サラダだけど食べごたえ◎
豚しゃぶとたっぷり野菜の春雨サラダ
調理時間
約15分
カロリー
323kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
16.7g
脂質
22.1g
たんぱく質
14.3g
糖質
14.3g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ヘルシーサラダ、だけど豚しゃぶでがっつり！ 手間加えて、食べごたえのある一品に。 ごま油の香りが食欲をそそります♪
材料 【2人分】
手順
1
きゅうりは千切りにする。玉ねぎは薄く切り、水にさらして水気を切る。水菜、豚もも薄切り肉は食べやすい大きさに切る。容器に☆の調味料を入れて合わせ、ドレッシングを作る
2
鍋に湯を沸かし、春雨を入れて表記通り茹でたら、ざるで取り出し、同じ鍋に塩少々(分量外)を入れて豚もも薄切り肉を1枚ずつ加えて火を通し取り出す。水にさらして水気を切る。春雨は食べやすい大きさに切る
3
ボウルに豚もも薄切り肉、春雨、きゅうり、玉ねぎ、ドレッシングを入れて和える。 器に水菜を盛り、和えた豚肉と野菜をのせる
レビュー
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