切り餅で簡単に！
おもちでトッポギ風
調理時間
約10分
カロリー
249kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
36.4g
脂質
8.9g
たんぱく質
3.5g
糖質
35.6g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
切り餅で簡単にできる韓国風料理！ コチュジャンのピリ辛がおつまみにも最適です♪ トッポギ風味を味わいたい人にオススメです！
手順
1
お餅は1cmの棒状になるように切る。
2
ごま油をフライパンに熱し、お餅を加え、芯が残る程度に1分ほど揚げ焼きにして、余分な油は吸い取る。
3
フライパンに調味料を加える。
4
中火にしてお餅を絡める。いりごま(白)をまぶして完成。
レビュー
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- 甘辛でおつまみに最高でした！ フライパンが小さかったので、餅同士がくっついたりひっくり返すのが大変でしたが、タレがよく絡みました！
JP
コチュジャンが無かったので豆板醤で代用しましたが、とても美味しく出来ました。うずまき
お餅を焼いて調味料をからめるだけでとってもおいしく出来ました。 芯の残る程度に焼くのが難しく、お皿に盛るとお餅がデローンとなり見栄えが悪いけれど味は抜群です。Chucky
娘のリクエストでチーズを乗せてチーズトッポギ風にしてみました。 ちょうどいい辛さと甘さでとっても美味しかったです!! お餅が好きで常に家に常備してあるのでリピしたいと思います!!
ぽち