DELISH KITCHEN

とろーり卵チーズ!

ビーフシチュードリア

4.5

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    705kcal

  • 費用目安

    1200前後

  • 炭水化物

    77.3g

  • 脂質

    30g

  • たんぱく質

    27.4g

  • 糖質

    73.9g

  • 塩分

    4.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ビーフシチューに卵とチーズで贅沢な1品! 卵をくずして、2つの味わいが楽しめる♪ お手軽食材で簡単にできます!

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材料 【3人分】

  • 牛切り落とし肉200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しめじ 1/2パック
  • おろしにんにく小さじ1
  • 有塩バター20g
  • あたたかいご飯お茶碗3杯(450g)
  • ピザ用チーズ 適量
  • 3個
  • ビーフシチューのルウ3皿分
  • ☆調味料
  • 塩こしょう少々
  • 100cc
  • カットトマト缶 1缶(400g)
  • コンソメ小さじ1/2
  • ウスターソース大さじ1

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り、ほぐす。

  2. 2

    鍋にバターを入れて中火で熱し、牛肉、しめじ、玉ねぎ、にんにくを炒め、肉に火が通るまで炒める。

  3. 3

    ☆の調味料を入れて煮る。

  4. 4

    煮立ったら、ふたをして弱火で10分煮る。 火を止めてルウを入れて溶かし、再び火にかけてふたをして、弱火で5分煮る。

  5. 5

    耐熱容器にあたたかいご飯、シチュー、ピザ用チーズ、卵をのせてオーブントースターで5分ほど加熱する。

レビュー

4.5

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  • しほまつ

    猛烈においしかったです。バクバクいってしまいました! 分量通りでしっかり3人分足りました。 材料多くなく簡単に作れるので楽です。家族にも好評でした。リピします!
  • 濃い
  • (ΦωΦ)

    思ってたより簡単に美味しく出来ました\(^o^)/

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