DELISH KITCHEN

お弁当やおつまみに!
鶏肉の梅にんにく焼き

4.6

調理時間

15

費用目安

300前後

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梅の酸味と塩気がさっぱりしていて箸が進みます!夕飯のおかずだけでなくお弁当にもオススメ!ごはんがモリモリ進む万能おかずです♪

  • カロリー

    338kcal

  • 炭水化物

    10.8g

  • 脂質

    19.8g

  • たんぱく質

    21.6g

  • 糖質

    10.3g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ししとうはヘタを切り落とす。梅干しは種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にする。

  3. 3

    ボウルに☆、梅干しを入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ中火で焼き色がつくまで焼く。裏返し、ふたをして弱火で3分加熱する。

  5. 5

    4に3、ししとうを加えて煮からめる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ゆり

    手羽元で。とてもおいしかったです♪
  • 梅みのり

    梅が家に無かったので、たまたまあった梅ごのみを使いました 梅ごのみだとちょっと甘めにはなりますが、美味しかったです♪
  • あーちゃん

    冷凍パプリカがあったので使いました。 梅を使っているのでさっぱり、でもにんにくが入ってるのでガッツリ感もあり。 そんなに梅感はなく、梅がそんなに得意ではない旦那も美味しかったと言っていました!
  • まっこ

    レシピ通りの分量でしましたが、梅干しが自家製だったので、塩分多めみたいになりました。 家族には、梅干しすぎ…と言われたので、 今度は少し少なめにしたいです。 皆さんも作るときには、梅干しの塩分量を少し気にした方がいいと思います。

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