ミルフィーユハムピカタ

レビュー

• ぺろ

  ハムではなく、薄切り豚ロースにしてみました。 玉子でコーティングされているので豚ロースにありがちなパサつきもなく、とってもジューシーで食べごたえもあり大満足でした！ また必ず作ります。

  

• hinamommy

  チーズは二枚に重ねなくても良いかなと個人的には思います。ミルフィーユなので重ねてあるのかもしれませんが、ハムと重ねているので十分です。たっぷり卵をつけてある方が焼き上がりがきれいに仕上がりました😊

  

• うさぎのママ🐰🌸

  卵液にはマヨネーズも入れてよりくっつきやすくしました。 塩コショウは直接かけました🧂 卵液が少し余ったので他の料理で残った豚肉もピカタにしました🥩 最初はハケでぬってみましたがやっぱり直接卵液に漬けました。 フライパンで焼くのと魚焼きグリルで焼くの両方やってみました。 魚焼きグリルのほうが楽で両面よく焼けるしひっくり返す必要がないのでオススメですが、フライパンでも大丈夫でした。

  

• lulu

  ハムの賞味期限が切れそうだったので、沢山作りました。 中には薄切りのピーマンも入れましたが、崩れず焼くことが出来ました。 とても簡単でボリュームもあったのでまた作りたいです！