチュジャン入りの甘辛い味噌で味付けし、厚揚げにのせました。厚揚げは両面しっかり焼くことでカリッとした食感が楽しめます。お酒のおつまみにもおすすめ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ なす ピーマン 長ねぎ ごま油 酒 みりん みそ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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