セロリとイカのマスタード炒め

手順

1. 1

   セロリの茎は筋をとり、斜め薄切りにする。セロリの葉はざく切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、いか、セロリを加えさっと炒める。

   ポイント

   いかは流水で解凍しておく。

3. 3

   ☆を加え中火で1分加熱して完成。