香ばしい!
アーモンドクッキー
調理時間
約60分
カロリー
119kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
12.3g
脂質
7.2g
たんぱく質
1.7g
糖質
11.6g
塩分
0g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サクサクで美味しい! 混ぜて切るだけ簡単! おやつにもプレゼントにも♪
手順
1
バターを常温で柔らかくもどし、泡立て器でクリーム状に混ぜ、砂糖を2~3回に分けて加えながら白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
2
卵黄を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせ、スライスアーモンド、薄力粉とココアパウダーを合わせてふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜる。
3
ラップで棒状に包んで冷凍庫で約30分冷やし固める。
4
生地を厚さ5mmに切り、オーブンシートをしいた天板に重ならないように並べる。180℃に予熱しておいたオーブンで12~15分焼き、冷まして完成!
よくある質問
レビュー
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- 美味しくできました! バレンタインにぴったりです^ ^ グラニュー糖がなく代わりに上白糖を使用したら、しっとりした食感になりました♪
キッシュ
大体レシピ通りにやると上手くできました! ちょっとアーモンド入れすぎてしまったので、少なめがいいです! 味は甘さ控えめです^^すず
バレンタインに作りました! サクサク感とアーモンドのカリカリ感とココアの味でとても美味しくできました。 自分用にもまた作ろうと思います。 お気に入りです。まゆ
棒状にまとめるのに太すぎて、ステラおばさん並みの大きさのクッキーになりました笑 アーモンドが足りず4分の1の量しか入れれなかったですが、気になりませんでした。 味は甘さは控えめで美味しかったです!食感はふわふわしてる感じになりました。
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ナナ