DELISH KITCHEN

ホワイトソースも簡単!

アスパラガスのマカロニグラタン

3.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    504kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    44.8g

  • 脂質

    24.9g

  • たんぱく質

    22g

  • 糖質

    42.3g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

手作りホワイトソースが簡単に作れる!みんな大好きなマカロニグラタンのレシピです♪中の食材をアレンジしても楽しめます! ※トースター使用時はその場から離れないようにしましょう。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ネギは薄切りにし、アスパラは根元側半分皮を剥き、2cmの長さに切ります。鶏肉角切りにし、マカロニは袋の表示時間で茹でておきます

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし玉ネギを透き通るまで炒め、鶏肉も入れて色が変わるまで炒めます。小麦粉を加え粉っぽさが無くなるまで炒めます

  3. 3

    牛乳を加えひと混ぜしアスパラを加え火を通します。マカロニを加え混ぜ合わせ塩胡椒をしグラタン皿に移します。

  4. 4

    チーズ、パン粉をのせます。オリーブオイルをまわしかけ、トースターで焼き色をつける。

    ポイント

    焦げやすいので様子を確認しながら1〜2分を目安に焼いてください。食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合がありますので、その場から離れないようにしましょう。取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。

レビュー

3.3

※レビューはアプリから行えます
  • ミー

    超簡単で~さくっと出来た🙆 味が薄味でしたので、バジルソルトで味を付けたら めっちゃ美味しく作れました☺
  • Totoro's friend

    ピザ用チーズが家に無かったので、フツーのチーズをちぎって入れました。1人分にしたかったので、鶏肉以外は半量にしました。鶏肉は冷凍していたのが100gくらいあったので、全部使ったら、鶏肉たっぷりで私にはちょうど良い量になりました。オーブントースターで3分くらい焼きました。とても美味しかったです。
  • apple

    これもホワイトソースとかいってコンソメ入れてない 終わってます きちんとしたレシピだとコンソメ入れてます 作り方も結構アバウト過ぎ 料理舐めてる感が伝わってきます  最後のオリーブふりかけも意味不明 ペンネと合わせる具材センスもないし 考え直した方がいいと思う 先日テレビでレシピ制作会社の特集見て興味持ちました  動画作るの大変だと思うので どうせ作るならきちんとした料理レシピ紹介して欲しい 数でなく質 きちんとしたレシピ紹介して下さい ハッシュドビーフとか参考なるレシピもあるので  きちんとしたのとそうでないの極端です

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