最初に卵だけ火を通して取り出す工程をサボって後から一緒に炒めたところ、卵がソースと混ざっちゃいました...次は手順通りにやろうと反省。 でも、味はとっても美味しいです！リピします♪

ごはんの上に乗せて丼のような食べ方をしても美味しいです！

簡単に出来ました😊 ちくわは縦に四つに切りくるっと結んで海老風にしてみました 大人だけで辛いもの好きなので豆板醤の量を倍にしてみました 美味しかったです

我が家の定番になりました。