旨味がきいた！しめじを使った人気のカレーレシピ8選

レビュー

• さーや

  家族に大好評で何度も作っています。 色々試した結果、おいしさが倍増したポイントをメモします。 ・サラダ油ではなくオリーブオイルを使う ・にんにくとしょうがはチューブで多いかな？くらい入れる ・カレーフレークは記載の倍の量にする ・カレーフレークを入れた後は、トマトが溶けてなくなるくらい混ぜながら煮る(皮は多少残ります) ・わが家では、しめじではなくエリンギバージョンが好評です

  
• くまきち

  息子が作ってくれました。とても美味しかったです‼️ 野菜は玉ねぎと、あと冷凍食品のほうれん草、いんげん、ミックスベジタブルを使っていました。トマトに関しては、無塩トマトジュースを。 冷凍シーフードミックスをはじめ、すべて、家にストックしてあった材料を使って作ってくれました。

  
• クック

  隠し味に黒糖とコンソメとオイスターソースを入れておいしかったです。ありがとうございます。

  
• な

  シーフードカレーが好きなのでこちらのレシピで作ってみました！ カレーフレークは足りないとレビューがあったので、家にあった固形のルーを足して作ったらおいしくできました◎ また作ろうと思います！

レビュー

• はる

  見た目は、ちかくできなかったけど、食べると、美味しいです！ トーストでわなく、レンジでつくれました。🆗

  
• mipp

  簡単！ と割とボリューミー

  
• たぁさん

  カレーリメイクで作りました。超簡単で超美味しいですよ。チーズの上にパン粉をサラサラ乗せると焦げ目が付き美味しさ倍増です。 メインでもイイくらい。

  
• 真似っ子ホームシェフ

  レトルトのままご飯にかけて食べるより手間はかかりますが必ず報われます😊。

  

レビュー

• てぃん

  本格的ですごく美味しかったです！今まで作ってきたカレーの中では1番！！

  
• biscotte

  とろナスで益々まろやかで美味しいカレーとなりました！また食べたいです！ クミンライス＋パクチー添え

  
• こりゃす

  好評！美味しい！プチトマトの酸味もいいアクセント。タイカレーを自分で作れて、しかも辛さ調整が出来るので、子供も一緒に食べれて良いです。 最後に入れる唐辛子は盛り付けてからそれぞれの器に入れました。子供は無しで。スープの熱で辛さが滲み出るので辛いの好きな人も満足！

  
• TY

  何回もリピートしています。とても美味しいですね。

  

レビュー

• toshiro

  これは、自分史上もっとも美味しく作れたカレー。食材の種類は少ないけれど、それぞれの味がしっかり出ていて、嬉しくなりました。

  
• こんいち

  いつものようにジャガイモと人参も入れてしまいましたが、赤ワインが効いて美味しかったです。キクイモチップスをトッピングしてみました😅

  
• ぱぴ

  不味いカレーしか作れなかった自分が 初めて美味しく作れました！ 美味しすぎてまた作ってほしいと 子供も妻にも大好評でした😋

  
• まき

  レシピ通り3分の2になるまで煮詰めてから作ったらすごくしょっぱいカレーになったのでルーの特性を見て水が多めの方が良かったりすることもあると思いました。 しめじ1パック使っても良かったかも…

  

レビュー

• とまるみ

  ミニトマト嫌いな家族のために、ミニトマトはつぶして隠し味に。 平日、仕事終わりにパパッと作れて、余りがちな食材を消費でき、栄養満点で美味しい！

  
• mat98

  ビールに合いますね 夏は😁 トマトジュース 入れるとさらに美味しいです。

  
• mako

  1人前で作りました。旨味があって、あっさりしています。

  
• あんこ

  ちょっと熟してしまったミニトマトの救済にとても良い！手軽で時短でとても美味しいです！ 熟したミニトマトの方が美味しいと思うので、また作りますー！

レビュー

• たかゆき

  ベーコン使ったカレー初めて作ったけど合う。

  
• 裕美ちゃん

  おいしいです☺️

  
• みぃ

  ベーコンがなかったので豚肉にしました。 いつものカレーと違うので新鮮な感じでしたが 水が多かったかなという印象です。 ゆで卵トッピングすると彩りが出ると思います。

  
• 料理男子

  ほうれん草やキノコの香り、食感とベーコンもブロックで食べ応えあって好きでした😋 ルーは好みもあると思いますが、自分はジャ○カレーのような辛口が合うと思います！

  

レビュー

• ブリリアント

  エリンギが無かったので、シメジ、舞茸、マッシュルームで作りました。人参と玉ねぎもたっぷり入れたので、色々な食感が楽しくて美味しかったです。

  
• きぃたん

  マッシュルームは高かったので しいたけで代用しました。 食物繊維がたっぷり取れて とっても美味しかったです😊 カレールーをハヤシライスのルーにしても 美味しいかもって思ったので 次回作ってみようと思います。

  
• しばりん

  カレーの味が薄いというか、全体的にきのこるいしかいれてないから、当然なんだけど、きのこの味しかしなくて、つまらない感じ。ちょっと残念。