DELISH KITCHEN

  • 「チキンシャワルマ」のレシピ動画

    スパイス香る♪
    チキンシャワルマ

    4.2

    (
    5件
    )

    中東料理のひとつ、シャワルマをご紹介します。トルコ語で「回転する」という意味の単語から名付けられたように、本来は味付けした肉を鉄串に重ねて刺し、回転させながら焼きますが、今回はご家庭でも作りやすいフライパンで調理をします。たっぷりのスパイスと一緒につけた鶏肉は、さっぱりとしたヨーグルトソースをつけて食べます。パンに挟んだりするのもおすすめです。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 サラダ油 おろしにんにく コリアンダーパウダー クミン[パウダー] カルダモン[パウダー] カイエンペッパー パプリカパウダー 塩 レモン汁 オリーブオイル こしょう ヨーグルト[無糖] おろしにんにく クミン[パウダー] レモン汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • poco
      タンドリーチキン風でした。 ヨーグルトソースはなくても美味しく食べられますが、あるとサッパリすかも。
  • 「タチウオの唐揚げ」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    タチウオの唐揚げ

    4.4

    (
    9件
    )

    下味をつけて揚げることで臭みもなくなり、香ばしい仕上がりに!骨の部分も一緒にあげて骨せんべいにするととてもおいしいのでおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      1000前後

    タチウオ[切り身] 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが レモン (くし形)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よっしぃ
      これ、お魚?ってくらい美味しかったです。漬け時間を半日くらいにしたのですが、味がしっかりと染みていました。魚嫌いの夫もこれならご飯が進むと大満足でした!骨がせんべいになるまで揚げられなかったのが残念です。
    • ハル
      初めて作りました。 ジップロックで一晩漬けました。 味が染み込んで、フワッフワの唐揚げになって美味しかったです。 素敵なレシピをありがとうございます。
    • ソース・アメリケーヌ
      リピート・クッキングしました。大振りのタチウオが一本ありましたので、今回は売り場で3枚おろしにしてもらいました。前回は10分程おいて魚の臭みが感じられましたが、今回は一晩冷蔵庫で寝かせました。臭みもなくとても美味しかったです。水割りのつまみのあとに、ごはんでも美味しかったです。この味でしたら星5だと思いました。
    • ひろぴよ
      三枚おろしが手間ですが、魚臭さもなく、サクサクでした。ご飯にもおつまみにも。りピ決定‼️めちゃおすすめです。
  • 「ズッキーニのポン酢ソテー」のレシピ動画

    食材一つで!
    ズッキーニのポン酢ソテー

    4.2

    (
    192件
    )

    ポン酢でさっぱりと味付けした一品です。ズッキーニを縦に切ることでいつもとは違う食感を楽しめます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      100前後

    ズッキーニ オリーブオイル ポン酢しょうゆ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちー
      美味しかったです!はじめてのお味でした! 楽ちんだし、満足です😆💛 ポン酢は大さじ1にしました♬
    • ピクミン
      味付けもちょうど良いかんじで、美味しかったです♪
    • komas
      すっごく美味しかったです^^ ぽん酢の酸味が飛んで、うま味になってます! これは一人一本食べられちゃいそう(笑) リピ決定です!!
    • ぼるさち
      黄色いズッキーニで作りました。スナップえんどうも入れました。 コショウが強めでポン酢の味が負けてしまったので、次回は、コショウを控えめにして、ポン酢の酸味が出るようにしたいです。 焼き色が、食欲をそそります。
  • 「きのこたっぷり!麻婆豆腐風」のレシピ動画

    食べ応え抜群♪
    きのこたっぷり!麻婆豆腐風

    4.7

    (
    31件
    )

    たっぷりのきのこを入れることで少量の豚ひき肉でも大満足の一品に♪オイスターソースのコクが食欲をそそります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      300前後

    豆腐 豚ひき肉 しいたけ まいたけ しめじ 長ネギ しょうが にんにく 水 めんつゆ(2倍濃縮) オイスターソース みりん 鶏ガラスープの素 片栗粉 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たか、在宅勤務の親父
      小松菜と玉ねぎも入れました。 なかなか美味しいです。
    • ゆり
      きのこのダシでとても美味しかったです♪
    • 筑前煮
      ちょっと辛味が欲しかったら、豆板醤やラー油を入れてもいいと思います。
  • 「カマンベールトマトパスタ」のレシピ動画

    とろけたチーズがたまらない♪
    カマンベールトマトパスタ

    4.6

    (
    5件
    )

    とろーりカマンベールとトマトパスタの相性が抜群の絶品パスタをご紹介!フライパン一つで作ることができるので洗い物が少なくお手軽です。ぜひお試し下さい♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      665kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ[1.6mm] ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオイル カマンベールチーズ バジル カットトマト缶 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えのき入り照りたまハンバーグ」のレシピ動画

    とろっと卵がまろやか♪
    えのき入り照りたまハンバーグ

    4.2

    (
    4件
    )

    えのきと玉ねぎを入れた食感がおいしい照り焼きハンバーグのご紹介♪卵は弱火でじっくりとやわらかい炒り卵にすることで口当たりよく仕上がります!甘辛い味付けと、卵までのって250kcal以下なのが嬉しい一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[むね] 溶き卵 えのき 玉ねぎ いんげん 牛乳 サラダ油 塩 片栗粉 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      鶏ひき肉むねのハンバーグは初めて作りました。良かったと思います。
    • デリッシュさーん
      おいしかったです!また作ります(*^^*)
  • 「大葉のだし巻き卵」のレシピ動画

    さわやかな風味!
    大葉のだし巻き卵

    4.1

    (
    45件
    )

    大葉を使っただし巻き卵のご紹介です。大葉のさわやかな香りで、いつもとはひと味違っただし巻き卵が作れます♪お弁当のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 大葉 サラダ油 和風顆粒だし 塩 みりん 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョビすけ
      今年は初の大葉を家庭菜園したので是非作りたかった1品です 夜勤の旦那のお弁当の1品にもちょうど良かったです
    • さくもも
      少し古くなってしまった大葉を使いましたが、火を通したので気になりませんでした。大葉のさっぱりとした風味が良かったです。彩りも良くお弁当のおかずにも。また作りたいと思います。
    • のんこ
      ほんとに爽やかな風味でした。意外と美味しかったです。
    • みぃ
      大葉がたくさんあるので大量に入れました。 さっぱりしてて美味しかったです。
  • 「きゅうりとみょうがの浅漬け」のレシピ動画

    爽やかな風味がクセになる!
    きゅうりとみょうがの浅漬け

    4.2

    (
    100件
    )

    きゅうりとみょうがを使った簡単浅漬け風のご紹介です♪ ごま油の香りが香ばしく、おつまみにもぴったり。きゅうりのシャキシャキ食感としょうが、みょうがの香りがクセになる一品です!食卓にもう一品ほしいときや時間がないときにおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり みょうが しょうが 塩 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      塩とごま油だけの味付けなので、シンプルで素材の風味が活きたレシピです❣️時間が経つときゅうりから水分が出るので、最初の塩も味付けの塩も結構しっかり目に入れました😊お気に入り登録します❣️
    • みぃ
      浅漬けが簡単にできるのは嬉しいです! おつまみにするにも足りないくらいあっという間になくなりました。 ミョウガはもっと多くてもいいと思います。
    • りーぴょん
      ミョウガが爽やかでキュウリとの相性もgoodです*\(^o^)/*また作りまーす💕💕
    • マミー
      しんなりさせるための塩気が意外に効いていて、後から振る塩を控えめにしたら良かったと思いました。 ゴマがいいアクセントになっていて、中途半端に残っていた茗荷を使いきることができました。 箸休めの1品にいいです。
  • 「蕎麦味噌」のレシピ動画

    香り広がる♪
    蕎麦味噌

    香ばしいそばの実と味噌の甘さがたまらない蕎麦味噌の作り方をご紹介します。おにぎりにのせて焼きおにぎりにしたり、冷奴にのせたり使い道は色々♪日本酒との相性もぴったりです!お好みで七味を加えてお楽しみください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      1069kcal

    • 費用目安

      200前後

    蕎麦の実 酒 みりん 砂糖 みそ

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「抹茶スフレパンケーキ」のレシピ動画

    幸せの食感♡
    抹茶スフレパンケーキ

    ふわっとした食感が特徴のスフレパンケーキのご紹介♪抹茶を使って香り高く仕上げます。弱火でじっくり蒸し焼きにすることでふんわり食感になります!トッピングはお好みのものでアレンジ可能です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 牛乳 薄力粉 抹茶 ベーキングパウダー グラニュー糖 サラダ油 抹茶 ホイップクリーム ミックスベリー[冷凍] はちみつ

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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